Арран Бодега Шерри Сингл Каск
Шотландский односолодовый однобочковой виски. Аромат: ванильно-фруктовый. Вкус: ваниль, фрукты, хересные тоны. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой. Выдержка: 16 лет в бочках из-под хереса. Крепость: 50%.
Кавалан Подиум
Этот тонкий и сложный виски выдерживается в специально отобранных новых и ранее использованных американских бочках. У него темно-золотистый цвет с янтарными бликами, элегантный, тонкий, сладковатый цветочный аромат с кокосовыми и ванильными тонами и сложный вкус зеленого яблока, манго, винограда, белого перца, меда и вишни с долгим послевкусием.
Скоч & Таттуз Страфдерн Каск №9900002 7 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
Букет комплексный, деликатно дымный, дубово-пряный, с оттенками красных фруктов, яблочного пирога, мёда, солода, темного шоколада, цитрусовыми акцентами.
Вкус сочный, чуть торфяной, умеренно плотный, в нём доминируют тона солода, пряностей, черного перца с горьким шоколадом, ноты специй для выпечки и жареные кофейные зерна.
Долгий финиш с легкими дымными оттенками, нотками засахаренного имбиря, цитрусовой цедры и тёмного шоколада.
Отличный дижестив для гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне, название которой The Single Cask не раскрывает, 1 июля 2014 году. Бочка под номером 9900002 была выкуплена компанией Сингл Каск, а в феврале 2022 после 7-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 65 градусов. Количество бутылок ограничено (всего вышло в релиз 239 бут).
Скоч & Таттуз Гленбёрджи Каск №112 11 лет
Прекрасный дижестив.
Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей.
Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Гленбёрджи 23 сентября 2010 года. Бочка формата ”Hogshead” под номером 112 была выкуплена компанией Сингл Каск, 18 февраля 2022 после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 58 градусов. Количество бутылок ограниченное - 264.
Скоч & Таттуз Далуан Каск №314939 12 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
В комплексном букете доминируют оттенки закваски, нотки белых цветов, цитрусовых фруктов, легкие акценты сухофруктов, грецкого ореха и пряностей.
Вкус насыщенный, умеренно яркий, немного пикантный, в нём отчетливо проявлены нотки солода, белого и черного перца, цукаты из цитрусовых фруктов, мёд, шоколад, дуб.
Финиш средней продолжительности, с приятными тонами садовых фруктов и легкими нюансами специй.
Прекрасный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Далуан 17 сентября 2009 года. Бочка формата ”Hogshead ” из-под хереса Олоросо под номером 314939 была выкуплена компанией Сингл Каск, 21 февраля 2022 года после 12-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 55,7 градусов. Количество бутылок - 296.
Скоч & Таттуз Отруск Каск №803811 13 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
В букете интересное переплетение оттенков солода, пряностей, белого перца и тонов свежего лайма, грушевого сока, зеленого чая.
Вкус яркий, в первой атаке ноты солода и белого перца, дополняемые оттенками цитрусовой цедры, сухофруктов, винограда.
Финиш продолжительный, с акцентами пряностей и корицы.
Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Отруск 6 марта 2008 года. Бочка из-под бурбона под номером 803811 была выкуплена компанией Сингл Каск, после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.4 градуса. Количество бутылок крайне ограниченное - 231.
Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356A 13 лет
Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.
Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками - ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.
Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.
Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.
Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Педро Хименес под номером 814356A была выкуплена компанией Сингл Каск, 16 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 143.
Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356 13 лет
Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.
Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками: ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.
Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.
Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Олоросо под номером 814356 была выкуплена компанией Сингл Каск, 15 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56,5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 145.
Скоч & Таттуз Блэр Атол Каск №303305 13 Лет
Блестящий янтарный цвет с золотистым отливом.
Букет глубокий, богатый, орехово-пряный, проявляет легкие, хорошо сбалансированные оттенки цитруса, дуба, ванили, дыма, солода.
Выдержка в бочке из-под Лафройга добавила в палитру ароматы торфа и копченостей.
Вкус округлый, комплексный, умеренно плотный, довольно пряный, с травянистыми и дымными оттенками, здесь также проявляются акценты торфа, морской соли, грейпфрута. Послевкусие выразительное, средней продолжительности, уходящее в нюансы специй, торфа и аккуратные акценты дуба.
Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Блэр Атол 14 апреля 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под Лафройга под номером 303305 была выкуплена компанией Сингл Каск, 14 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 54.7 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 124.
Эксплорейшнз Балблэр Каск №800130 10 Лет
Блестящий, насыщенный янтарный цвет.
В комплексном букете присутствуют ноты солода, красных фруктов, шоколада, белого перца.
Плотный, довольно выраженный вкус с яркими тональностями солода и пряностей дополняется приятной фруктовостью, ощущается легкое дымное присутствие.
Продолжительный мягкий финиш с интонациями имбиря, белого перца и цитрусовой цедры.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Балблэр 17 октября 2011 года. Бочка из-под Олоросо под номером 800130 была выкуплена компанией Сингл Каск. 14 февраля 2022 года после 10-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 57.1 градусов. Количество бутылок ограниченное - 250.
Эксплорейшнз Стратайла Каск №582 11 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Яркий, сложный букет раскрывается оттенками карамели, тропических фруктов, нотами цитруса, нежными цветочными тональностями сквозь которые чувствуются акценты солода и специй.
Вкус маслянистый с легкой остринкой, нотами белого перца, солода, тропических фруктов и грейпфрута, к которым присоединяются тона тостов с маслом и мёдом, сливочной ириски и ванили.
Приятный и продолжительный финиш, сохраняющий перечную пряность, оттенки дуба и нежные цитрусовые акценты.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года. Бочка под номером 582 была выкуплена компанией Сингл Каск. 16 февраля 2022 года после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 59.8 градусов. Количество бутылок ограниченное - 179.
Глендронах Парламент 21 год
Глубокий янтарный цвет с оттенком вишневого дерева.
Микс спелых фруктов и ягод, особенно выражена ежевика и красная слива. Нотки хереса, цукатов из апельсина.
Богатый и питкий вкус с оттенками печёных фруктов и душистого перца в сочетании с классическими хересными нотками. Грецкий орех, апельсин в шоколаде. Прекрасный баланс древесных оттенков и овсяного печенья.
Волфбёрн Морвен
Слегка дымный аромат с оттенками фруктов и свежего морского воздуха в сопровождении ванили и дубовой стружки.
Во вкусе присутствуют цветочные ноты, за которыми следуют изюм и легкие специи, и раскрываются солодовые ноты с мягкой медовой сладостью в послевкусии.
Мягкие торфяные тона обеспечивают гладкое, стойкое и очень приятное послевкусие.
Динстон 15 лет
Цвет натурального сока лайма.
В аромате сливочные тона с большим акцентом на яблоки. Немного лайма, белого перца и маслянистости, ванили и нуги.
Свежий вкус: яблоки и засахаренная пшеница, нюансы мёда, обугленной древесины и бочки на заднем плане.
Послевкусие солоноватое, ликёрное, с земляными тонами и бисквитностью.
Прекрасен в качестве дижестива и co льдом.
Блекаддер Рэд Снейк
Односолодовый шотландский виски.
Сладкий и солодовый аромат с медовыми нотами и ванилью, яблоками и грушами.
Медовая сладость во вкусе с большим количеством ванили и гвоздики, с мягкими перечными нотками в завершение.
В изначально сладком послевкусии постепенно проявляются ваниль и танины, оставляя долгое послевкусие.
Динстон 18 лет
Виски лимонно-золотистого цвета с типичным для региона ярким фруктовым вкусом.
В букете раскрываются деликатные тона американского дуба, которые прекрасно гармонируют с цветочно-ванильными, медово-ореховыми, травянистыми и табачными ароматами.
Вкус чуть сладковатый с пряными нотками имбирного печенья, цитрусовых и белого перца. Послевкусие пряное и сухое, с согревающим медово-имбирным тонами.
Мастер купажа Иан МакМиллан решил выдержать этот виски в новой дубовой бочке и бочке из-под бурбона из штата Кентукки. Как результат такой выдержки виски получился с насыщенными сладко-медовыми тонами. Общая выдержка составила 18 лет.
Буннахавн 12 лет
Карамельный цвет.
Освежающий аромат с дымными оттенками.
Тонкий фруктово-ореховый вкус с солодовой сладостью и длительным округлым послевкусием.
Виски рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.
Легкий торфяной и солоноватый оттенок виски Bunnahabhain придает вода и морская атмосфера острова. Погреба Bunnahabhain расположены у самой кромки воды.
Выдержка в дубовых бочках в течение 12 лет.
