Йозеф Нойс Парес Шпетбургундер
Выраженные ноты дыма и кремния сочетаются с ароматной черной смородиной и черным чаем.
Во вкусе хрустящий красный гранат, немного сладости спелых фруктов, живая кислотность и едва уловимый, несмотря на выдержку части вина в новых барриках – зов дуба.
Многие вина претендуют на элегантность и изящество, но здесь это более всего выражено.
Бернхард Хубер Кендрингер Альте Бург
Насыщенный аромат и вкус вишни с небольшим нюансом ванили и специй.
Мягкая текстура, мелкозернистые танины, выраженная минеральность и умеренная кислотность.
Очень элегантное и долгое в послевкусии.
Др. Хегер Мимус Ирингер Винклерберг Шпетбургундер
Аромат очень сложный: в букете черешня, красная слива, пряности, малина и черные трюфели.
Во вкусе легкое, с мягкими, как шерсть, танинами, ощутимой минеральностью, освежающим пикантным ароматом пряной вишни и красного дерева.
Вино отлично структурировано. филигранная кислотность и длительное послевкусие поддерживают целостность картины.
Бекштайнер Шпэтбургундер Трокен
Вино красивого рубинового цвета.
Тонкий, элегантный аромат с оттенками вишни, черных ягод и спелых фруктов.
Насыщенный, сочный вкус с нежной текстурой и мягкими, округлыми танинами.
Продолжительное послевкусие.
Гейл Шпетбургундер Рейнхессен
Вино из сорта винограда Пино Нуар, которому характерны бургундские ноты, напоминающие лесные ягоды.
Виноград произрастает на песчаных почвах, которые прогреваются в начале года, что дает высокую плодородность.
Рекомендуется подавать при температуре: 14-16 С
Даутель Шпетбургундер
Интенсивный аромат вишни, черной смородины, ежевики и легкие нотки ванили.
Свежее и сочное во вкусе вино с нотами темных ягод, подкрепленных живой кислотностью и деликатными танинами.
Выдержано 11 месяцев в ранее использованных дубовых бочках объемом 2500 л.
Филипп Кун Шпетбургундер Традисьон
Элегантное вино с нотами земляники, чернослива, миндаля, вишни и нежными нюансами типичного пино нуара: ароматами черного шоколада и выделанной кожи.
Среднетелое во вкусе вино с хорошей структурой и характерной для пино элегантностью, зрелыми танинами и сбалансированной кислотностью.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Шелтер Шпетбургундер
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы спелой малины, клубники, брусники, корицы, сухих цветов, подлеска, кардамона, мускатного ореха.
Среднетелое вино с изящными танинами, лакомой кислотностью спелой клубники. Пряные дымные оттенки обрамляют долгое и свежее послевкусие.
К вину подойдут утка, ягненок, лосось, говядина.
Вино выдерживают в бочках из французского дуба (5% – новые) в течение 16 месяцев. Не фильтруют перед бутилированием.
Хайнц Айфель Шпетбургундер
Вино с мягкими танинами и твердой кислотностью.
Нежные ароматы, намекающие на спелую клюкву, вишню и травы.
Идеально сочетается с пастой, стейками, мясом Буша и сырами среднего возраста.
Даутель Клеброн Шпетбургундер
Вино обладает блестящим, рубиново-красным насыщенный цветом.
В ярком аромате после вишневого начала следуют ароматы сушеных листьев и лесных грибов, дополненные ванилью и розмарином.
Во вкусе присутствует вишня, дополненная терновыми и пряными нотками, свежей кислотностью и тонкими танинами.
Выдерживается в не новых барриках и в больших дубовых бочкках в течение 12 месяцев.
Йозеф Нойс Хорн Шпетбургундер
В аромате переплетаются тона подлеска, красных и черных ягод и сладких специй.
Во вкусе яркая кислотность и россыпь мелкозернистых танинов.
Мощное, структурированное и исключительно элегантное вино.
Хегер Мердингер Буль Шпетбургундер
Ароматный букет консервированной клубники, черешни и красной смородины с очень тонкими дымчатыми нотками и оттенками известняка.
Яркий и удивительно свежий вкус и нежная кислотность.
Шелковистая текстура с мягкими танинами и пикантностью в послевкусии.
Выдержано 12-14 месяцев в больших дубовых бочках.
Даутель Бённигхаймер Зонненберг Шпетбургундер
Глубокие черные фрукты, специи и привлекательный сочный характер.
Мощный и сбалансированный пино нуар с хорошо интегрированными дубовыми нотами.
Умеренный алкоголь и тело.
Вино выдержано в течение12 месяцев в 300-литровых бочках, а затем еще 10 месяцев в больших дубовых бочках.
Др. Хегер Вордерер Винклерберг Иринген Шпетбургундер ГГ
Фордерер переводится с немецкого как «передний», и этот «выступ» на знаменитом Grosse Gewachs Winklerberg дал имя новому кюве.
Vorderer отличается деликатным, чистым носом, ароматом спелых красных фруктов и цветочными тонами.
Вкус роскошный, сочный, бархатистый, не лишенный, однако, кислотности.
Финиш элегантный и тонкий, с нотками пряной вишни.
Фрайхерр Фон Гёлер Пино Нуар
Сочный и свежий Пино Нуар с обилием ягодных ароматов от созревшей клюквы и малины до спелой вишни.
