Yalumba Eden Valley Chardonnay

Кэслер Стоунхорс Шардоне

Бледно-соломенное вино с ароматом лимонной цедры, хвои и сливочного масла.

Постепенно в аромате раскрываются ноты манго и ананаса.

Очень шелковистое и тонкое во вкусе вино с оттенками ананаса и банана и хорошей кислотностью.

Прекрасно сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, птицы, а также салаты с креветками и белыми грибами.

Ту Хэндз Зе Бой Рислинг

Вино блестящего соломенного цвета.

Свежие ароматы белых фруктов, мяты, семян фенхеля.

Яркая хрустящая кислотность и свежие цитрусововые и минеральные ноты во вкусе.

Продолжительное послевкусие с оттенками свежей выпечки.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, сырам.

Выдерживается в течение 6 месяцев, пять из которых на осадке в стальной емкости.

Виноградники расположены в Иден Велли. Возраст самых старых лоз более 103 лет.

Хентли Фарм Рислинг Иден Вэлли

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат раскрывается оттенками лаймовой цедры и лемонграсса с тонкими персиковыми мотивами.

Утонченный вкус с хрустящей кислотностью сбалансирован фруктовой составляющей в сочном длительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, брускеттам с овощами и мягким сыром, блюдам из рыбы, сашими.

д’Аренберг Лаки Лизард Шардоне

Пакстон Нау Шардонt

Искрящийся соломенно-желтый цвет.

Ароматы лайма, леденцов, сушеного манго и цветков розмарина.

Живое, энергичное, интригующее с первого вдоха и до пикантного послевкусия медовой глазури.

Вино выдерживается 2-3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. перед бутилированием диоксид серы не добавляется.

Кэслер Фэйв Гренаш

Вино красного цвета с гранатовым оттенком.

Аромат постепенно раскрывается нотами вишни, пряностей, и дополнен легкими землистыми нотами. Также присутствуют нежные тона аниса.

Богатое, сложное, мягкое вино со средним телом, выражено нотами вишни и красного грейпфрута с легкими нотками трав.

Хентли Фарм Марл Каберне Совиньон

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат с тонами черной смородины и ежевики проявляет нюансы шалфея, мяты и розмарина.

Яркий вкус с тонами темных фруктов и пряностей демонстрирует мягкие округлые танины и оставляет длительное бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным закускам, жаренному мясу, например филе миньон, каре ягненка, пирогам с сытной начинкой, карпаччо из говядины, выдержанным сырам.

Гринок Крик Стоун Блок Шираз

Австралийский Шираз насыщенного пурпурного цвета.

Выразительный, сложный аромат лесных ягод и сливы, аниса, корицы и ванили, решетки гриля, эвкалипта и розмарина, фиников и черного перца.

Объемный, масштабный и устойчивый вкус с оттенками сладких черных ягод (сливовый джем, спелая шелковица), молочной карамели и нуги.

Вино оставляет долгое ощущение округлой спелости, сладости, пряности и сильного характера.

Прекрасно сочетаеся с мясными блюдами, рагу с грибами, говядиной, дичью, уткой.

Гринок Крик Фор Каттингс Шираз

Австралийски Шираз глубокого пурпурного цвета.

Выразительный и насыщенный аромат черники, черешни, розовых бутонов, шоколада, кофе, сливочного мороженого, решетки гриля, розмарина, ежевики и черного перца.

Мягкими, шелковистый вкус с устойчивыми танинами, выраженными фруктовыми оттенками, уравновешенными прохладными нюансами влажной земли и железа.

С вином сочетаются говядина, стейк, оленина, баранина.

Гринок Крик Хай Ридж Каберне Совиньон

Австралийский Каберне Совиньон насыщенныго пурпурного цвета.

Яркий многослойный аромат черносмородинового ликера, вишневого конфитюра, эвкалипта, красных цветов, ванили и корицы, жареного мяса и черного перца.

