Шато Тивен Ле Сет Винь
Блестящий гранатово-красный цвет.
Выразительные ароматы пиона, боярышника, вишни и кремня.
Округлое, мощное и прекрасно структурированное во вкусе минеральное вино с плотными бархатистыми танинами и оттенками чёрных ягод и пряностей в длительном послевкусии.
К вину можно порекомендовать утиную грудку под ягодным соусом, холодная свиная, мясной пирог, жареный цыплёнок со свежими овощами и мягкие сыры.
Выдерживается в течение 7 месяцев в дубовых бочках.
Бруно Рокка Барбера д’Альба
Вино яркого и насыщенного гранатово-красного цвета.
Интенсивный аромат сливы, ежевики, вишни, шелковицы, дополняются оттенками грецкого ореха, розового перца и других специй.
Долгое послевкусие с тонами миндаля.
Гармоничный, насыщенный вкус с солоноватыми тонами с долгим и нежным послевкусием.
Вино составит прекрасную пару к пицце, стейкам, блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.
Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.
Терруар Аль Лимит Терруар Сенсе Фронтерас Негре
Полувоздушный-полупрозрачный Монсант ручной работы.
Красные ягоды сочатся радостью, толика полукарбоники добавляет им веса и позитива, тонкие цветы добавляют ажурности, камушки и травы аккуратно обозначают своё присутствие.
Выдержка в стальных резервуарах в течение восьми месяцев.
Объём производства- около 12.000 бутылок ежегодно.
Домэн Ришар Роттьер Мулен а Ван
В аромате раскрываются типичные для апелласьона тона вишни и фиалки.
Пряные танины смягчены выдержкой в дубе.
Вино отличается мягкостью вкуса и хорошей структурой.
Потенциал хранения – более 7 лет.
Вино прекрасно подойдет на аперитив и к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.
Лис Нерис Пиколь Совиньон
Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.
Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие.
Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.
Винья Зорзаль Сеньора де лас Альтурас
Рубиновый цвет.
Сложный, глубокий, фруктово-пряный аромат с тонами красных лесных и черных лесных ягод (слегка увяленых), пряностей, лакрицы, горького шоколада, а также нюансами ванили, сладкого табака и землянистости
Глубокий, сложный, интенсивный, ягодно-пряный вкус с тонами лесных ягод, сладкой перезрелой вишни, табака, горького шоколада, черного перчика и пряностей.
Вино обладает длительным, ягодно-минеральным послевкусием
Подойдет к блюдам авторской кухни, сочному стейку, каре ягненка и сырам средней выдержки.
Выдерживается 15 месяцев во французских барриках (двухлетних).
Лис Нерис Фиоре ди Кампо
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Аромат интенсивный, сложный, утончённый.
Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.
Вино подойдет к пасте или морепродуктам, идеально – к тальятелле с крабом.
Арджентьера Вилла Доноратико
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.
Богатый и сложный аромат с нотами бальзамика, мяты, эвкалипта, черного перца, мускатного ореха в сочетании с оттенками сливы и вишни.
Во вкусе на первый план выходят фруктово-вишневые ноты, а затем – зрелые.
Идеально сочетается с пастой с мясным соусом, мясными закусками и сырами, тартаром, стейком из тунца, ягненком, молочным поросенком, а также блюдами с большим количеством специй.
Поль Перно Бургонь Кот д Ор
Светло соломенный цвет.
Нежные ароматы цитрусовых, груши и яблока оттеняет нотка бриоши.
Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками белых ягод и лимонной цедры в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив и отличное сопровождение домашней птице, морской рыбе, нежной телятине и мягким сырам.
Виино выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках.
Домен Филипп Шави Бургонь Шардоне
Нежные ароматы цитрусовых, яблок, груши и дыни.
Свежее и гармоничное вино со сбалансированной кислотностью, тонкими меловыми нотами и легким пыльным оттенком в длительном послевкусии.
Выдерживается 12 месяцев в дубе (на 10% нового).
Домен Аньес Паке Бургонь Алиготе Ле Клу э ла Плюм
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами цедры цитрусовых, спелых абрикосов, персиков, груш, цветков яблони, поджаренного хлеба и кремнистыми оттенками.
Сбалансированное, элегантное и структурированное во вкусе вино с утончённой кислотностью, цитрусово-фруктовым вкусом и продолжительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут свежие овощи, салаты, моллюски и морепродукты, блюда из белого мяса, мягкие сыры из коровьего молока, свежие сыры из козьего молока.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в дубовых бочках (228 и 500 л).
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Пуника Барруа
Вино темно-красного цвета.
Яркий аромат с нотами черных ягод, сливы, подлеска, специй и джема.
Полнотелое, округлое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ванильными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с пряной свининой, ягенком на косточке, говядиной с черносливом и выдержанными сырами.
