Ковачевич Совиньон
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Гармоничный аромат с легкими оттенками цветов бузины
Сбалансированный вкус с нотками тропических и косточковых фруктов.
Вино прекрасно дополнит мидии в белом соусе бузара, фаршированные цуккини, форель со спаржей на гриле, а также козьи сыры.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.
Ковачевич Кюве Пикант
Вино светло-соломенного цвета.
Ароматы цветов, прежде всего розы, сладких пряностей и цитрусовых.
Насыщенный, соблазнительный вкус средней плотности с яркими пряными оттенками.
Вино идеально сочетается с овощными салатами, острыми блюдами азиатской кухни, а также с различными сырами.
Выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Ковачевич С Эдишн Совиньон
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отливом.
В нежном аромате ощущаются нотки тропических фруктов, особенно ананаса.
Свежий, богатый вкус средней плотности с фруктовыми, травяными и сливочными оттенками в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из форели, моллюскам, фаршированным кабачкам, жареной спарже и козьему сыру.
Выыдерживается несколько месяцев в дубовых бочках объемом 300 л и 500 л (50% вина) и емкостях из нержавеющей стали (50% вина).
Деурич Совиньон Блан
Бледно-лимонный цвет.
В букете свежесть горного воздуха, скошенной травы, зеленой паприки, спаржи и рукколы, цедры лимона и лайма, лаванды.
Среднетелое вино с высокой кислотностью, выразительными минеральными нотами и оттенками зеленых фруктов и цитрусовых в послевкусии.
К вину подойдут рыба, морепродукты, салаты, сыры, креветки.
Непродолжительная выдержка в стальных чанах. Гравитационное виноделие.