Тенута Монтекьези Камели
Обьём производства: 5 000 бут.
Винификация: мягкое прессование и извлечение сусла. Алкогольная ферментация происходит в стальных емкостях ,с контролируемой температурой. Вторичная ферментация в бутылке 30 месяцев.
Минеральный вкус полностью сочетается с решительным и освежающим перляжом. Аромат диких ягод, выпечки ,белых цветов.
Гастрономическое сочетание: Закуски, приготовленные из мясного ассорти, различные виды пасты и блюда из рыбы и ракообразных.
Рекомендуемая рабочая температура: 8-10 ° C
Шасснэ Д’Арс Селексьон Брют
Шампанское красивого светло-золотого цвета. Обладает легким ароматом меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе. Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.
Является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.
Вдова Клико Брют
В состав этого золотисто-желтого шампанского с очень мелкими пузырьками может входить от 50 до 55% винограда Пино Нуар, от 15 до 20% сорта Пино Менье и около 28-33% Шардоне, включая немалую долю резервных вин. Так в вине, способном сохранять свои качества долгие годы, формируется палитра оттенков с нотками аниса, кумквата, белого персика и булочек бриошей.
Масия Де Ля Рока Эль Трук Ансестраль
Светло-соломенный цвет.
Яркий, летний аромат желтых яблок, комбучи, свежескошенной травы и леденцов.
Мягкий перляж, освежающая кислотность, вино среднетелое, глубокое, с длительным послевкусием.
Невероятно гастрономичное вино, которое прекрасно подойдет к рыбе и белому мясу, мягким сырам, легким тапасам и антипасти.
Жардан Флери Брют
Золотисто-соломенный цвет.
Нежный, изящный аромат игристого вина соткан из фруктовых и цветочных нот.
Элегантный вкус с нотами цитрусовых фруктов и весенних цветов, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.
Луи Сипп Креман д’Эльзас Брют Розе
Гармоничный, элегантный креман с оттенками красных фруктов и ягод, а также с тонами специй и пряностей.
Выдержан 9 месяцев на осадке в бутылке.
Барт Пино Блан Зект Брют
Белые цветы сливаются с тонами айвы.
Во вкусе вино глубокое и продолжительное с тонкой нотой ванили в финале.
Выдержка на осадке придает вину кремовую текстуру, которая не маскирует ароматы, типичные для сорта.
Кава Валлдосэра Гран Резерва Брют Натюр
Цвет блестящий, светло-соломенный, устойчивый перляж, мелкие пузырьки формируют красивые цепочки. Комплексный, насыщенный букет открывается оттенками цветущего весеннего сада, спелых косточковых фруктов, тонами тостов, ароматной сладкой выпечки, ореховыми акцентами. Гладкая, округлая текстура и хороший баланс во рту. Освежающий, сухой вкус с приятной цитрусовой кислотностью, оттенками цитруса, зеленого яблока, акцентами меда, ореховыми нюансами, легкой минеральной ноткой и акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.
Свежий, сухой стиль кавы хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, севиче и тартатами из рыбы и морепродуктов. Также можно подавать с мягкими сырами, блюдами из рыбы и домашней птицы.
Шампанское Варис Юбер Сюккулент, Премьер Крю, в П/У
С чем пить: Мясо Птица Сыр
Люсьен Альбрешт Креман д’Эльзас Брют
Привлекательный соломенный цвет с золотистым оттенком
Тонкий и элегантный аромат белых цветов, зеленого яблока и свежей выпечки с оттенками миндаля
Округлый, бархатистый вкус с приятной текстурой и оттенками цитрусовых фруктов и зеленых яблок
Креман идеален как в качестве апперитива, так и в сочетании с легкими закусками: зеленые салаты, белыя рыба, морепродукты.
Сутиран Блан де Блан Гран Крю Брют
чистый жемчужный цвет.
Цветочные ноты дополняются цитрусовыми с акцентом цедры грейпфрута.
В сливочном стиле, интенсивный, белые фрукты и минеральность.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с фуа-гра, цыпленком и морской рыбой.
Допфф & Ирион Эжери Креман д’Альзас Шардоне Брют
Креман красивого бледно-золотого цвета с серебряным отблеском, с тонким перляжем.
Аромат хрустящих зеленых яблок, белых цветов, миндаля и лакричных палочек.
Ароматное, свежее, фруктовое игристое вино с оттенками трав. Хорошо сбалансированное и свежее.
