Delas Domaine des Tourettes АОС Hermitage

Делас Сеньор де Можирон АОС Кот-Роти

Вино насыщенного малинового цвета c элегантным фруктовым ароматом черной и красной смородины, лакрицы и легкими древесными нотками. Вино рекомендуется открыть за 1-3 часа до употребления и декантировать, если оно хранилось более 5-ти лет.

Вино великолепно сбалансированное с плотными танинами, одновременно мощное и элегантное, вино отлично сочетается с блюдами из говядины, ростбифом, трюфелями, рагу со специями.

Филипп Пакале Корнас

Глубокий пурпурный цвет.

Элегантный аромат с нотами темных ягод, ежевики, черники, с тонами лакрицы, фиалки, тонким нюансом поджаренного тоста.

Насыщенный, сочный вкус с ягодными и пряными нюансами во вкусе, зернистыми танинами и выразительным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и к мясным сыровяленым деликатесам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Гигаль Эрмитаж Руж

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Насыщенные ароматы малины, ежевики, чёрной смородины и вишни, дополнены оттенками кедра и пряностей.

Полнотелое, округлое и мощное во вкусе вино с бархатистыми зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками чернослива, лакрицы и аниса в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тажин из курицы или ягнёнка, блюда из фуа-гра, телятину на косточке с пряными травами и выдержанные сыры.

Франк Бальтазар Корнас Кюве Сан Суфр Ажуте

Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами свежей малины, вишни и черной смородины, которые со временем в бокале раскрываются, концентрируются и дополняются цветочными (фиалка, пион), пряными и дымными оттенками.

Свежее, полнотелое вино с бархатистыми танинами, ощутимой кислотностью, с доминирующими цветочными оттенками во вкусе и продолжительном фруктовом, солено-минеральном с нюансами специй послевкусии.

Сочетается с блюдами из птицы (утиная или гусиная грудка, цесарка), из дичи (рагу или жаркое из кабана), из говядины (ребрышки, филе говядины на гриле) из баранины (каре ягненка, баранья нога) с пряными или ягодными соусами.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается в течение 5 лет, в том числе 14–18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Дюкло, Мезон Руж Кот-Роти, 2019

Эрве Суо Сент Эпин

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы вишни и фиалки переплетаются с оттенками табачного листа, чёрного перца и шоколада.

Среднетелое, минеральное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с элегантной структурой, бархатистыми танинами и нотками аниса и клубничного джема в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Домен Жорж Верне Сен-Жозеф Тер д’Анкр

Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками.

Среднетелое, живое во вкусе вино в бургундском стиле – гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.

Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Гигаль Кроз-Эрмитаж Руж

Вино глубокого бордово-красного цвета с вишнёвым блеском.

Яркие ароматы цветов и спелых красных ягод с оттенками подлеска и дичи.

Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками малины и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать говяжий стейк, свинина на гриле, ягнёнок под ягодным соусом и выдержанные сыры.

Домен Пиша Кот-Роти Ле Гранд Плас

Темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Насыщенный аромат с нотками весенних цветов, торфяного мха, дуба, ежевичного джема, черной смородины и шоколада.

Полнотелый мягкий фруктовый вкус с шелковистой таннинной текстурой.

Вино прекрасно сочетается с сыровелянными мясными деликатесами, блюдами средиземноморской кухни, твердыми сырами. Прекрасный дижестив!

Выдерживается во французских новых дубовых бочках 24 месяца.

Виноград происходит с отдельного участка Ле Гранд Плас с лозами старше 70 лет.

Гигаль Сен-Жозеф Льё-Ди Руж

Темный рубиново-красный цвет.

Комплексный букет соткан из ароматов спелой сливы, смородины, финика, кофе мокко и шоколада.

Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе и минеральное вино с соблазнительной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тушёного ягнёнка, стейк из говядины средней прожарки, пернатую дичь и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 24 месяцев 50% в новых дубовых бочках-пьесах объёмом 228 л, 50% в бочках-пьесах второго года использования.

Льё-ди Сен-Жозеф – небольшой уникальный участок террасированного виноградника, расположенного в северной части региона на крутом правом берегу реки Роны. 

Эрве Суо Кло де Сессио

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Ароматами фиалки, чёрных ягод, копчёностей и молотого перца.

