Шорор Классик
Глубокий рубиновый цвет.
Ароматы красной вишни, сливы, черной смородины, клубники, малины.
Вкус средней насыщенности, с упругими бархатистыми танинами, приятной кислотностью спелой вишни, клубники, сливы.
К вину подойдут ягненок, свинина, телятина, утка, овощи на гриле.
Шорор Резерв
Глубокий рубиновый цвет.
Ароматы красной вишни, красной сливы, обугленного дерева, копченого мяса, черной смородины, ванили.
Вкус средней насыщенности, с упругими бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, обилием красных и черных ягод и восточных пряностей в устойчивом послевкусии.
К вину подойдут ягненок, свинина, говядина, баранина, грибы на гриле.
Скудные вулканические и каменистые почвы. Высота 1300 метров над уровнем моря.
Ферментация при контролируемой температуре в нейтральных чанах. Выдержка в бочках из карабахского дуба 12 месяцев.