Кавино Наусса
Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Насыщенный аромат с оттенками красных фруктов, ягод, кожи и специй.
Округлый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с нотами ежевики, сливы, черешни и малины.
С мощными танинами, освежающей кислотностью и сладковато-терпкими древесными нюансами в долгом, элегантном послевкусии.
Вино отлично подойдет к жареному или запеченному красному мясу, мясу под соусом, пасте и твердым сырам.
Аметистос Розе
Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Кристально яркий, глубокий розовый цвет.
Выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет.
Яркий вкус при первом контакте раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием.
Вино идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни.
Шато Джулия Агиоргитико
Яркий насыщенный рубиновый цвет.
В ароматической палитре преобладают клубника и вишня, лесные ягоды, такие как малина и ежевика, при этом заметно присутствие сладких специй.
Спелое и утонченное тело со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и средним послевкусием.
Это вино – потрясающий кулинарный хамелеон: спагетти по-неаполитански или болоньезе, легкие мясные и рыбные блюда (см. ниже). колиос плаки), тушеная говядина, смирнская суцукакия, мусака, баклажаны с помидорами, пицца, мясные пироги, сосиски, желтые сыры.
Хиландар Розе
Светло-розовый цвет с лососевым оттенком.
Элегантный аромат с тонами клубники, вишни и белых фруктов.
Среднетелое, освежающее во вкусе вино с приятой фруктовой составляющей, нотками цитрусовых и домашних ирисок во вкусе и послевкусии.
Сочетается с морепродуктами, легкими закусками, мясными закусками, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, фруктовыми салатами или в качестве аперитива.
Аметистос Руж
Яркий и плотный, пурпурно-красный цвет.
Хорошо структурированный букет, сочетающий ароматы красных лесных фруктов, вишневого джема и пряностей, на сдержанном дубовом фоне.
Сначала теплый и полный вкус, раскрывающий свое богатство, сложную структуру и благородные танины.
Долгое послевкусие возвращает ароматы фруктов и специй.
Вино подходит ко всем сортам красного мяса, но особенно к бараньим отбивным или даже запеченным бараньим ножкам. Хорошо сочетается с говяжьей запеканкой из красного соуса или мягкими зрелыми сырами, такими как бри или камамбер.
Ктима Библия Хора Арети Уайт
Светло-жёлтый цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами лимона, апельсина, лайма, свежего яблока, оттенками лемонграсса, солёных крекеров и устричной раковины.
Сбалансированное, структурированное вино с плотной текстурой, яркой кислотностью, с богатым вкусом, наполненным тонами цитрусовых, солёного миндаля, фундука, с освежающим длительным минеральным послевкусием.
К вину модойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Хиландар Ред
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отливом по краю.
Ароматы с тонами дикой вишни, черной смородины и тимьяна.
Насыщенное вино с приятной текстурой, балансом бархатистых танинов и заметной кислотности и фруктово-ягодным акцентом во вкусе и послевкусии.
Сочетается с блюдами из красного мяса, мяса на гриле, твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках (225л) и 12 месяцев в бутылке.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Ктима Библия Хора Библинос
Тёмно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами ежевики, вишни, цветов, трав, оттенками табака, сандалового дерева, шоколада и ванили.
Сбалансированное, структурированное, элегантное вино с гладкими танинами, гармоничной кислотностью, богатым вкусом и длительным концентрированным и пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса (тушёное, в горшочке, жаркое), зрелые сыры.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 12–15 лет.
Ктима Библия Хора Арети Ред
Тёмно-рубиновый цвет.
Изысканный аромат с тонами дикой вишни, ежевики, шелковицы, шоколада, ванили и специй.
Фруктовый вкус с доминантой вишнёвого джема и ванили и долгим минеральным послевкусием.
Элегантное, сбалансированное вино со зрелыми танинами и сочной кислотностью.
К вину подойдт мясные закуски, блюда из красного мяса (жаркое из баранины, тушёная говядина), выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Ктима Библия Хора Библинос Розе
Яркий розовый цвет с гранатовым оттенком.
Тонкий аромат с доминантой оттенков красных ягод вишни и малины, цитрусовых, цветов, трав и специй.
Гармоничное вино с великолепной структурой, превосходным балансом между кислотностью и фруктовой сладостью, насыщенным фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, легкие и мясные закуски, салаты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, фрукты, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Ктима Библия Хора Овилос
Светло-жёлтый цвет с зеленоватым отливом.
Тонкий аромат с тонами абрикоса, груш, мёда, тропических фруктов, цитрусовых, орехов и ванили.
Сбалансированное, структурированное вино с кремовой текстурой, гармоничной кислотностью, сфокусированным фруктовым вкусом и длительным, многоуровневым минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается несколько месяцев на осадке в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Аметистос Блан
Соломенно-желтый, кристально яркий цвет с зелеными оттенками, как признак молодости.
Привлекательные свежие ароматы, напоминающие персик, манго и ананас на фоне цитрусовых.
Изящество и утонченность Совиньон Блан соединяется с силой и интенсивностью Асиртико. В результате получается вино со свежим, полным вкусом и фруктовым послевкусием.
Вино великолепно сочетается с зелеными салатами, зелеными пирогами из теста фило, овощами гриль, морепродуктами и моллюсками с легкими соусами, рыбой гриль с оливковым маслом, заправкой из лимона и трав. Также походит к свежим белым сырам, таким как Шевр.
Контакт с кожицей и низкая температура ферментации раскрывают потенциал сортов.
Шато Джулия Ассиртико
Блестящий бледный цвет с легкими зелеными бликами.
Утонченный аромат с оттенками ромашки, цветов лимона и кремня.
Полнотелый, хорошо структурированный и стойкий вкус, одновременно создающий ощущение богатства и жизненной силы.
Долгое послевкусие с лимонными воспоминаниями.
Вино может сочетаться с самыми разнообразными блюдами от жареной рыбы до желтого горошка, рагу из кролика в вине и омлетов.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.