Домен Жан-Жак Конфюрон Кот Де Нюи-Виляж Ля Мантань Руж
Вино выдерживалось в бочках из французского дуба.
Виноград для этого вина собирают с отдельного лье-ди La Montagne в Корголуан (Corgoloin), одной из 5 коммун апелласьона Кот-де-Нюи-Вилляж. Большая часть лоз здесь 2006-го года посадки.
Возраст лоз – более 15 лет.
На винодельне применяют мягкое и медленное прессование ягод (около 2,5 часов). Вино отстаивают при низкой температуре (10°C) в течение 48 часов.