Kloster Eberbach Erbacher Marcobrunn Riesling Spätlese

Клостер Эбербах Хоххаймер Домдеханай Рислинг Шпетлезе

Сладкое вино категории Spätlese производится с отдельного виноградника Домдеханай (Domdechaney) в коммуне Хоххайм. Виноградник расположен на небольшом склоне с южной экспозицией на лессовых и глинисто-мергелевых почвах.

Ручной сбор винограда, ферментация осуществлялась расой культурных дрожжей.

50% вина выдерживали в больших дубовых бочках, а остальные 50% – в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев с проведением батонажа.

Клостер Эбербах Штайнбергер Рислинг Трокен Эрсте Лаге

Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.

Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.

Послевкусие долгое, обволакивающее и завершается на минеральной ноте.

Rauenthaler Riesling Kloster Eberbach

Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.

Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами

Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.

Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.

Fruchtig Riesling Kloster Eberbach

Золотисто-желтый цвет.

Яркие ароматы цитрусовых и зрелого персика

Сочный, экспрессивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В послевкусии добавляются отчётливые минеральные тона.

Прекрасно подойдёт к блюдам азиатской кухни, а также жареным колбаскам и пряным пастам.

Riesling Kloster Eberbach

Бледно-соломенный цвет.

Изящный букет из яблока и абрикоса

Вкус округлый, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.

Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.

Й. Б. Беккер Валлуфер Валькенберг Шпетбургундер Шпетлезе Розе

Красивый розовый цвет.

Аромат с оттенками вишневой косточки, персика, клубники, тмина, с дымными и минеральными нюансами.

Сбалансированное, соблазнительное во вкусе вино с гладкой и слегка танинной текстурой, элегантной кислотностью, сочным пряно-ягодным вкусом и пикантным освежающим финишем.

К вину подойдут легкие закуски, овощные салаты, морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 5-6 месяцев в больших дубовых бочках и емкостях из стеклопластика.

Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг

Вино сверкающего золотистого цвета.

Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.

Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.

Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.

Й.Б. Беккер Валлуфер Валькенберг Рислинг Кабинетт Трокен

Бледный соломенный цвет с серебристыми оттенками.

Яркий медовый аромат зеленых яблок, пряностей и специй, лайма.

Свежая кислотность, минеральные тона, нотки белых фруктов: персика, нектарина.

Продолжительное послевкусие.

Рислинг подойдет к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.

Кюнстлер Хоххаймер Кирхенштюк Рислинг

Элегантный и женственный Рислинг с прекрасными нотами спелого лимона, абрикоса и ананаса.

Сочный и гармоничный вкус с очаровательной кислинкой и тонким цветочным послевкусием.

С вином сочетаются креветки и морепродукты, блюда из белого мяса.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Традицион

Блестящий светло-желтый цвет.

Привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй.

Элегантное и освежающее во вкусе вино с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии.

Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Трокен

Блестящий зеленовато-желтый цвет.

Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.

Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.

Шлосс Йоханнисберг Бронцелак Рислинг Трокен

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Сложный аромат с нотами тертой цедры лайма, свежей сливы и оттенками засушенных луговых трав и кремния.

Выразительный, богатый, плотный, вкус с хорошо интегрированной фруктовой кислотностью, легкой солоноватостью и долгим минеральным послевкусием.

Вино идеально сочетатеся с филе благородных видов рыбы в сливочном соусе со спаржей, к жареному морскому окуню или палтусу.

40% вина ферментировалось в дубовой бочке.

Шлосс Йоханнисберг Ротлак Рислинг Кабинетт

Вино светло-золотистого цвета.

Освежающий, приятный аромат с нотами желтых цветов, персика и выразительная минеральная окантовка.

Удивительно чистый, глубокий, изысканный, фруктовый вкус, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью.

Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Идеально подойдет к блюдам азиатской кухни из морепродуктов и рыбы, острым козьим сырам, легким десертам

​33% вина ферментировалось в дубовой бочке.

Рейнхессен Виттманн Вестхофенер Рислинг Шпетлезе

Нежный зрелый Рислинг позднего сбора произведен традиционным методом для получения остаточной сладости (остаточный сахар 37,7 г/л).

Округлое сочное вино с нотками сладкого цитруса, в послевкусии появляются лайм и кожица яблока.

Идеально сбалансированная сладость и кислотность.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Трокен

Блестящий зеленовато-желтый цвет.

Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.

Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kloster Eberbach

Рубиново-красный цвет. цвет.

Объёмный и яркий букет из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска, а также дымными и ванильными оттенками.

Вкус плотный, интенсивный, обволакивающий, прекрасно сбалансированный и очень долгий: тона вишни и ежевики, множество сладких пряностей, лёгкие штрихи из чернослива, шелковистые танины.

Прекрасно подойдёт к ростбифу, утке и умеренно острым сырам.

Spatburgunder Kloster Eberbach

Вишнево-рубиновый цвет.

Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.

Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.

Шато Дересла Токай Фурминт Вандаж Тардив

Очень ароматное, с живой кислотностью и остаточным сахаром более 100г/л, это вино демонстрирует солидность и элегантность одновременно.

Идеальный баланс умеренной сладости и кислотности делает это вино настоящим предвестником великих токайских Асу.