Среднетелое, богатое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами и минерально-пряными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Кеир

Пурпурный цвет, с алыми отбликами. Богатый, щедрый букет с нотами фиалок, малинового мусса, минералов, спелой ежевики и пряностей. Полнотелое вино с гладкими таннинами, сочной фруктовой кислотностью и долгим, элегантным послевкусием, в котором сплетаются ноты копченого мяса, барбекю, земли, ежевичного пирога, эфирные нюансы колы, розмаринового масла.

Идеально с тушеным мясом и дичью, сыровяленными деликатесами.

Ла Мадоннина Виатор

Рубиновый, плотный и непроницаемый цвет.

Аромат выражен оттенками спелых мелких красных фруктов, бальзамическими тонами и оттенками солодки и горького какао.

Вкус раскрывается мягкостью фруктов, с гладкими и пленительными нотами танина, шелковистой консистенцией и долгим послевкусием.

Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому и тушеной свинине.

После мацерации на кожице в течение 20 дней ферментация производится в стальных емкостях.

Выдержка происходит в новых французских дубовых барриках в течение 16 месяцев.

Мёлинью Шист Сира

Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом.

Аромат с тонами свежих красных и чёрных ягод, с доминантой ежевики, оттенками бергамота, африканской фиалки, специй и мускатного ореха.

Сбалансированное, концентрированное и объёмное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, сочной фруктовой кислотностью, сфокусированным вкусом с оттенками фруктов, цветов и молотого чёрного перца, с длительным минеральным послевкусием с перечным финалом.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, из которых 50% новые и ещё 12 месяцев в 2000-литровой бочке.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Мёлинью & Лью Гранит Сира

Вино тёмно-красного цвета с бордовым блеском.

В элегантном букете доминируют ароматы фиалки, чёрного молотого перца, красных ягод и пряных трав.

Полнотелое, минеральное и яркое во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, крепкой структурой и оттенками специй и ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Отличный компаньон свинине с пряными травами, говяжьему стейку, тунцу в кунжуте и выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 500 л, 25% из которых новые, затем 9 месяцев в больших дубовых двухгодичных бочках.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Кот Роти Домен Ле Пьерель

Эрразурис Ла Кумбре

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы розмарина, фенхеля, вишни, черничного пирога и гвоздики.Сочное, хорошо структурированное во вкусе вино с нотками малины, вишни, карамели и пряностей. Элегантное и прекрасно сбалансированное, с бархатными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Можно порекомендовать стейк из говядины слабой и средней прожарки, бараньи рёбрышки, тушёную говядину и выдержанные сыры.

Абадиа Ретуэрта Паго Гардунья

Платье черешневого цвета с оттенками фиалки.

Насыщенный аромат, в котором угадываются нотки обожженного дуба, черного перца, лесных ягод, влажной земли, минералов и фиалок.

Прекрасная кислотность во вкусе, служащая своего рода хребтом вина, свежесть и многогранность. Танины шелковистые и хорошо интегрированные в структуру вина.

Вино прекрасно выражает сортовой характер и вместе с тем характерный почерк винодельни.

Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба.

Выпущено 5000 бутылок.

Кроз Эрмитаж ”Домэн Дe Талябер”

Монтес Фолли

Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.

Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.

Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.

Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.

Рекомендуется декантация не менее 1 часа.

Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба (80%) и бочках второго и третьего использования (20%) в течение 18 месяцев перед розливом в бутылки.

Грэмерси Селларс Ланиапп Сира

Щедрый, мощный образец, кюве с трех виноградников долины Коламбия.

Глубокие, концентрированные ароматы сухих трав, мяса, черной смородины и перца.

Пурпурная мантия ягод, внятный танин, свежесть и объем.

Серьезное, глобальное вино, требующее длительной выдержки в бутылках.

Выдерживается 15 месяцев в старых бочках французского дуба.

Название можно перевести с диалекта креолов Нового Орлеана как «маленький подарок», «неожиданный бонус» и даже «чаевые».

Грэмерси Селларс Зе Дьюс Сира

Фруктовая мякоть малины, клюквы, вишни, кожа, нотки торфа и горелой земли, перец и специи.

Полнотелое, сочное, щедрое вино.

Выдерживается 15 месяцев в старых бочках французского дуба.