Объемный и сбалансированный, бархатистый и пряный вкус с оттенками болгарского перца на гриле, шалфея на фоне спелых черных ягод и выраженными железистыми нюансами в окончании.

С вином сочетается говядина, свинина, жареное мясо, рагу с грибами.

Хентли Фарм Шираз

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами.

Аромат атакует тонами темных и красных фруктов в обрамлении оттенков лакрицы, перца и россыпи душистых специй.

Во вкусе сочное, мягкое, с упругой текстурой, с яркими тонами красных фруктов, плавно перетекающих в оттенки темных ягод и горького шоколада.

Рекомендуется подавать к холодным закускам и салатам, например буратте со сладкими томатами, паназиатскому салату с говяжьим языком и гранатом, основным блюдам из красного мяса, например, к томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, блюдам барбекю, классическим пастам, твердым и мягким сырам.

Кэслер Рич Фор Скай Шираз

Вино насыщенного пурпурного цвета с ярким ободком.

Насыщенный аромат спелых черных ягод и фруктов, черники, ежевики, с нотками черной смородины, спелой синей сливы, а также оттенками пряных трав, сладких специй, черного перца, кофейными нотам мокко и и нотами черного шоколада.

Во вкусе повторяются основные оттенки аромата. Вкус очень насыщенный и привлекательный, с мягкими шелковистыми танинами, в продолжительном послевкусии насыщенные пряные и шоколадно-кофейные ноты и оттенки фруктового пирога.

Вино будет прекрасным сопровождением для плотных мясных блюд, с перечными соусами, овощам на гриле, зрелым сырам и плотным сытным пирогам.

Ту Хэндз Нали Дюдс

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Выразительные ароматы спелого чернослива, черносмородиного джема, лакрицы, подлеска и угля.

Полнотелое, экспрессивное, взрывающееся фруктовыми оттенками во вкусе вино демонстрирует прекрасную округлую форму, мягкие бархатистые танины и нотки аниса в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи под пряными соусами.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 13 % из которых новые.

Кэслер Стоунхорс Шираз

Вино красно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Ароматы лесных ягод, спелой сливы, смородины, вишни, черники и нежные нотки малины с ванилью.

Элегантное во вкусе вино с нотами темных ягод.

Яркие танины, приятная кислотность, вино с хорошей структурой и очень длительным сладковатым послевкусием.

Кэслер Стоунхорс ГСМ

Вино красного цвета с гранатовым оттенком.

Аромат с нотами засахаренной клубники, малины и черники, дополнен цветами фиалки.

Сочное во вкусе вино с нотами темных ягод, свежего ревеня и пряностей.

Элегантные танины, хорошая кислотность и длительное послевкусие.

Хентли Фарм Марл Шираз

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Аромат встречает волной оттенков темных и красных фруктов и, раскрываясь, проявляет тона специй, в частности, кардамона и мускатного ореха.

Яркий вкус с хорошей структурой, слегка вяжущими шероховатыми танинами и оттенками темных ягод в долгом сухом послевкусии.

Рекомендуется подавать к пряным салатам, ветчине и пастрами, тартару из говядины, основным блюдам из красного мяса, например, вителло тоннато, к пернатой дичи, блюдам барбекю, классической пасте, твердым и мягким сырам.

Киликанун Кейвел’з Флок Шираз

Вино обладает гранатово-красным цветом с малиновыми отблесками, выразительными ароматами аниса, какао, свежей сливы и французского дуба.

В богатом насыщенном вкусе со сбалансированной кислотностью присутствуют нотки темного шоколада, лакрицы, дуба.

Длительное послевкусие с умеренными танинами.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Домен Натуралист Артус Шардоне

Вино светло-золотистого цвета.

Соблазнительный аромат с оттенками спелых тропических (ананас, личи) и цитрусовых фруктов, нотками персика, дыни и ванили.

Чистый, свежий вкус с нотками засахаренного лимона, ананаса, персика, манго и мандарина, нюансами сливок, приятной кислотностью и длительным, пикантным послевкусием.