Мягкий вкус сбалансирован свежей кислотностью и приправлен продолжительным послевкусием.
Выдерживается епродолжительное время в нейтральных емкостях.
Шпетбургундер Кневитц
Цвет блестящий вишневый. В букете ароматов преобладают красные фрукты и ягоды, раскрываются тона черешни, малины и клюквы, а так же оттенки пряных трав и шиповника. Во вкусе ярко выражены сладкие красные фрукты, легкая шелковистая текстура танинов делает вино сбалансированным. Послевкусие дарит чуть пряную сочность. Производитель рекомендует дегустировать это вино хорошо охлаждённым из бокалов бордосского типа.
Жареная птица на углях или в духовом шкафу. Свинина под медово-горчичном соусом, Стек-лосося на углях с пряными травами.
Книпзер Шпетбургундер Блауэр
Благородный рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В свежем ягодном аромате раскрываются тона малины, клубники и черешни в сочетании с нюансами молотого кофе и сигар. Прекрасно сбалансированное во вкусе с мягкими, интегрированными танинами и нотами красных фруктов в послевкусии.
Превосходно подойдет к блюдам из насыщенной или жирной рыбы (лосось, тунец). Сочетается с паштетами, терринами и спаржей на гриле.
Вайнгут Вюрцберг Пино Нуар
Немеций Пино Нуар бледно-рубинового цвета.
Завораживающий букет с нотами спелой вишни, клубники, красной смородины, брусники, малины, имбиря, лакрицы и розы.
Бархатистый и мягкий вкус в лучших бургундских традициях, с шелковистыми танинами, элегантный, но не теряющий при этом содержания.
Послевкусие длительное, с оттенками красных ягод и пряностей.
С вином сочетаются гриль, грибы, красное мясо, лосось, тунец, блюда из овощей.
Бург Равенсбург Пино Нуар
Чистый вишнево-красный цвет.
Ароматы ежевики, тона дыма, трав и табака.
Элегантное вино с мягкой танинной структурой.
Прекрасный компаньон для тёплого вечера с барбекю.
Выдерживается 8 месяцев в старых дубовых бочках.
Бург Равенсбург Пино Нуар Лёхле ГГ
Ароматы спелой вишни, садовой земляники, базилика и лёгкие нюансы ванили.
Легкое и сочное во вкусе вино с богатым фруктовым каркасом, сглаженными мелкозернистыми танинами и отличным балансом кислотности.
Изящное длительное послевкусие отражает благородство и серьёзный потенциал вина.
Выдерживается 12 месяцев в барриках, 50% новых и 50% двухлетних.
Легкая фильтрация перед бутилированием.
Рудольф Фюрст Бюргштадтер Шпетбургундер
Невероятно чистое и изящное вино в аромате с обилием вишни и черной смородины, переплетенных с тонами выпечки и лакрицы
Шелковистое, пышное и очень элегантное во вкусе: здесь и напор, и утонченность, соленость пино нуара, строгость и изящество одновременно.
Выдерживается 18 месяцев в старых барриках.
Разливается без фильтрации.
Филипп Кун Пино Нуар Резерв
Прекрасный пино нуар с ярким фруктовым букетом из нот черной смородины, земляники, черной вишни и сливы, а также с нюансами трюфеля, шоколада и освежающих пряных трав.
Мощная структура, но не лишенная элегантности.
Мягкое пряное послевкусие.
Вино выдержано 20 месяцев, сначала в больших дубовых бочках, затем в старых барриках (50% новые, до 3 лет).
Дюрбахер Баден Пино Нуар
В аромате чувствуются ноты ежевики и вишни с легкими лакричными и дымными нотами. В элегантном и мягком вкусе чувствуется прекрасный баланс и тона черных ягод.
Идеально подходит к мясным блюдам на гриле, жаркому и дичи.
Assmannshäuser Spätburgunder Edition Welterbe Kloster Eberbach
Ароматный и сложный букет из черешни с нотами чёрной смородины, подлеска и копчёного бекона.
Во вкусе средней полноты интенсивные тона черешни и ежевики сопровождаются нотами сладких пряностей и бархатистыми танинами. Послевкусие долгое и очень фруктовое.
Прекрасно подойдёт к красному мясу и умеренно острым сырам.
А. Кристманн, Гиммельдинген Шпетбургундер, 2018
"сделанный на 20% из цельных гроздей и выдержанный на 20 % в новых дубовых бочках. gimmeldingen spätburgunder 2018 года обладает очень тонким и элегантным вкусом с чистым, свежим ароматам красных ягод, вишни и сдержанные поджаренные и пряные ноты, характерные для пино нуар. сочное и округлое на вкус, это очаровательно утонченное, элегантное и свежее вино со средним телом, мягкими танинами и бодрящим послевкусием. довольно французский стиль. попробован в апреле 2020 года.» (пить: 2020 – 2030 гг) stephan reinhardt (wine advocate)
Рудольф Фюрст Хундсрюк ГГ Шпетбургундер
Чистый, свежий, тонкий и «прохладный» благодаря своей глубине, элегантности, зрелости и балансу.
Во вкусе спелые фрукты и пряности.
Концентрированное и энергичное вино, обладающее напряжением и характером.
Выдерживается 20 месяцев в старых барриках.
Разливается без фильтрации.
|
1
|
3
|