Аусенсия Альбариньо
Соломенный цвет.
Яркий аромат с нотами белого персика и лимона с миндальными и цветочными нюансами.
Легкий и свежий вкус с тонами белых фруктов и цитрусовых в сопровождении приятной кислотности.
Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.
Альтос Де Торона Альбариньо
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Утонченный аромат атакует оттенками битых яблок, сладких груш, свежей петрушки и багета.
Хрустящее во вкусе вино с лимонной свежестью и одновременно полной мягкой текстурой, великолепная минеральность в плотном послевкусии средней длины.
Вино подойдет к разнообразным блюдам из рыбы, морских ракообразных и моллюсков, например, к осьминогу по-галисийски (Pulpo a la gallega), дораде с запеченными томатами.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 6 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Альтос Де Торона Альбанта Альбариньо
Соломенно-желтый цвет с яркими зеленовато-золотыми отблесками.
Элегантный аромат с тонами мякоти зеленого яблока, ананаса, абрикосов и белых персиков, с легкими травянисто-цветочными оттенками.
Яркий гармоничный вкус с освежающей кислотностью, легкими солоновато-минеральными оттенками и мягким устойчивым послевкусием.
Вино подойдет к морепродуктам, например осьминогу и лангустинам на гриле, разнообразным блюдам из рыбы, например морскому языку с овощным жюльеном, основным блюдам из белого мяса и пернатой дичи, свежим сырам.
Температура подачи: 10-12°С.