Торо Альбала Дон Рх Педро Хименес
Классический аромат и вкус старого PX из Монтильи.
Яркие тона темного шоколада, сушеного инжира и сливы, изюма и сладких специй; густой, плотный и стойкий вкус, в котором 380 граммов несброженного сахара не заметны, так как они уравновешиваются хорошей кислотностью, которая также концентрируется с возрастом.
Отчетливая, парфюмированная, почти цветочная нота, что делает его чрезвычайно привлекательным.
Очень сбалансированный в своем сладком профиле, с выраженными тонами солодки и черных оливок в долгом послевкусии.
Дон ПХ Педро Хименес Селексьон
Цвет темного красного дерева с медными отблесками.
Интенсивный аромат с тонами сухофруктов (финики, сушеный инжир и изюм), цитрусовых, засахаренных фруктов, отчетливые копченые, пряные и поджаренные нотки, которые появились благодаря длительной выдержке в дубе, легкие тона лакрицы, которые придают свежесть аромату.
Вкус: сладкий, плотный и округлый.
Сбалансированное и элегантное послевкусие.
Херес быть самостоятельным десертом и идеально подходит для шоколадных тортов, тирамису, к голубым сырам и фуа-гра.
Торо Альбала Дон ПХ Педро Хименес Вьеха Косеча
Темный янтарный цвет.
Яркий насыщенный аромат с тонами патоки, кофе, апельсиновых цукатов, пряных специй и кофе.
Гармоничный вкус, долгое послевкусие раскрывается нотками шоколада и кофе.
Виноградники, на которых зрел виноград для этого вина, сегодня уже не существуют.
Содержание сахара сах. 392 г/л.
Торо Альбала Дон ПХ Педро Хименес Конвенто Селексьон
Херес насыщенного, практически черного цвета.
Бальзамический аромат с нотами кофе-эспрессо, миндаля и марципана.
Мистическое вино, которое медленно распускается во рту.
Невероятно длинное, оно требует терпения в ожидании подходящего момента, чтобы раскрыть свой потенциал.
Полнотелое вино, которое можно быть самостоятельным десертом или дижестивом, поскольку оно будет мягко и долго раскрывать в бокале свой ароматический потенциал. Подается холодным в широком бокале.
Содержание сахара 478,4 г/л.
«Convento Seleccion» — это вина, которые в течение нескольких поколений выдерживались в бочках из-под амонтильядо, чтобы вино и древесина могли ”пожениться” со временем и давать непревзойденный вкус.