Ле Мортелле Вивиа Маремма Тоскана
Привлекательный золотисто-соломенный цвет с хорошим блеском.
Насыщенный, выразительный аромат с нотами засахаренных фруктов, персика и цитрусовой цедры.
Чистый, освежающий вкус с пикантными минеральными штрихами, нотками шалфея и тимьяна, живой кислотностью и стойким послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива и хорошо сочетается со всеми видами морепродуктов, деликатными рыбными блюдами, козьими сырами.
Выдерживается 3 месяца на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца – в бутылках.
Ле Мортелле Поджио алле Нане Маремма Тоскана
Насыщенный рубиновый цвет.
Сложный и элегантный аромат с нотами ежевики, пряных трав и лаванды, тонами ванили и сладкого перца.
Насыщенный сбалансированный вкус с шелковистой структурой и послевкусием с тонами шоколада, голубики и лакрицы.
К вину подойдут мясная пицца, мясо на гриле с розмарином и тимьяном, колбаски чоризо.
Выдерживалось 16 месяцев во французских барриках объемом 228 литров.
Ампио делле Мортелле Тоскана
Очень темный насыщенный рубиновый цвет.
Соблазнительный аромат черного перца и мяты с черными ягодами, черной смородиной и голубикой и цветочными тонами. Деликатные нотки темного шоколада и лакрицы дополняют букет.
Богатое, раскрывающееся и сложное во вкусе вино с жесткими и шелковыми танинами.
Долгое, глубокое, пряное и элегантное послевкусие.
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса, например, жаркого из ягнятины, и сыров.
Различные лоты, разделенные по сортам винограда, проходят молочно-кислое брожение во французских барриках, после чего выдерживаются в бочках еще 18 месяцев. Далее происходит финальный ассамбляж и аффинаж в бутылке в течение 12 месяцев.