Сира Коллеционе Де Марки

Ле Мио Эрмитаж Aop Ферратон Пэр Э Фис

Глубокий рубиновый цвет. В аромате доминируют оттенки черных ягод, специй и лакрицы. Вкус мощный, с оттенками спелых мелких фруктов и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса, дичи, острым сырам.

Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж

Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском.

Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая.

Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.

Домен Жорж Верне Блонд дю Сеньор

Вино глубокого рубинового цвета с лиловым отливом. В изысканном и интенсивном букете расцветают ароматы пиона и гвоздики, свежей клубники и малины. Оттенки специй, напоминающих кориандр и белый перец, уступают место дымным и сандаловым ноты. Выразительное и полнотелое во вкусе вино раскрывается ароматом сливы, смородины, лакричной палочки и лаврового листа. Цветочные и минеральные ноты отчетливо проявляются в продолжительном, стойком послевкусии.

Телятина, фаршированная лисичками, или рагу из кролика с шалфеем и оливками.

Гигаль Кот-Роти Брюн э Блонд де Гигаль

Непроницаемый тёмно-красный цвет с красивым рубиновым блеском. Богатый букет раскрывается ароматами сухих полевых цветов, дикой малины, чёрных ягод, маслины и лаванды. Полнотелое, богатое и прекрасно сбалансированное во вкусе, объёмное, с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Отличное сочетание с пряным ягнёнком, бараниной на гриле, говяжьим стейком с перечным соусом и твёрдыми сырами.

Ротем и Мунир Саума Шатонеф-Дю-Пап Руж Омния

Выразительный, насыщенный аромат красных ягод, оттенками вишневого джема, нотами специй.

Глубокий, сложный, сбалансированный аромат с теплыми оттенками вишни, нотами черного чая и ладана, шелковистыми танинами, приятной кислотностью, нюансами железа и длительным послевкусием с обертонами мокко.

Вино выдерживается 24 месяца на осадке с цельными гроздями без гребнеотделения.

Ив Кюйерон Кот Роти Басснон

Глубокий темно-фиолетовый цвет. Интенсивный и в то же время элегантный аромат с тонами темных ягод, цветочной пастилы, нотками колы и черного чая. Сочное, с шелковистыми, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с оттенками фиалки и пряного пирога.

Прекрасно сочетается с дичью, пряным мясом, блюдами под соусами.

Домен Шант Сигаль Шатонеф дю Пап Руж

Интенсивное, концентрированное и динамичное вино.

Отличный баланс, свежесть и энергия.

Прекрасная кислотность, проходящая красной нитью сквозь вино и долгое послевкусие. 

Домен Де Пиньян Шатонеф-Дю-Пап Руж

Насыщенный многогранный аромат спелых красных фруктов, подчеркнутый ванильными дымными нюансами.

Танины гладкие, тело полное и бархатистое.

Во вкусе ощущаются розмарин и лакрица.

Послевкусие очень продолжительное.

Шатонёф дю Пап Ля пар дез Анж Домен Раймон Усселио & Фис

Цвет гранат

Аромат аромат с оттенками черешни, смородины, а также нюансами специй и чёрного молотого перца

Богатое, полнотелое и концентрированное. Насыщенный вкус и долгое послевкусие.

Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, твёрдые сыры

Домен Де Пиньян Корали Э Флориан Шатонеф-Дю-Пап Руж

Очень комплексное вино.

Ароматспелых черных фруктов и специй, лакрицы и гвоздики.

Полнотелая атака быстро сменяется сладкими танинами, тонами черной смородины, черники и тимьяна.

Финал грандиозный, благородный и свежий.

Фамий Перрен Шатонёф-Дю-Пап Руж Ле Синар

Тёмно-вишнёвый цвет.

Интенсивный, сложный аромат нюансами темного шоколада и пряностей.

Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется мощными, но элегантными танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием.

Прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

Домен Бюнан Мулен де Кост Шарьяж

Непроницаемый рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой ежевики, ментола, кедра и пряностей.

Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками черного перца в послевкусии.

Отличное сопровождение к красному мясу, дичи и блюдам c добавлением трюфелей.

Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж

Вино глубокого темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Выразительные ароматы вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля.

Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе вино, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать тёплый салат с мясом утки, телятину с овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры.