Гигаль Кондрие Ля Дорьян
Вино светлого золотисто-желтого цвета с красивым блеском.
В букете доминируют элегантные ароматы цветов, нектарина, грейпфрута, лесного ореха и аниса.
Полнотелое, маслянистое и объемное во вкусе, с гармоничной кислотностью и нотками манго, персика и меда в длительном послевкусии.
Вино прекрасно само по себе и в сочетании с морепродуктами на гриле, равиоли с щукой, блюдами из курицы с грибами под сливочным соусом и сырами типа Камамбер.
Выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках небольшого объема.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Гигаль Кот-Роти Шато д’Ампюи
Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное, с устойчивыми шелковистыми танинами, богатой текстурой и копчёно-ягодными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать стейк средней прожарки с пряными травами, жаркое из баранины, тушёная свинина и выдержанные сыры.
Жерар Бертран Вилла Солейа
Светло-оранжевый цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами жимолости, кумквата, жасмина, гвоздики, цветов апельсина, оттенками воска, тимьяна, карамели и гарриги.
Сбалансированное, структурированное, округлое и полнотелое вино с гармоничной кислотностью, достаточно ощутимыми танинами, тонами абрикосов, цветов и пряностей во вкусе и в длительном минеральном послевкусии.
К вину подойдут жареная рыба, блюда из белого мяса, таджин из баранины, жареные овощи со специями, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 6-9 месяцев частично в бочках из французского дуба (Алье, Вогезы), частично в амфорах и яйцевидных стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Жерар Бертран Кло дю Тампль Розе
Светло-розовый цвет с лососёвым оттенком по краю.
Многогранный аромат с тонами свежей ванили, мандаринов, персиков, спелых красных ягод, свежих роз, оттенками миндаля, тимьяна, зелёного перца, специй и табака.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино со сливочной текстурой, сочными оттенками спелых фруктов и цитрусовых во вкусе и длительном многослойном и минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, мясные и рыбные закуски, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 6–8 месяцев на тонком осадке в новых дубовых бочках из французского дуба с регулярным батонажем.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Селье де Дофен Престиж Медитерране
Вино светло-золотистого цвета
Аромат свежий и яркий с тонами спелых яблок, груши, меда, персика и белых цветов.
Вкус свежий, полнотелый, с хорошей структурой и отличным балансом.
Прекрасный аперитив, отличная пара к рыбе, морепродуктам, моллюскам, птице.
Бушар Эне & Фис Кот дю Рон Блан
Бледно-золотистый цвет.
Яркий цветочный аромат с легкими нотками белых фруктов.
Округлое во вкусе вино с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Ришбуа Кот дю Рон Блан
Вино красивого соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Утонченный аромат с цветочными нотами лайма, жасмина и оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.
Масляныстый и освежающий вкус с длительным послевкусием.
Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов на гриле.
Делас Вионье ИЖП Регион д’Ок
Вино интенсивного яркого цвета с золотистыми бликами, аромат которого раскрывается полным спектром экзотических фруктов, персика, абрикоса, засахаренных цитрусовых. Вкус одновременно сливочный и свежий с нотками сухофруктов в послевкусии.
Вино будет прекрасным дополнением к холодным мясным закускам, к рыбе на пару с лимонным и сливочным соусом, а также к спарже и артишокам.
Жерар Бертран 6 эмэ Санс ИЖП Регион д’Ок
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Сложный аромат раскрывается оттенками акации, самшита и лаврового листа, дополненный нотами экзотических фруктов и цитрусовых. Свежее ароматное вино с хорошей кислотностью и сливочным послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, в сопровождении к соленым закускам, мясу птицы, молодым сырам.
Шемен де Пап Кот-дю-Рон Блан
Светло-соломенный цвет.
Комплексный аромат персика и меда с цветочными оттенками.
Плотное, маслянистое во вкусе вино с гармоничной освежающей кислотностью и нотками тропическами фруктов в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с ракообразными и молодыми сырами.
Вино ”Серсиус” Блан
Аромат фруктовый, с выраженными тонами грепфрута, маракуйи и пряностей.
Во вкусе мёд с нотами кожуры цитрусовых.
Великолепный аперитив. Является прекрасным дополнением к блюдам из ракообразных, жареной рыбе и твердым сырам. Рекомендуется подавать охлажденным.