Токайские вина позднего сбора привносят оттенок новизны и современности в Токай и позволяют оценить каждый из местных сортов по отдельности по их молодому аромату.
Великолепно в качестве самостоятельного десерта.

К вину подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, пряные блюда.

Клостер Эбербах Зект Рислинг Трокен

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Ароматный и сложный букет из белых цветов, лимона, персика и зелёного яблока с лёгкими хлебными, дымными и бензольными нотами.

Во вкусе средней полноты яркие фруктовые тона букета сопровождаются приятной кислотностью, мелкими пузырьками, а также изящными хлебными и сливочными штрихами.

Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Крахер Шпетлезе Розе

Обольстительное, ягодное розе позднего сбора отличается чётко выверенным равновесием натуральной сладости и освежающей кислотности.

В яркой и слаженной ароматической палитре доминируют тона спелой вишни, клубники и сливы.

Бархатистый и одновременно свежий вкус вина наполнен нотками персика, вишни и клубники.

Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен

Бледный гранатовый цвет&

Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.

Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.

Кюнстлер Шпетбургундер Традицион

Вино с тонким ароматом спелой вишни и черной смородины.

Очаровательное, сочное и питкое вино.

Сочетается с темным мясом, дичью, уткой или гусем, твердым сыром.

Рислинг Веленер Зонненур Ауслезе Керпен

Подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным сырам и всевозможным десертам

Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг

Вино золотистого цвета.

Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.

Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.

Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.

Хоххаймер Домдешаней Рислинг 2020 г/у

Вкус вина свежий, сочный, с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается  с рыбой и мясом,  приготовленными  на гриле, копчеными или вареными.  

Рислинг Бинген Принц Зальм

Вино обладает глубоким соломенным цветом, приятным фруктовым ароматом с оттенками спелого персика, зеленого яблока и цитрусовых. Вкус элегантный, свежий, с выразительными тонами фруктов, пряными и растительными нотками и минеральной структурой.

Превосходно сочетается с блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, пастой или супом, ароматными сырами.

Эмрих-Шонлибер Фрютау Рислинг трокен

Аромат цветов, земли, молодой листвы и лесных трав. Красный сланец придает этому вину характер и отличный баланс. В основном ферментируется в больших деревянных бочках.

Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Др. Верхайм Рислинг Бирквайлер Ротлигендес КбА Пфальц

Элегантное терруарное вино с ярко выраженной минеральностью и многранными ароматами цитрусовых и тропических фруктов, изящным вкусом и незабываемым длительным послевкусием.

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, приготовленными с пряностями, азиатскими блюдами из лапши или риса, запеченной курицей с лимоном.

Гут Хермансберг Рислинг Трокен 7 Терруар

Рислинг золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат с тонами дымной минеральности, белых фруктов, персика, лемонграсса, с тонкой цветочной палитрой и солоноватой ноткой.

Вкус выразительный и элегантный, мягкий и мощный одновременно: сочная груша, персик, лемонграсс, лайм, желтая слива, апельсиновая цедра. Богатство фруктовых оттенков уравновешивается великолепной свежестью и терруарной солоноватостью. В долгом сочном послевкусии тона грейпфрута.

Этот рислинг подойдет для белой рыбы на гриле или под соусом, так же подходит к суши и к летним салатам.

Хоххаймер Кирхенштук Рислинг Трокен Рейнгау 2018 г/у

Сухой, высококлассный Рислинг с богатым минеральным характером раскрывается  нежными ароматами  персика, лимона и спелого абрикоса.

Блестящая живая кислотность, насыщенное вино  глубокое, с интенсивной плотностью и длительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, легкого мяса с нежным соусом, пикантными сырами.

Паули 500 Хельден Рислинг

Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.

Ярчайшая кислотность этого рислинга ощущается уже в аромате: оттенки спелых тропических фруктов и минералов препелетаются с нотами специй.

Насыщенный, округлый вкус с тонами мокрого камня, маракуйи, скошенной травы и легкими намеками на благородную древесину.

К вину подойдут паста, морепродукты, блюда из овощей.

Карл Шефер Вахенхаймер Герумпель Рислинг

Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.

Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.

Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.

Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.

Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.

Мёнхоф Урциг Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе Альте Ребен Трокен

Вино золотистого цвета.

В аромате спелый персик с нотами экзотических фруктов.

Во вкусе классические цветочные пряности, которые смешиваются с грушей, гуавой, красной малиной, лимоном, ирисом и даже с ананасом.

Богатый, насыщенный вкус и долгое послевкусие, подтверждающее потенциал хранения не менее 10 лет.

Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.

Элитный Рислинг категории Прадикат – виноград позднего сбора, выброженный насухо.

Диль Бург Лайен Рислинг

Лайм и яблоко дополнены нюансами базилика, липы и яблони, которые привносят свежесть и сочность во вкус.

В нем чувствуется богатство и элегантность.

Хруст свежего яблока и обилие фруктовых тонов дополняют яркое послевкусие, которое завершается нюансами мокрого камня.

Выдержано 5 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали и больших дубовых бочках.​

Рислинг Целлерталь Шведхельм

Вино обладает светло-соломенным цветом, освежающим ароматом с нотками цедры. Во вкусе сочное, свежее, с хрустящей минеральной кислотностью в послевкусии.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, устрицами, блюдами из морепродуктов.