Жанте-Пансьо Бургонь Блан Шардоне
Ароматы свежей груши и лимонной цедры с минеральными оттенками.
Яркий, свежий, маслянистый вкус с тонами груши, белого персика и лайма с ванильными и минеральными нюансами.
Вино выдерживается в общей сложности примерно год: в новых бочках объёмом 342 л (25-30%) и стальных чанах.
Ла Сколька Гави дей Гави Черная Этикетка
Итальянское вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском:комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе.
Цитрусовык, персик, зеленое яблоко и миндаля в аромате.
Освежающее, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.
Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.
Массерия Маиме Негроамаро
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Яркий аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, шелковицы, корицы, гвоздики, аниса, лакрицы, розы и фиалки.
Сухой, элегантный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, гладкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного красного мяса, дичью, сырами и пастой.
Гуиччардини Строцци Окра Болгери
Глубокий рубиновый цвет.
Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.
Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.
К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.
Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.
Луиджи Эйнауди Винья Текк Дольяни Супериоре
Хорошо выдержанное вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Свежий, богатый фруктовый букет с интенсивными ароматами леса.
Насыщенный вкус с приятной танинностью и легкой миндальной финальной ноткой.
Годовое производство ограничено несколькими тысячами бутылок.
Сельвадольче Ребоссо
Вино блестящего соломенно-жёлтого цвета.
Выразительные ароматы белых цветов и цитрусовых переплетаются с оттенками груши, абрикоса и морского бриза.
Среднетелое, плотное и гармоничное во вкусе вино с яркой кислотностью и минеральными и фруктовыми нотками в долгом послевкусии.
Хороший аперитив и сочетание с курицей или индейкой, овощами на гриле (рататуй), холодной свининой и выдержанными сырами.
Выдерживается на осадке в течение 20 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Сельвадольче Крещендо
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
В ароматах доминируют оттенки персика, дыни, сухих пряных трав и тостов.
Среднетелое, хорошо сбалансированное и маслянистое во вкусе вино с яркой кислотностью и нотками зелёного яблока и цветка орегано в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать в качестве аперитива и в сочетании с лёгкими салатами, блюдами из морепродуктов, пастой с лососем и сырами средней выдержки.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается на осадке в течение 7 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Ка Марканда Магари
Богатое и насыщенное в аромате, фруктовое и очень элегантное вино с ароматом спелых черных ягод и специй, полным, округлым, исключительно свежим вкусом, шелковистой текстурой и очень долгим финалом.
Выдерживается в течение 12 месяцев в барриках и тонно и еще не меньше 6 месяцев в бутылках.
Название вина имеет несколько значений в итальянском языке: «если бы только», «возможно». Оно отражает долю юмора, с которым Анджело Гайя относится к своему грандиозному проекту Ca’Marcanda.
Рене Бувье Бургонь Шардоне
Цвет вина отличается красивым золотистым оттенком с зеленоватыми отблесками.
Живой и фруктовый аромат с тонами желтого яблока, персика, минералов и цитрусовых.
Свежий и яркий вкус с хорошо очерченным телом, прекрасной текстурой, длительным освежающим фруктовым послевкусием.
Вино является превосходным аперитивом и идеально сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, легкими овощными салатами, улитками, легкими свежими сырами.
Температура подачи: 10-12°С.
50% вина выдерживается на протяжении 12-18 месяцев в танках из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вина, другие 50% – в бочках объемом 600 л с небольшим содержанием нового дуба. Еще 6 месяцев после ассамбляжа вино выдерживается в стали.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Домен Сен-Жак Рюлли Премье Крю Мариссу
Цвет золотистый, с зелеными отблесками. в богатом аромате тона айвы, абрикоса, грейпфрута, цветочного меда и тостов, ванильные ноты. округлое вино со свежей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Бруно Джакоза Барбера д’Альба
Вино рубинового цвета с гранатовым блеском.
В аромате раскрываются тона ежевики, черной вишни, фиалки и кожи.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами с томатным соусом, дичью и сырами средней выждержки.
Выдерживается в течение 14 месяцев во фрунцузких дубовых бочках.
Дж.Д. Вайра Барбера д Альба Супериоре
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с богатым ароматом красных фруктов.
Изысканный бархатистый вкус, с потрясающей мягкостью, полнотой и роскошной структурой.
Выдержка в течение нескольких лет идет на пользу этому благородному вину – танины смягчаются, и раскрываются сложные, богатые нюансы подвяленных красных ягод, кожи, сладких специй, сухих цветов.
К вину подходят красное мясо, дичь, выдержанные сыры, оленина.
80% вина выдерживается в частично в больших и частично в маленьких бочонках в течение 8 месяцев, остальные 20% вина это время проводят в резервуаре из нержавеющей стали. Выдержка в бутылке 6 месяцев перед поступлением в продажу.