Ле Кассань Дё Ля Нерт Кот Дю Рон Вилляж Блан
В аромате сочетаются ноты пряностей, дуба и карамели.
Во вкусе раскрываются ноты цитрусовых, а также персика и груши.
Вино сочетается с эскалопом из курицы, филе телятины или рыбой в кляре.
Выдержано на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали 6-8 месяцев.
Делас Ла Галопин АОС Кондрие
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Ароматика комплексная, мощная с тонами фиалки, абрикоса, персика, мёда и сухофруктов. Богатый сливочный вкус, объемная текстура, долгое послевкусие с нотами экзотических фруктов.
Вино отлично подходит к рыбе, приготовленной на пару со сливочным соусом, спарже, курице в лимонном соусе.
Домен де Карминьян Кот дю Рон Блан
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.
Элегантный аромат с сочными нотами манго, лимона, лайма, карамболя и желтых яблок, дополненными легкими оттенками фенхеля, белых цветов и миндаля.
Насыщенный, но при этом питкий и живой вкус с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает бодрящее и энергичное послевкусие.
Вино восхитительно в качестве аперитива, а также для сопровождения легких блюд из рыбы, морепродуктов, закусок и тостов с мясным паштетом.
Шато-Грийе Кот дю Рон Блан
Яркий золотисто-соломенный цвет.
Многогранный аромат с тонами мандарина, персика, цветов, мяты и специй.
Полнотелое, комплексное и элегантное во вкусе вино с деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Отлично подойдет к филе сибаса на углях, теплому салату из овощей на гриле с оливковым маслом или сашими.
Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, 20% из которых новые.
Гигаль Кот-Роти Брюн э Блонд де Гигаль
Непроницаемый тёмно-красный цвет с красивым рубиновым блеском. Богатый букет раскрывается ароматами сухих полевых цветов, дикой малины, чёрных ягод, маслины и лаванды. Полнотелое, богатое и прекрасно сбалансированное во вкусе, объёмное, с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Отличное сочетание с пряным ягнёнком, бараниной на гриле, говяжьим стейком с перечным соусом и твёрдыми сырами.
Гигаль Кот-Роти Ла Тюрк
Вино глубокого тёмно-красного цвета с рубиновым блеском.
Комплексный и очень элегантный букет раскрывается ароматами малины, финика, пряных трав, сливочно- шоколадного крема и молотого перца.
Полнотелое, мощное и сочное во вкусе, минеральное, изящное вино с богатой текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в сверх долгом послевкусии.
Можно порекомендовать кролика по-королевски, куропатку или фазана, жаркое из телятины и выдержанные сыры.
Выдерживается в течение 40 месяцев в новых дубовых бочках-пьесах объёмом 228 л.
Гигаль Кот-Роти Ла Мулин
Вино глубокого рубиново-красного цвета с красивым блеском.
Роскошный букет раскрывается ароматами спелых чёрных ягод, фиалки, сливового джема, ванили и кофе эспрессо.
Полнотелое, мощное и элегантное во вкусе, превосходно сложенное, обволакивающее вино с бархатистыми танинами и нотками ежевики, специй и лакрицы в бесконечно долгом послевкусии.
Это превосходное вино не требует сопровождения, но может стать хорошим компаньоном блюдам из ягнёнка, свинины, телятины на гриле или в виде жаркого, и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 40 месяцев в новых дубовых бочках-пьесах объёмом 228 л.
Шато-Грийе
Яркий золотисто-соломенный цвет и роскошные ароматы мяты, мандарина, персика, цветов и специй. Полнотелое, богатое и элегантное во вкусе, с кремовой текстурой, деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасно в сочетании с блюдами из белого жареного мяса и рыбы на гриле под различными сливочными соусами, фуа-гра под трюфельным соусом, запеченой телятиной в сливочном соусе. Отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни.
Астелия Ле Гран Блан
Вино переливающегося светло-золотистый цвета.
В аромате тонкие ноты, полные свежести, минералов и фруктов.
Округлость и кислотность проявляются во вкусе.
Зеленое яблоко – в послевкусии с древесными оттенками и минеральностью.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и легкими сырами, такими как бри и козий сыр. Можно подавать в качестве аперитива.
Ферментация каждого сорта отдельно в нейтральных емкостях и в бочках, дальнейшая выдержка – в течение 9 месяцев во французских (2/3) и американских (1/3) новых бочках.
|
1
|
2
|