Ардбег Корриврекен
Островной виски с глубоким перечным вкусом с тонами кофе, водорослей, горького миндаля, черники, вишни, смородины и аниса и мощным, долгим послевкусием с оттенками шоколада, кофе и перца. Напиток отличает сильный, насыщенный аромат креозота, смолы, хвои, льняного масла, ванили, темного шоколада, смородины, соли, пряностей, водорослей и бекона.
Митхуна бай Пол Джон
Индийский односолодовый виски цвета старого дуба.
Аромат лакрицы, нежного пчелиного воска с медом ульмо на хрустящих тостах и нежными нотами ванили.
Кофейный мокко, апельсиновая цедра, нежная пряность во вкусе с активными танинами, нежными маслами и нотами темного какао.
Долгое и сложное послевкусие с многоцветным сахаром и нежным медом.
Выдерживается в бочках из американского виргинского дуба и бочках из-под бурбона.
Митхуна – индийский аналог 3-го знака Зодиака Близнецы.
Ардбег Эн О
Светло-золотой цвет. Округлый и дымный аромат горящей яблони с ириской, анисом, патокой и финиками. Намек на сочные фрукты типа персика и банана. С каплей воды появляются аромат лайма, сосновой смолы, укропа, седельного мыла и дегтя. Свечной воск и травы. Морская вода и маслянистость. Мягкая, сливочная структура во вкусе переходит в сиропную сладость, молочный шоколад, ириску, анис, апельсин и дымные чайные листья. Сладкие пряности (мускатный орех и корица), сигарный дым, артишоки на гриле, дерево, орехи, масло. Долгое, сладкое и насыщенное послевкусие с привкусом цветов, мятной ириски, пирожного, аниса и нежного дыма. Виски выдерживается в бочках разного типа: Педро-Хименес, новые обожженные, бурбонные. Не подвергается холодной фильтрации и разливается при крепости 46,6%.
Ардбег Ви Бисти
5-летний – самый молодой и самый торфяной и дымный виски Ardbeg ярко-золотого цвета.
Сильный аромат молотого черного перца в сочетании с сочной сосновой смолой и резким запахом дыма.
В мощном вкусе раскрывается шоколад, креозот и смола.
Долгое окутывающее фирменное послевкусие с оттенками какао и помадки.
Молодой торфяной виски выдержан в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо.
Лафройг Квотер Каск
Выдержка, проходящая на побережье Атлантического океана в двух типах бочек из американского дуба, в том числе в маленьких бочках, обеспечивающих больший контакт спиртов с древесиной, дарит этому виски уникальный букет. Его сложный, глубокий, сладкий и дымный вкус с пряным и дымным сухим послевкусием дополняет аромат с тонами кокоса, банана и торфа.
Ардбег Угадал
Виски, разлитый без применения холодной фильтрации, сохранил насыщенный золотистый цвет, богатый дымный аромат с тонами рождественского торта, фиалок, масла грецких орехов, кожи, хвои, специй, кофе и смородины, пронизанный дымом сладкий, богатый вкус меда, специй, ирисок, копченостей и долгое послевкусие с оттенками изюма, кофе мокко и дыма.
Ардбег Трай Ван
19-летниый виски цвета розового золота выдержан в бочках из американского дуба и из-под хереса Олоросо.
Древесный дым, морской бриз и сосновая смола переплетаются в аромате и дополняются анисовыми ирисками, свежей циструсовой цедрой и перцем.
Смола и ириска во вкусе дополняются копотью и анисом с оттенком дыма, обожженного коричневого сахара, грецких орехов и пряностей.
Долгое и медленного послевкусие с оттенками горького миндаля и гвоздики.
Буннахавен 1980 Лимитед Эдишн Канаста Каск Финиш
Золотисто-медный цвет.
В аромате раскрываются ноты сухофруктов, инжира, изюма, в сочетании с оттенками темного шоколада, тоффи и ванили.
Во вкусе округлое, прекрасно сбалансированное с ярко выраженными тонами черного кофе, какао и жареных орехов. В длительном послевкусии можно ощутить фруктовые и дубовые нотки.
Виски прекрасен в чистом виде.
Буннахавэн 25 лет
Этот виски золотисто-янтарного цвета демонстрирует многослойный аромат, в котором на первый план выходят хересные оттенки, а затем карамельные, дополненные тонкими нотами полированной кожи и дуба. Сбалансированный вкус напитка, перетекающий в продолжительное, мягкое и сухое послевкусие, сочетает в себе тона крема, ягод, жареных орешков и солода.
|
1
|
2
|