Идеально подходит для аперитива. Сочетается с рыбой и морепродуктами (гребешками, копченым морским языком с лаймом) и с фруктовыми десертами.
Выдерживается 24 месяца в бутылке.
Брют де Шенен Экстра Брют, Креман де Луар АОС Питон-Пайе
Игристое вино имеет бледно-золотой цвет и тонкий перляж.
Элегантный аромат игристого вина сочетает округлые нюансы сушеных фруктов и ноты белых цветов.
Свежий, изысканный вкус игристого вина отличается насыщенной фруктовой композицией и стойким, обильным послевкусием.
Превосходно на аперитив, а также с различными острыми сырами и летними салатами.
Реми Массен эт Филс Традисьон Брют Шампань
Аромат кюве насыщенный, цветочный, с тонами садовых фруктов: слива, вишня, бархатистые ноты персиков, придающие округлость и свежесть.
Долгая выдержка создает характер вина, баланс и мягкую структуру.
Кюве подойдет для аперитива с сырной тарелкой, может сопровождать паштеты, копченый лосось или мидии, приготовленные в вине.
Кава Жюве и Кампс Эссеншиал Чарелло Резерва Брют
Вино легкого золотистого цвета с зеленым оттенком и тонкими пузырьками, которые долго поднимаются в бокале. В аромате ощущается характер сорта щарелло: ноты аниса, груши и средиземноморских трав — розмарина, тимьяна. После раскрываются ноты выдержки — выпечка и ореховость. Во вкусе сразу ощущается благородство сорта щарелло: густота и сливочность прекрасно дополняются кислотностью и вкусом спелых фруктов. Послевкусие густое и очень долгое.
Креман Де Лиму Aop Брют Натюр Домен Де Мускайо
Блестящий бледно-золотистый цвет с тонким перляжем. Аромат окутывает вуалью из белых цветов, диких зеленых яблок и лимонов. Во вкусе легкое с великолепно интегрированной кислотностью, приносящей напряженную минеральность, солоноватость и общее ощущение свежести в элегантном послевкусии.
Рекомендуется подавать к легким закускам и салатам, например к салату из свежих артишоков (salade d’artichauts frais) или сырным тартинкам, свежим устрицам и гребешкам. Идеальный аперитив.
Пальмер энд Ко Брют Резерв
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.
Аромат с богатой палитрой оттенков цитрусовых, груш, абрикосов, лесных орехов и маслянистой булочки.
Сбалансированное шампанское с элегантной текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с тонами медовых сот, нектарина и бриоши, с длительным деликатным минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, икра, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 36 месяцев в бутылках на осадке.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Виноград собран с участков Премье и Гран Крю Монтань-де-Реймс. На виноградниках применяют природосообразные методы возделывания (sustainable).
Галлимар Кюве Престиж Миллезим
Медно-золотой цвет.
Тонкий и элегантный: уловимы нотки жасмина, сирени, лимона, зеленого яблока, грейпфрута и поджаренного тоста.
Богатый, хорошо сбалансированный с продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Анри Донон Брют Селексьон
Ароматы зеленого яблока с приятной цитрусовой ноткой.
Кислотность на идеальном уровне и придает вину свежесть и сочность.
Полнотелое, округлое, мягкое во вкусе шампанское с хорошей структурой.
Нежный округлый вкус дополнен минеральными нотками и оттенками бриоши.
Выдерживается 20 месяцев на осадке.
Шампань Жакарт Брют Мозаик п/у
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Восхитительные ароматы миндаля, инжира и свежих груш дополняются насыщенными нотами меда и свежеиспеченного хлеба. Вкус свежий, полный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам и сырам.
Дом Юроса Брют Блан де Блан Брют
Вино светлого золотисто-жёлтого блестящего цвета.
Аромат мягкий, элегантный, с нотами экзотических и белых фруктов.
Вкус богатый, нежный, деликатный с продолжительным послевкусием. Элегантный мусс.
Игристое станет изысканным аперитивом, подойдет к любому насыщенному белому мясу, рыбе с насыщенным вкусом.
Gruet Rose
Нежно-розовый цвет.
Ароматы красной смородины, малины и розы.
Интенсивный, но мягкий вкус из красных ягод демонстрирует замечательную свежесть.
