Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер
Вино раскрывается свежим и нежным букетом с прекрасными, чистыми, изысканными фруктами и цветочными ароматами, представляющими собой очень бургундский стиль Пино.
Элегантный, свежий, захватывающий и шелковистый на вкус, этот Пино Нуар демонстрирует хорошую чистоту, свежесть и напряжение.
Прекрасное долгое послевкусие. Очень хороший потенциал старения.
Вино лучше всего подойдет к блюдам из птицы.
Выдерживается 18 месяцев в небольших дубовых бочках, не фильтруется и не осветляется.
Альбер Бишо Бон Премье Крю Ле Брессанд
Яркий рубиновый цвет.
В аромате раскрываются ноты слегка пряных красных фруктов с деликатными копчеными тонами, которые также проявляются во вкусе.
Стойкий, долгий и тонкий вкус с богатой палитрой лесных ягод, специй и сухих цветов.
К вину подойдут блюда из красного мяса, дичи, традиционные сыры.
После ферментации вино выдерживается в дубе от 14 до 16 месяцев (30% – новые бочки).
Жае-Жиль Кот Де Нюи-Вилляж
Рубиновый цвет.
Интенсивный аромат красных фруктов, черной сливы, с легкими нюансами грибов и подлеска.
Округлое, с хорошей структурой вино. Поначалу мягкие танины, затем проявляют свою силу. Хорошая кислотность.
Отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; каре ягненка, различными паштетами; сырами с выраженными ароматами.
Домен Вашрон Ле Марн Сансер Руж
Прозрачный красно-гранатовый цвет.
Чувственный аромат с преобладанием тонов красных ягод и фруктов, таких как вишня и слива, переливается оттенками специй, сафьяна и трав.
Шелковистая текстура вкуса пронизана ягодно-фруктовой основой с тонкими минеральными оттенками.
Длительное сбалансированное послевкусие со слегка пряным финишем.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.
Домен Аньес Паке Оспис де Бон Поммар Кюве Бийарде
Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.
Многогранный, слоистый аромат с тонами тёмных ягод, оттенков цветов, специй, трав и горького шоколада.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с насыщенным вкусом с доминантой чёрной спелой вишни. Интегрированные танины, гармоничная кислотность и длительное бархатное минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.