Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком, завораживающий перляж.
Чувственный аромат с тонами фундука, меда, цитрусовых, выпечка и белых цветов.
Свежее, утонченное вино демонстрирует изысканность шардоне и силу пино нуара в элегантном вкусе и длительном минеральным послевкусием.
Сочетается с морепродуктами, ракообразными, блюдами из рыбы (филе судака в сливочном соусе), птицы, белого мяса (филе-миньон).
Выдерживается перед дегоржажем вино выдерживают 24-36 месяцев на осадке в бутылке для достижения большей сложности.
Виноград для этого кюве поступает из Шатийон-сюр-Сен. Это самая северная часть департамента Кот д’Ор, сердца Бургундии. Здесь у Veuve Ambal 35 га собственных виноградников, обращенных на юг-юго-восток. Эта экспозиция обеспечивает необходимое количество солнечного света, позволяющего винограду вызревать плавно и равномерно. Почвы глинисто-известняковые, средний возраст лоз 25 лет.
Виноградники в Шатийоне существуют более 2000 лет. В период от эпохи Каролингов до IX века виноделие интенсивно развивалось, объемы производства росли, вина имели прекрасную репутацию. После трех войн, эпидемии филлоксеры и экономических потрясений, к середине XX века виноградники пришли в упадок. С 1980-х годов, усилиями местных виноделов, начался новый виток развития. Сегодня виноградники занимают 250 га на территории 23 коммун Шатийона – королевство игристого вина Cremant de Bourgogne. Белые и розовые игристые вина производят из безраздельно господствующих здесь пино нуар и шардоне, а также гаме и алиготе.
Вев Амбаль Блан де Блан Брют
Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет, тонкий перляж.
Фруктовый аромат с тонами цветов белой акации и доминантой цитрусовых тонов (лимон, лайм).
Освежающее, сбалансированное, сложное вино с оттенками цитрусовых во вкусе и минеральном длительном послевкусии.
Креман сочетается с морепродуктами, ракообразными, блюдами из рыбы или птицы, или использовать в качестве аперитива.
Альбер Бишо Креман де Бургонь Брют Резерв
Игристое вино, отличающееся золотистым цветом, продолжительной игрой и изящной мелкозернистой пеной.
Аромат цитрусовых (лайм, розовый грейпфрут), белых цветов и бриоши.
Живой, свежий вкус и продолжительное послевкусие с нотой орехового бисквита.
Идеальный аперитив на торжество, отличная пара к дарам моря, блюдам из рыбы, лососю по-шотландски, птице под сливочным соусом.
Беллен Кюве Белленос Креман Де Бургонь
Вино золотисто-желтого цвета с тонкой игрой пузырьков.
Деликатный фруктовый аромат с нотками экзотических фруктов и цитрусовых.
Во вкусе проявляются характерные ноты выпечки и белых цветов в сочетании с тонкой минеральностью, подчеркивающей структуру и баланс вина.
Креман подойдет к легким пикантным закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам на основе овощей и белого мяса, мягким сырам.
Вторичная ферментация в бутылках с выдержкой на осадке в течение 12-18 месяцев.
Домен Аньес Паке Креман де Бургонь
Светло-желтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов и цветов бузины, меда, специй, поджаренных хлебных корочек.
Сбалансированное, элегантное игристое вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и четким вкусом с тонами лимонной цедры, спелых фруктов и долгим изысканным минеральным послевкусием.
Креман отлично подойдет на аперитив и к овощным салатам, морепродуктам и моллюскам, блюдам из рыбы, белого мяса и грибов.
Выдерживается 12 месяцев на осадке и 6 месяцев в бутылках после дегоржажа.
Потенциал хранения: 6-8 лет.
Андре Делорм Креман де Бургонь Брют Розе
Вино цвета лепестка розы с нежным перляжем и красивым блеском.
В бокале прослеживаются ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишнёвого пирога.
Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе вино со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и ноткой барбариса в послевкусии.
Прекрасный аперитив и рекомендация к салату с креветками, азиатской кухне, мясу кролика и молодым сырам.
Андре Делорм Креман де Бургонь Брют
Блестящий светло-золотистый цвет и красивая игра пузырьков.
В ярком аромате раскрываются нотки свежей хлебной корочки, яблока, ананаса и цитрусовых.
Освежающее, богатое и округлое во вкусе, минеральное игристое вино с энергичной кислотностью и нотками персика и цукатов в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив и отличное сочетание с легкими закусками, морепродуктами, блюдами азиатской кухни и молодыми сырами.
Альбер Бишо Креман де Бургонь Брют Розе
Нарядный розовый цвет с лососёвыми отблесками, прекрасный мусс с продолжительной игрой пузырьков.
Яркий аромат цитрусов и лесных ягод (смородина и малина).
Мягкий вкус с тонкой сладостью, ягодными оттенками и приятной минеральностью.
