Феудо Моначи Примитиво
Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.
Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Гатто Матто Примитиво Саленто
Глубокий пурпурный цвет с фиолетовыми бликами.
Интенсивный аромат с тонами черной смородины, вишни и ежевики, окутанных дымкой из оттенков пряных специй и листвы папоротника.
Сбалансированный округлый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, например салату с перепёлкой и белыми грибами, обжаренными с чесноком и розмарином, горячим блюдам из красного мяса, например филе говядины под сливочным соусом, колбаскам гриль, пастам на основе густых соусов, твердым и мягким сырам.
Ли Вели Орион Саленто
Итальянское красное сухое вино. Сорт: примитиво. Аромат: сочетает тона специй (мускатного ореха и корицы), с нотками спелых красных ягод. Вкус: мягкий, полный, с ярко выраженной кислотностью, которая придаёт ему свежесть. Послевкусие продолжительное. Гастрономические сочетания: данное вино стоит подавать к блюдам, традиционным для Италии, а также приготовленным на томатной пасте яствам. Отлично будет сочетаться с дичью, мясом, сырами, макаронными изделиями, хорошо сочетается с брокколи и фасолевым супом. Крепость: 14%.
Примонеро Ли Вели
Итальянское красное сухое вино. Сорт: негроамаро, примитиво. Аромат: изысканный фруктовый с нотками красных и чёрных ягод и приятными цветочными тонами. Вкус: гармоничный, сбалансированный и богатый, с мягкими и сладкими танинами и продолжительным послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать к белому мясу на гриле и пасте. Крепость: 13%.
Сампиетрана Трэфилари Примитиво
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Богатый аромат с нотами джема и ягод оттенен ванильными и пряными нюансами.
Элегантный, теплый, мягкий и полный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, мясом на гриле, тушеным мясом, телячьей щечкой, дичью и острыми блюдами.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев.
Урожай собран и отсортирован вручную, в конце сентября с частично подвяленным виноградом.
Л’Аркетипо Примитиво
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Выразительный букет с нотами вишневого конфитюра, спелой ежевики и малины, корицы, ванили, древесного дыма, шоколада.
Среднетелое, танинное, бархатное вино с приятной вишневой кислотнотстью, оттенками восточных пряностей, шоколада, кофе и выделанной кожи. Послевкусие очень долгое и многогранное.
К вину подойдут мясо на гриле, голубой сыр, выдержанные сыры, дичь, красное мясо.
Выдерживается 18 месяцев на осадке в стальных чанах затем – 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.
Вино не фильтруют.
Торчикода Примитиво
Привлекательный красно-рубиновый цвет.
Богатый аромат с доминирующими оттенками темных фруктов и консервированных вишен.
Элегантный, гармоничный вкус с вишневыми оттенками, округлыми танинами и приятной сладостью в гладком послевкусии.
Вино хорошо сочетается блюдами из мяса: запеченной бараньей ногой, телятиной, различными стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте.
Сан Джорджио Страбоне Примитиво
Вино глубокого красного цвета c настойчивым ароматом лесных ягод, черешни и яркими нотами бальзамика.
Мягкие элегантные танины в длительном послевкусии.
Отлично сочетается с первыми блюдами, тушёным, жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Преула Дель Леванте Примитиво
Ароматы вишни, сливы, ежевики, специй и табака.
Округлый и насыщенный вкус с нотами лесных ягод и легкими дубовыми нюансами.
Послевкусие устойчивое и яркое.
Вино выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба.