Биби Граетц Тестаматта Бьанко
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Чистейшее выражение сорта ансоника с острова Джильо.
В аромате доминируют тона нарезанного яблока, персика, лимонной цедры и поджаренных специй.
Энергичное вино с яркой кислотностью и долгим освежающем солено-минеральном послевкусии.
К вину подойдут легкие салаты и закуски, морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса (курица, индейка).
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 12 месяцев на осадке в новых дубовых бочках (225 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Торренова Бьянко
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Элегантный аромат раскрывается деликатными нотами спелых цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных нюансов.
Освежающий лёгкий вкус с прекрасным балансом, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием средней долготы.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам средиземноморской кухни из рыбы и морепродуктов, лёгким овощным салатам и молодым сырам.
Гатто Матто Инзолия Терре Сичилиане Igt Вилла Дельи Олми
Светлый соломенно-желтый цвет с лаймовыми бликами. Фруктово-цитрусовый аромат с акцентом на тона тропических фруктов, легким минеральными оттенками и нотками горького миндаля в шлейфовом исполнении. Свежий округлый вкус с приятной кислотностью, тонами грейпфрута и лайма и легкими травянистыми нотами в сочном послевкусии.
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, креветкам, запеченным на гриле, брускетте с томатами и базиликом или с крабом, авокадо и устричным соусом, пармской ветчине с дыней и сыром страчателла, блюдам на основе рыбы, например сибасу, запеченному с овощами, молодым сырам.
Тенута Регалеали Ноцце д’Оро
Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.
В аромате доминируют ноты пряных трав, мандарина, белых цветов и мяты.
Спелое, сочное и энергичное во вкусе вино с минеральным характером, чистой структурой и освежающим послевкусием.
Хорошо сочетается с салатом из мяса краба и раковых шеек, блюдами из белого мяса, тальятелле с апельсиновым кремом.
Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.