Гуиччардини Строцци Окра Болгери
Глубокий рубиновый цвет.
Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.
Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.
К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.
Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.
Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Россо
Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Обладает свежим букетом с фруктовыми и бальзамическими ароматами.
Во вкусе также доминируют фруктовые нотки.
Хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.
Вино сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.
Выдерживается 8 месяцев в барриках и 8 месяцев в бутылках.
Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.
Гуиччардини Строцци Окра Болгери
Глубокий рубиновый цвет.
Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.
Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.
К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.
Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.
Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Россо
Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Обладает свежим букетом с фруктовыми и бальзамическими ароматами.
Во вкусе также доминируют фруктовые нотки.
Хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.
Вино сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.
Выдерживается 8 месяцев в барриках и 8 месяцев в бутылках.
Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.
Деццани отто Бучче
Оtto Bucce (восемь виноградин) – это смелый эксперимент винодельни Dezzani. Купаж из 8 сортов винограда: 5 автохтонных Пьемонтских и 3 международных.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней и свежей смородины.
Вино пьется очень легко благодаря мягким танинам, сбалансированной кислотности и сочной фруктовости во вкусе.
Несмотря на присутствие французских сортов винограда, оно не потеряло своей итальянской индивидуальности.
К вину подходят паста, пицца, белое и красное мясо, полутвердые сыры.
Выдерживается 12 месяцев в традиционных больших бочках и в бочках из французского дуба.
Дарио Ди Вайра Клариче
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат лесных ягод и душистой фиалки, ноты черной смородины, спелой вишни, малины, ванили.
Полнотелый, насыщенный вкус с округлыми мягкими таннинами и прекрасной кислотностью, которая привносит в напиток свежесть.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, жареной телятиной, бараньими ребрышками, копченым сыром.
Выдерживается 1,5 года, из которых 9 месяцев во французских барриках (бочки малого объема), из которых 10% – новые.
Прагал Россо Веронезе
Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.
Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.
Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.
Ле Маккиоле Болгери Россо
Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.
Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.
Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.
"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.
Фабио Мотта Ле Гоннаре Болгери Супериоре
Рубиново-гранатовый цвет.
Деликатный аромат с тонами красных фруктов, черного перца, сладких специй и гвоздики.
Яркий, глубокий, многогранный вкус с прекрасно интегрированным алкоголем, сбалансированной кислотностью и длительным, пряным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, оссобуко, паста болоньезе.
Прагал Россо Веронезе
Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.
Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.
Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.
Поджо Ле Вольпи Эдиционе Лимитата
Темный рубиново-красный цвет.
Невероятно сложный аромат вина с оттенками спелой сливы, мацерированной вишни и лесных ягод, оттенками кардамона, мускатного ореха и черного перца и намеками на подлесок, цветы и бальзамические штрихи.
Сложный, полный вкус с гладкой текстурой, концентрированными фруктово-ягодными акцентами, прекрасно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием.
Вино наилучшим образом подчеркнет вкус красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), дичи и зрелых сыров.