Некеас Вега Синдоа Резерва
Вино красивого, глубокого цвета выдерживается от 12 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, а перед розливом подвергается мягкой фильтрации. Наполненный оттенками темных плодов и шоколада напиток из винограда сорта Каберне Совиньон, который непросто выращивать в данном регионе, подходит к сырам, дичи, красному мясу, колбасам и ветчине.
Домен Лупьер Ла Дама
Элегантное, тонкое и многогранное вино.
Очень ароматное, почти парфюмированное: в аромате лепестки роз, апельсиновая цедра и полевые цветы.
Во вкусе очень чистое, элегантное, комплексное и полное энергии.
Будет долго развиваться.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба объемом 700, 500 и 300 литров.
П3
Элегантный гранатовый цвет. Сложный аромат с тонами сливы, лакрицы трюфеля и сигарной коробки. Вкус шелковистый, утонченный.
Мясное рагу, дичь, ягненок. Лучше открыть за 30 мин до подачи.
Мартинет Элс Эскурсонс
Яркий рубиновый цвет.
Взрывной аромат с тонами ежевики и вишни, оттененный нюансами аниса, оливок и ванили.
Насыщенное и многогранное во рту вино показывает тона черных и красных ягод, поразительную глубину и яркую минеральность.
Раскрывается все больше в бокале, обретая вес и богатство, завершается послевкусием выдающейся чистоты с ласкающей фруктовостью красных ягод.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Барон де Чирель Ресерва
Красивый рубиново-красный цвет.
Ароматы пряного табака, сушеной вишни, сливы и кедра.
Среднетелое, хорошо сложенное и глубокое во вкусе вино со зрелыми бархатистыми танинами, освежающей кислинкой и оттенками обожженного дуба и кожи в долгом послевкусии.
Вино превосходно сочетается с выдержанным хамоном и сырами, красным мясом, домашней птицей, кроликом, тушеной дичью и блюдами с острыми соусами.
Вега Сисилия Вальбуэна 5°
Вино глубокого красного цвета.
В богатом аромате раскрываются оттенки свежих черных ягод, со временем развивающиеся в тона табака, кожи и пряностей.
Прекрасно сбалансированное, гармоничное во вкусе вино с хорошо интегрированными округлыми танинами, живой кислинкой и долгим послевкусием.
Подавать к жареному красному мясу, зайчатине, тушеной говядине, жареному или тушеному ягненку.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 27 месяцев в бочках из американского и французского дуба. На первом этапе используются новые бочки.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Рио де Ла Луна Гран Ресерва Сира
Интенсивный аромат с тонами сушенных черных ягод, специй, дуба и шоколада.
Полнотелое и сочное, насыщенное во вкусе вино с заметными, но сбалансированными танинами, во вкусе черные ягоды, специи, шоколад, продолжительное послевкусие.
Выдерживается в бочках из американского дуба в течение 18 месяцев.