Шампань Жакарт Брют Мозаик
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Восхитительные ароматы миндаля, инжира и свежих груш дополняются насыщенными нотами мёда и свежеиспеченного хлеба. Вкус свежий, полный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам и сырам.
Монте Росса Прима Кюве Брют
Cоломенный цвет, вереницы мелких пузырьков округлой формы.
Свежий, нежный, элегантный аромат с тонами цитрусовых, экзотических фруктов и белогошоколада.
Свежий, насыщенный вкус с прекрасной структурой и тонами экзотических и белых фруктов. Красивое, длительное послевкусие обладает кислинкой и нюансами сухофруктов.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами, белым мясом.
Барон де Ротшильд Ритц Резерв Брют
Светло-соломенный с золотистыми отблесками цвет.
Ноты груши, миндаля и лесного ореха переплетаются с легкими тонами белых цветов и поджаренного хлеба.
Насыщенный, слегка цитрусовый вначале, затем становится округлым, мягким.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Дело Парсель Де Монтр-Кюль Блан Де Блан Брют
Шампанское бледно-желтого оттенка с золотистыми бликами, с эффектным перляжем.
Элегантный аромат с оттенками меда и цитрусовых (апельсиновой корки).
Свежий вкус с ароматами лимона и минеральным оттенком на финише.
Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Брют Синьятюр
Вино бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов. вкус насыщенный, мягкий и соблазнительный, с долгим послевкусием, полным свежести.
Поль Роже Пюр
золотистый с живым блеском, усыпан тысячью крошечных пузырьков цвет.
Утонченный и сложный, ноты цветов, особенно гвоздики и розы. Далее ароматика эволюционирует и проявляются оттенки хлебных крошек, цитрусовых, смешиваясь, образуют живое и свежее тело.
Первая атака прямая и тонкая, как стрела, удивительна по сравнению со зрелым и сосредоточенным носом. Но эта твердая текстура, кажется, действует как резец, усиливающий роскошный вкус вина, хорошо структурированный и прекрасный. В послевкусии развиваются тонкие ароматы меда и гвоздики, придавая вину большую глубину.
Прекрасно сочетается со сладковатой, сочной и плотной пищей, такой как некоторые моллюски, приготовленные самым обычным образом, закуска из раков, крабов и салата из омаров, приготовленного с добавлением оливкового масла и орехового соуса.
Фонтанафредда Контесса Роза Брют Розе
Светло-розовый цвет.
Нотки цветков апельсина, граната, померанца и чернослива, с тонкими нотками имбиря, мускатного ореха, лаванды, базилика и едва уловимые оттенки заварного крема.
Прекрасный баланс кислотности, минеральное вино с тонкими цитрусовыми оттенками.
Хорошо на аперитив, с легкими салатами и блюдами из нежирного мяса.
Галлимар Кюве де Резерв Блан де Нуар Брют
Вино бледно-соломенного цвета с золотистым отливом и стойким, энергичным перляжем. В аромате раскрывается выразительными нотами цитрусовых и экзотических фруктов, бриоши. Полнотелое, округлое и великолепно сбалансированное во вкусе шампанское, с нежной кремовой текстурой и долгим фруктовым послевкусием.
Прекрасный аперитив, гастрономичное вино, которое отлично сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, например, карпаччо из лангустинов, краба, запеченного с овощами, суши, гребешки в сливочном масле, черную треску.
Шампанское Варис Юбер Ле О Боке, Премьер Крю, Блан де Блан
С чем пить: Мясо Птица Сыр
Шампань Филипп Гоне Брют Миллезим Блан де Блан Гран Крю
В букете чувствуются ароматы золотисто-желтых яблок, сливочного масла и свежей выпечки, а также легкие нотки дымка и цитрусовых. в шелковистом и свежем вкусе – лимонное безе, яблоки, минеральные тона.
Альфред Гратьен Брют Миллезим
Искрящийся золотистый цвет с долгим, тонким перляжем из крошечных пузырьков.
Элегантный тонкий аромат с тонами засахаренных желтых фруктов, цветочного меда, сочного зеленого яблока, оттенками дрожжей и сдобной выпечки.
Изысканный, освежающий, сухой вкус наполнен чистыми, хрустящими нотами цитрусовых и свежих яблок, подчеркнутыми сладкими оттенками сливочного печенья и пикантных специй.
Длительное фруктово-цветочное полевкусие.
Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет сочетаться с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.
|
1
|
28
|
32
|