К креману подойдут блюда средиземноморской кухни, блюда азиатской кухни; земляничный сабайон, торт из безе со сливками.
Шартрон э Требюше Креман де Бургонь
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Изысканный аромат с нотами белых цветов и сухофруктов с медовыми нюансами.
Во вкусе присутствуют интенсивные тона зеленого яблока и белого персика, которые сопровождаются сливочными, медовыми и хлебными нотами, а также мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Шартрон э Требюше Креман де Бургонь
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Изысканный аромат с нотами белых цветов и сухофруктов с медовыми нюансами.
Во вкусе присутствуют интенсивные тона зеленого яблока и белого персика, которые сопровождаются сливочными, медовыми и хлебными нотами, а также мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Шартрон э Требюше Креман де Бургонь Брют Розе Пино Нуар
Ярко-желтый цвет с медно-золотистым оттенком.
Изящный аромат с нотами лимона, грейпфрута и красной смородины.
Во вкусе присутствуют экспрессивные тона нектарина и белой черешни, которые сопровождаются сливочными нотами, приятной кислотностью и мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Шартрон э Требюше Креман де Бургонь Брют Розе Пино Нуар
Ярко-желтый цвет с медно-золотистым оттенком.
Изящный аромат с нотами лимона, грейпфрута и красной смородины.
Во вкусе присутствуют экспрессивные тона нектарина и белой черешни, которые сопровождаются сливочными нотами, приятной кислотностью и мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Домен Делмас Кюве Одас Креман де Лиму
Интенсивные ароматы жимолости, желе из айвы, засахаренного манго и сладких специй.
Очень свежее, хотя и комплексное во вкусе вино с нюансами выпечки в послевкусии.
Выдерживается 18 месяцев на осадке.
Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Розе
Креман яркого лососевого цвета.
В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины.
Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем.
Послевкусие продолжительное, c оттенками груши, нектарина и нотками жареного хлеба.
Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, десертам и фруктам.
Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.
Допф о Мулен Креман Д’альзас Био Брют Натюр
Красивый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.
Устойчивая игра мелких пузырьков.
Выразительный аромат белых цветов, жимолости, цедры лимона, слегка засахаренных фруктов, печёных яблок и тостов.
Энергичный и напористый, гармоничный и приятный вкус с кремовой текстурой, хорошей ароматической сложностью и продолжительностью.
Вино изготовлено из органически выращенного винограда, собранного вручную на собственных виноградниках хозяйства.
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.
Аромат вина сохраняется в изящном, свежем и мягком вкусе, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости. Послевкусие сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное.
Креман прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.
Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Брют Резерв
Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.
Яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе игристое вино.
В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.
Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.
Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 17-18 месяцев.
Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму
Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.
Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе.
В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.
Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.
Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.
Бласон Руж Креман де Лиму Блэк Эдишн
Креман золотистого цвета с нежным мягким муссом, состоящим из очень мелких пузырьков.
Элегантный букет раскрывается ароматами сухофруктов и специй.
В мягком сливочном вкусе нотки поджаренного хлеба и свежеиспеченных бриошей переплетаются с пикантными легкими тонами цитрусовых и серого перца.
Длительное освежающее послевкусие.
Этот креман идеален в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, омарами или лангустинами.
Выдерживается 36 месяцев на осадке в бутылках.
Допфф & Ирион Креман д’Альзас Блан де Блан брют
Вино красивого бледно-золотого цвета с серебряным отблеском, с тонким перляжем.
Аромат хрустящих зеленых яблок, белых цветов, миндаля и лакричных палочек.
Вкус хорошо сбалансированный и свежий.
Вино подходит на аперитив, сочетается с рыбой и морепродуктами (гребешками, копченым морским языком с лаймом) и с фруктовыми десертами.
Принц Александр Креман Де Луар Брют
Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Нежный, живой и сложный аромат с яркими нотками груши, персика, измельченного абрикоса, красной смородины и свежих цитрусовых фруктов, обрамленных изящными цветочными и легкими минеральными оттенками.
Креман подойдет в качестве аперитива или сопровождения к десертам, также вино будет прекрасно сочетаться с хумусом, креветками с карри или сырной тарелкой.
Созревание на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев.
Люсьен Альбрешт Креман д’Эльзас Брют Розе
Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.
Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.
Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.
Допфф и Ирион Креман д’Альзас Розе брют
Вино розового цвета с золотистыми отблесками.
Аромат с оттенками красных фруктов.
Вкус живой, округлый, элегантный и гармоничный, с фруктовым послевкусием.
Вино подходит в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, к блюдам из белого мяса и дичи, а так же к десертам.
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Розе
Бледно-розовый цвет.
Изящный аромат с нотами красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.
Аромат вина продолжается в элегантном вкусе с мелкими пузырьками и приятной кислотностью. Послевкусие яркое, хорошо сбалансированное, сухое и с замечательной яблочной свежестью.
