Лисенин Стейшн Шираз
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Яркий аромат с нотами черных ягод, специй и табачными оттенками.
Элегантный вкус с нотами чёрных ягод, слив, сочной структурой и тонкими копчёными нюансами в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса со специями, марроканскому таджину с бараниной и с твердыми сырами.
20% вина выдерживается в дубе.
Риб Тиклер Шираз
Насыщенный сливовый цвет.
Аромат состоит из множества оттенков малины, ежевики с оттенками дуба, перца и ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус с гастрономичной кислотностью, средней по плотности текстурой и ягодно-пряным послевкусием.
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуре. Затем вино находится в контакте с дубом около 4 месяцев.
Шоудаун Берд Мальбек
Рубиново-гранатовый цвет.
Многогранный, сложный аромат с оттенками черники, сливы, черной смородины и черного перца.
Насыщенный вкус с мощной структурой и сочной кислотностью.
В послевкусии ощущаются оттенки черных ягод и черного перца.
Вино подойдет к чили кон карне и мясным запеканкам.
Выдерживается в течение 4 месяцев в американском дубе (только для Мальбека).
Разные плоты виноградников винифицируются отдельно, чтобы создать идеальный баланс между фруктовостью и структурой. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом к Мальбеку добавляют немного невыдержанного Шираза для фруктовости и сочности.
Виноградники находятся под охлаждающим влиянием залива Сан-Франциско.