Домен Ги Бретон Моргон Вьей Винь
Вино рубинового цвета.
В концентрированном аромате раскрывается элегантные ноты темных ягод и специй.
Сочный, гармоничный вкус имеет гладкую, приятную танинную текстуру, послевкусие наполнено оттенками малины, вишни и других красных ягод.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, ростбифом, уткой и паштетами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Жерар Бертран Шато де Вильмажу Корбьер Бутенак Гран Ван Руж
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.
Насыщенный аромат с тонами тёмных ягод, лакрицы, лаврового листа, гвоздики и оттенком выпечки, жареных каштанов и мяса, и подлеска.
Сбалансированное, структурированное, округлое вино с гладкой текстурой, тающими танинами, обволакивающей гармоничной кислотностью, многослойным вкусом с оттенками фруктового варенья и сладких специй, развивающихся в длительном ароматном, слегка дымном послевкусии.
К вину подофдут мясные закуски, блюда из красного мяса, зрелые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, 12 месяцев в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Торре Пьеве Шардоне
Бледно-желтый, кристально чистый цвет с зеленоватым оттенком.
Интенсивный букет, типичный для Шардоне, и аромат свежих фруктов. Тонкие ноты ванили переходят в экзотические ноты ананаса, банана и цитрусовых, а затем завершаются фундуком и топленым маслом.
Вино отличается превосходной и элегантной утонченной структурой и хорошо сбалансировано.
Сочетается с ризотто, блюдами из рыбы, свининой и ароматным мясом, темлеными зайцем и кроликом, дичью.
Вие ди Романс Вьерис Совиньон Блан
Насыщенный соломенный цвет.
Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами.
Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью.
Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.
Форадори Сгарцон
Блестящий красный цвет с фиолетовым блеском
Ароматы чёрных ягод, апельсиновой цедры, сигарного дыма и копчёностей.
Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и нотками молотого перца и чернослива в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с мясной нарезкой, колбасками и хамоном, жареной курицей и выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землёй.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Вие ди Романс Пиере Совиньон Блан
Насыщенный соломенный цвет.
Элегантный аромат, в котором раскрываются тона белых цветов, персиков, абрикосов, минеральные и медовые оттенки, нотки дуба и пряностей.
Округлое, полнотелое вино с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, морепродуктами, ракообразными.
Вие ди Романс Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором доминируют тона лайма, сушеных абрикосов, манго и ананаса, дополненных легкими оттенками белого перца и дубовыми нюансами.
Полнотелое, мягкое во вкусе, с хорошо очерченной структурой и долгим сливочным послевкусием.
Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса.
Домен Ги Бретон Моргон Пти Макс
Вино яркого рубинового цвета.
Аромат наполнен оттенками зрелых красных ягод, спелой вишни, пряных ноток.
Изящный вкус с мягкими танинами и сочным послевкусием.
Пти Макс – элегантное, ароматное вино, которое является настоящей гордостью Божоле, отличается неподражаемой насыщенной ягодной текстурой.
Прекрасно с мясными закусками, ростбифом, уткой и жареным кроликом.
Температура подачи: 14-16°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках из хозяйства DRC (Domaine de la Romanеe-Conti).
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Шато Л’Оспитале Гран Ван Руж
Тёмно-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами спелых красных ягод с доминантой клубники, чёрных ягод, смолы, ладана, леденцов с корицей, оттенками розмарина и дыма.
Сбалансированное, гармоничное вино с элегантной структурой, шелковистыми и тонкими танинами, подчёркивающими фруктовую свежесть, с длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски и салаты, блюда из красного мяса, дичи, зрелые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12-16 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Яйла Шираз Резерв
Яркий ягодный аромат вина уходит в джемовые оттенки и пенку от смородинового варенья.
Полнотелое и мощное во вкусе вино сприятными танинами в долгом послевкусии.
Отличный баланс кислотности и спирта.
Вино выдерживалось не менее года в старых французских 500 л бочках.
Пио Чезаре Пиодилей Шардоне
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Ароматы спелого яблока, ананаса, белых цветов, манго, меда и легкими сливочными оттенками.
Полнотелое, обволакивающее, округлое во вкусе вино с нежной кремовой текстурой, легкой освежающей кислинкой и ванильно-фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с блюдами из птицы под сливочным соусом, свининой и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках.
Домен МИА Ле Рошелль Меркюри
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный и сложный аромат с нотами белых фруктов (груша, яблоко) и белого перца.
Полнотелое во вкусе вино с долгим минеральным послевкусием, яркими нотами бриоши.
К вину подойдут десерты, улитки по-бургундски, козьи сыры, лобстеры.
Выдерживается 12 месяцев во французском дубе, 25% которого – новые бочки. Бочки берутся от 4 проверенных бондарен.
|
1
|
8
|
10
|