Вино идеально сочетается с жареной курицей, лососем на гриле и холодными мясными закусками.

Вино ферментируется и выдерживается 10 месяцев на осадке во французских барриках (дубовые бочки малого объема), 40% из которых – новые.

Тирреллс Хантер Вэлли Шардоне

Аромат с нотами цитрусовых, спелых белых фруктов, тонких специй.

Цепкий вус с хорошей фруктовой интенсивностью и упругой текстурой, плавно перетекающий в чистый и свежий финал.

Вино выдерживается в новых и старых барриках из французского дуба. завершающая стадия выдержки в нержавеющей стали в течение девяти месяцев.

Домен Натуралист Флорис Шардоне

Вино желто-соломенного цвета.

Свежий аромат с доминирующими оттенками грейпфрута, карамели, заварного крема и трав.

Гармоничный, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сливочном послевкусии.

Вино идеально сочетается с блюдами из курицы, рыбой на гриле, твердыми сырами.

Выдерживается 10 месяцев на осадке во французских барриках (дубовые бочки малого объема), треть которых новые.

Лесбридж Шардонне регион Джилонг

Вино золотистого цвета. Букет свежий, насыщенный ароматами нектарина, имбирных специй и легкими кремовыми оттенками в сопровождении пикантной кислотности. Вкус полный и сдержанный, минеральный с оттенками жимолости и ванили. Вино будет развиваться в бутылке еще течение следующих 5-10 лет, сохраняя кислотность и фруктовые ароматы, приобретая тона жареных орехов и запеченных нектарин. Потенциал хранения более 7 лет.

Киликанун Морт’с Резерв Рислинг

Вино обладает искрящимся светло-золотистым цветом с зеленоватыми отблесками, свежими ароматами лимона, цитрусовых и садовых цветов.

В интенсивном освежающем вкусе с бодрящей кислотностью присутствуют нотки цедры и лимонного сока.

Яркое послевкусие.

Вино отлично сочетается с рыбными закусками, каракатицей, приправленной солью и перцем, с пикантными тайскими рыбными пирожками, а также с блюдами из морской рыбы.

Киликанун Киллерман’з Ран Рислинг

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, яркими ароматами цитрусовых, прежде всего лайма.

В изысканном концентрированном вкусе присутствуют нотки лимонного мармелада.

Долгое послевкусие с хорошей кислотностью и легкой сладостью.

Вино отлично сочетается с мерлангом, приготовленным на гриле с картофелем, блюдами тайской кухни, кальмарами, приправленными солью и перцем, со свежими устрицами.

Киликанун Продигал Гренаш

Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.

В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Альфа Бокс энд Дайс Голден Мюллет Фюри

Соломенный цвет.

Свежий, гармоничный аромат с тонами цитрусовых, марципана и свежескошенной травы.

Насыщенный вкус с ванильными и миндальными нотками, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино отлично дополняет блюда из птицы, рыбы, сочетается со свиной грудинкой, сырами и сладкими десертами.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.

Ту Хэндз Секси Бист

Красивый пурпурно-рубиновый цвет.

Интенсивные ароматы черной смородины, ежевичного джема, подлеска, ментола и граната.

Полнотелое во вкусе вино с крепкой структурой, мощными бархатистыми танинами и оттенками черных ягод и специй в долгом послевкусии.

Прекрасное сопровождение к блюдам из мяса, дичи и твердым выдержанным сырам.

Киликанун Блокс Роад Каберне Совиньон

Вино обладает рубиновым цветом, богатым интенсивным ароматом с нотками черной смородины, кедра и сигары.

Вкус изысканный, сложный, объемный, с тонами ягод и шоколада.

Послевкусие продолжительное, с умеренными танинами.

Вино сочетается с мясом по-бургундски, ризотто с грибами, а также с пастами под томатным или мясным соусом.

Киликанун Киллерман’з Ран Каберне Совиньон

Вино обладает ярко-рубиновым цветом, многогранным ароматом с тонами спелой вишни, лакрицы, мятного шоколада и французского дуба.

