Кэслер Стоунхорс Шардоне
Бледно-соломенное вино с ароматом лимонной цедры, хвои и сливочного масла.
Постепенно в аромате раскрываются ноты манго и ананаса.
Очень шелковистое и тонкое во вкусе вино с оттенками ананаса и банана и хорошей кислотностью.
Прекрасно сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, птицы, а также салаты с креветками и белыми грибами.
Хентли Фарм Рислинг Иден Вэлли
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат раскрывается оттенками лаймовой цедры и лемонграсса с тонкими персиковыми мотивами.
Утонченный вкус с хрустящей кислотностью сбалансирован фруктовой составляющей в сочном длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, брускеттам с овощами и мягким сыром, блюдам из рыбы, сашими.
Ту Хэндз Зе Бой Рислинг
Вино блестящего соломенного цвета.
Свежие ароматы белых фруктов, мяты, семян фенхеля.
Яркая хрустящая кислотность и свежие цитрусововые и минеральные ноты во вкусе.
Продолжительное послевкусие с оттенками свежей выпечки.
Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, сырам.
Выдерживается в течение 6 месяцев, пять из которых на осадке в стальной емкости.
Виноградники расположены в Иден Велли. Возраст самых старых лоз более 103 лет.
Яламба Иден Вэлли Шардоне
Светло-золотой цвет.
Легкий аромат с оттенками грейпфрутовой цедры и лимона, цветов апельсина и косточковых фруктов.
Пикантный, яркий и живой вкус с освежающей цитрусовой кислотностью.
К вину подойдут блюда с курицей, киш с пореем или грибами, овощное ризотто.
Выдерживалось 7 месяцев на осадке с регулярным баттонажем.