Розовый креман прекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.
Жан Гейлер Креман Эльзас Брют Розе
Красивый розовый цвет с приятными «лососевыми» тонами.
Очаровательный аромат фруктов с оттенками маленьких красных ягод.
Хорошо сбалансированный фруктовый, но не сладкий вкус с ароматами красных фруктов и приятной свежестью.
Этот эльзасский розовый креман идеален сам по себе в качестве аперитива и сочетается с десертами из красных фруктов, супами или муссами из красных фруктов.
Допф о Мулен Креман д’Альзас Шардоне "Сан Суфр Ажут"
Кав де Рибовиль Гирзбергер Креман д’Эльзас Брют
Золотистый цвет.
Устойчивый мягкий мусс из мелких пузырьков.
Нежный аромат с нотами белых цветов, подобных липе и акации, тонами груши, белого персика и свежего багета.
Вкус сохраняет выразительную свежесть и элегантность, демонстрируя при этом приятную стойкость.
К креману подойдут моллюски, мягкие сыры, фруктовые десерты, блюда из рыбы.
Выдерживается не менее 12 месяцев на осадке перед дегоржажем.
А. Бартель Брют Шампань
Соломенный цвет с золотистыми отблесками
Освежающий аромат с оттенками белых цветов, спелых желтых фруктов, сушеной клубники и деликатными тонами выпечки.
Тонкий, деликатный перляж, свежая, яркая кислотность и длительное послевкусие с тонами минералов и косточковых фруктов.
Шампанское подходит на аперитив и к легким закускам, а также блюдам из белой рыбы.
Соломенный цвет
В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй
Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем
Морепродукты на гриле, курица, паста с крабом
Полл-Фабер Креман Де Люксембург Розе Брют
Игристое вино нежного лососевого цвета.
Аромат с выразительными ягодными тонами клубники, малины, тонкие нюансы полевых цветов и хлебной корочки.
Тонкий, деликатный вкус с освежающей кислотностью и длительным послевкусием с ягодными нотами.
Креман подойдет к свежим морепродуктам, мягким сырам, блюдам из белого мяса птицы.
Вторичное брожение и выдержка – на осадке в бутылках.
Полл-Фабер Креман Де Люксембург Брют
Соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Изящный перляж.
Свежий аромат с отчетливыми тонами спелого яблока, белых цветов и нотками цитрусовых.
Выразительный вкус с живой кислотностью, фруктовыми тонами и легкой минеральностью в послевкусии.
Креман подойдет к холодным закускам, блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, зеленым салатам, мягким ароматным сырам.
Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках.
Принц Александр Креман Де Луар Брют Розе
Нежно-розовый цвет с блестящими бликами.
Ароматное розовое вино с тонким букетом, сочетающим тона лесной клубники и свежей красной вишни.
Сливочное и элегантное во вкусе с долгим послевкусием.
Креман подойдет качестве аперитива и составит пару запеченному лососю, выпечке со свежими фруктами, сорбету.
Созревание на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев.
Бэд Гёл Креман де Бордо
В аромате вина отчетливо ощущаются фруктовые нотки, которые нежно оттенены цветочными нюансами.
При дегустации вино раскрывается мягкими фруктовыми оттенками, которые так гармонично сочетаются с легкой игривостью ягодных нот.
Во вкусе объединяет отличную кислотность и умеренную сладость.
В вине ощущается легкость, воздушность и нежность.
Выдержка: 18 месяцев на осадке в бутылке.
Шампань Жоэль Фальме Накара Розе
Шампанское яркого, но прозрачного оранжево-розового цвета с лососевыми бликами в глубине бокала. Мелкие ровные пузырьки образуют устойчивый ободок. Первый нос выражается нотками клубники, малины, смородины, красного апельсина, персика, вишни и розового грейпфрута. При аэрации букет открывается ликерными оттенками, нюансами мака, свежей розы, абрикоса, айвы, пиона, свежего миндаля, с акцентами дымчатого известняка, типичными для мергелевых почв. Первый вкусовой контакт мягкий и свежий, со сливочным плавящимся шипением. Шампанское развивает плотную фруктовую структуру, поддерживаемую кислотностью, напоминающей грейпфрут и мясистые фрукты. Вкус развивается в более минеральный, объемно-фруктовый, солоноватый, с ароматом йода и хорошей длиной. Совершенная гармония между сочными фруктами и минеральными оттенками в свежем и ароматном послевкусии.
Элегантное и очаровательное шампанское, точность и сбалансированность которого украсят любой праздник и гастрономический ужин. Выбор блюд для сопровождения этого уникального шампанского разнообразен: маринованный лосось с лимоном и перцем; жареное филе морского окуня на подушке из риса со сладким чоризо; карпаччо из говядины с перцем; каннеллони из козьего сыра и шпината; десерт: взбитая сырная паста со свежей смородиной.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.