Казата Монфорт Пино Гриджио
Вино бледно-соломенного цвета с изящным свежим ароматом, в котором сочетаются минеральность, фруктовость и сливочные ноты с намеком на сладость.
Cухой, свежий вкус со множеством нюансов: минеральных, фруктовых, ванильно-карамельных (хотя вино не было в контакте с дубом), с хорошо сбалансированной кислотностью.
Это превосходный пример классического итальянского винного стиля.
Вино идеально в качестве аперитива и как прекрасное сопровождение к рыбе, белому мясу, пасте.
Дополнительную сложность аромат вина получает благодаря долгой выдержке вина на осадке.