Тенута Монтекьези Камели
Обьём производства: 5 000 бут.
Винификация: мягкое прессование и извлечение сусла. Алкогольная ферментация происходит в стальных емкостях ,с контролируемой температурой. Вторичная ферментация в бутылке 30 месяцев.
Минеральный вкус полностью сочетается с решительным и освежающим перляжом. Аромат диких ягод, выпечки ,белых цветов.
Гастрономическое сочетание: Закуски, приготовленные из мясного ассорти, различные виды пасты и блюда из рыбы и ракообразных.
Рекомендуемая рабочая температура: 8-10 ° C