В щедром сложном вкусе также присутствуют нотки шоколада и вишни.

Послевкусие с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью.

Вино отлично сочетается с жареной говядиной, блюдами из дичи, твердыми сырами, йоркширским пудингом.

Выдержано 16 месяцев в бочках из французского дуба (30% новые, 70% 3-5-летние).

Пакстон Куандон Фарм Шираз

Вино темно-фиолетового цвета.

В концентрированном фруктовом вкусе – черника, шелковица, вишня и тонко вплетенные ноты цветочно-перечного букета.

Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.

Выдерживается 12 месяцев в новых и старых французских бочках.

Ту Хэндз Эйнджелс Шеа Шираз

Насыщенный красный цвет с пурпурным блеском.

Ароматы голубики, можжевельника, кофе мокко, дыма и свежевспаханной земли.

Чуть солоноватое во вкусе с оттенками лакрицы и розмарина вино раскрывается пикантными тонами темного бельгийского шоколада в долгом и устойчивом послевкусии.

Отлично сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи, выдержанными сырами.

Киликанун Бодинет Бленд Гренаш Шираз Матаро

Вино обладает кирпично-красным цветом, богатым ароматом с нотками вишни, пряной сливы, подвяленного мяса и обожженного французского дуба.

В насыщенном, хорошо сбалансированном, бархатистом вкусе преобладают тона вишни, сливы, шоколада.

Гладкое стойкое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из свинины, мясом на гриле, различными сырами.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Пакстон МВ Шираз

Аромат ежевики с нотками семян дикого фенхеля и интригующими оттенками какао и звездчатого аниса на фоне.

Вино наполнено вкусом свежей шелковицы, с телом от среднего до полного, гладкой текстурой и прекрасным балансом.

Им наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 10-15 лет будет щедро вознаграждена.

Вино выдерживается 12 месяцев в старых и новых бочках 225 л и 500 л из французского и американского дуба.

Пакстон Нау Шираз

Ярко-фиолетовый цвет с розоватыми оттенками.

Вину необходимо дать достаточно времени, чтобы кроме железистых и копченых ароматов, тонов сливы и малины на поверхности появились ноты черники и легкий шлейф свежего майорана.

Сочное вино с ярким фруктом и деликатной кислотностью отражает своё название – Now (сейчас) – призыв насладиться живой энергией, не откладывая!

Выдерживается непродолжительное время в стальных чанах перед бутилированием для сохранения максимальной свежести.

Пакстон ААА Шираз Гренаш

Вино малиново-красного цвета с розоватым оттенком.

А аромате – торт анна павлова (десерт крайне популярен в Австралии) – красные и тёмные лесные ягоды поверх хрустящего нежного безе.

Нюансы ароматного чая c листьями малины переходят в интенсивный вкус среднетелого и сбалансированного вина.

Вино с потенциалом 10 лет и более.

Выдерживается не менее 9 месяцев в классических барриках и бочках 500 л. из французского дуба.

д’Аренберг Коншес Биосфир

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый, яркий аромат с нотами тушеного ревеня, печеных слив, черешневого ликера и восточных пряностей.

Полнотелое во вкусе с сильными танинами, спелое и сочное вино, насыщенное ароматами спелой сливы, малины, фенхеля, кардамона, соленой лакрицы. Большой, смелый и сочный красный бленд.

К вину подойдут дичь, говядина, баранина, рагу.

По окончании ферментации вино пропускают через корзиночный пресс и переливают в старые бочки из французского дуба, где выдерживают 10 месяцев на осадке весь период и не снимают с него до составления финального бленда.

Киликанун Секонд Фиддл Гренаш Розе

Вино обладает клубничным цветом, выразительным живым ароматом с нотками темной вишни и душистых пряных трав.

В изысканном свежем вкусе с отличной кислотностью доминируют оттенки вишни и пряностей.

Приятное послевкусие.

Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, шашлычками из мяса страуса, лососем на подложке из томатов, устрицами и различными сырами.