А. де Фуссиньи Бордери ВСОП
Тонкие и мягкие ароматы жасмина и анжелики, сливочной помадки, орехов кешью, перца, мускуса.
Приятный мягкий вкус и длительное элегантное послевкусие.
Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.
Бордери – самая маленькая по площади среди всех шести зон Коньяка, а потому, спирты из этого крю весьма редки. Терруар этой зоны, его известково-кремниевые почвы, отдаются в спиртах насыщенными и понятными цветочными ароматами – фиалка, акация, жасмин.
Коньяк "Парк" Мизунара Бордери
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Сложный и плотный аромат с тонкими оттенками фиалки, сухофруктов, абрикоса, инжира, с яркими нотами пряностей, ванили, корицы, гвоздики, сливочной карамели, акцентами копченостей, кофе, лесного ореха, дуба.
Вкус яркий и округлый, с оттенками сухофруктов, апельсиновых цукатов, орехов. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки. Послевкусие долгое, сухое, теплое, с нюансами корицы и гвоздики.
Коньяк подходит в качестве классического дижестива, прекрасно дополнит сигару. Также его можно подать к татаки из форели с цедрой юзу, хрустящим овощным жульеном, зеленым яблоком и засахаренным имбирем.
Коньяк ”Парк” ВС Карт Бланш
Коньяк блестящего янтарно-медового цвета.
В аромате оттенки сухих весенних цветов, карамелизованного яблока, мацерированной вишни, нюансы кедра, смолы, чайного листа и кураги.
Вкус шелковистый с тонами экзотических фруктов и сухофруктов, отличается бодрым и немного вяжущим послевкусием.
Коньяк подходит как дижестив, может служить основой для коктейлей.