Бланка & Кито Утьель-Рекена Dop Ковиньяс
Бледный соломенно-желтый цвет с изумрудными бликами. Аромат раскрывается свежестью зеленого яблока, белых груш, оттенками тропических фруктов и нежными нотками цветочного меда. Полный гармоничный сбалансированный вкус с тонами тропических фруктов и легкими оттенками древесины дуба в длительном сухом послевкусии.
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, например тартару из гребешка с щучьей икрой, жаренному цыпленку, перлотто с голубым сыром, запеченным овощам с козьим сыром.
Ковиньяс Но Пасаран Тинто
Вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.
В аромате микс спелых ягод черники и ежевики.
Мощный вкус с хорошей структурой и гладкими танинами.
Долгое послевкусие с пряными нотами.
Вино рекомендуется подавать при температуре является идеальным сопровождением к рагу, мясу на гриле, твердым выдержанным сырам.
Тина & Тито Утьель-Рекена Dop Ковиньяс
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами. В аромате тона красной вишни, малины и ежевики изящно сплетены с оттенками сухих луговых трав. Обволакивающий вкус с хорошей структурой, мягкими танинами, тонами темных фруктов и ягод, оттенками древесины дуба и глубоким бархатным послевкусием.
Рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, к блюдам на основе красного мяса, например стейку миньон с грибным соусом и кускусом, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней выдержки.