Монтерапони Барон Уго Кьянти Классико Рисерва
Вино производится исключительно в лучшие годы. в аромате тона земли, красные фрукты, черная смородина, намек на цветы.
Вкус элегантный, мощный, с породистыми танинами, энергичный, жизнелюбивый, с отличной кислотностью.
Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер
Вино раскрывается свежим и нежным букетом с прекрасными, чистыми, изысканными фруктами и цветочными ароматами, представляющими собой очень бургундский стиль Пино.
Элегантный, свежий, захватывающий и шелковистый на вкус, этот Пино Нуар демонстрирует хорошую чистоту, свежесть и напряжение.
Прекрасное долгое послевкусие. Очень хороший потенциал старения.
Вино лучше всего подойдет к блюдам из птицы.
Выдерживается 18 месяцев в небольших дубовых бочках, не фильтруется и не осветляется.
Домен Вашрон Ле Марн Сансер Руж
Прозрачный красно-гранатовый цвет.
Чувственный аромат с преобладанием тонов красных ягод и фруктов, таких как вишня и слива, переливается оттенками специй, сафьяна и трав.
Шелковистая текстура вкуса пронизана ягодно-фруктовой основой с тонкими минеральными оттенками.
Длительное сбалансированное послевкусие со слегка пряным финишем.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Остреа
Вино рубинового цвета.
В букете переплетается множество ароматов, постепенно раскрывающих особый характер этого пино наур. Ноты малины и тлеющего кедра сменяет нетипичный тон черных оливок.
Округлое и целостное во вкусе вино с выразительными пряными и травянистыми ароматами, и рустичным, минеральным полевкусием.
Подойдет к свиной корейке на гриле, утиной грудке и выдержанным сырам.
Выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Используется около 20% нового дуба.
Домен Аньес Паке Оспис де Бон Поммар Кюве Бийарде
Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.
Многогранный, слоистый аромат с тонами тёмных ягод, оттенков цветов, специй, трав и горького шоколада.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с насыщенным вкусом с доминантой чёрной спелой вишни. Интегрированные танины, гармоничная кислотность и длительное бархатное минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Тенута ди Триноро Россо Тоскана
Потрясающее вино, очень глубокое и чистое, с плотным ядром из темных фруктов, которое обрамлено элегантным контуром специй, табака, дыма и дробленого камня.
Послевкусие очень долгое – счет идет не на секунды, а на минуты.
Общее впечатление о вине – красивое, обволакивающее и бархатистое.
Выдерживается 5 месяцев в барриках из французского дуба, 12 месяцев – в цементных чанах.
Кастелло ди Ама Л’Аппарита
Вино глубокого гранатового цвета с пурпурным оттенком и элегантным букетом, в котором переплетаются ароматы темных фруктов, сочной черной вишни, сливы, цветов и табака.
Полнотелое, глубокое во вкусе, бархатистое и изящное, обладающее великолепным балансом кислотности и терпкости и долгим послевкусием с оттенком шоколада.
Прекрасное сопровождение важным событиям, а также высокой кухне, дичи, мясу на гриле, жареному ягненку.