Зеленовато-желтый цвет.
Угадываются ноты крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля
Приятная кислотность с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Рейтинги и награды: GamberoRosso–3 бокалас 1994 по 2017 гг.-18разJames Suckling’18 –93 балла;Falstaff’18 –93 балла;Luca Maroni’18 –93 балла;Robert Parker’18 -92 балла;I Vinidi Veronelli’18 -92 балла.
Выдержка на осадке до конца апреля, 20% вина винифицируется и выдерживается в дубовых бочках (10% в больших бочках, 10% в тонно).
Возраст лоз, используемых для вина Совиньон Санкт Валентин - от 10 до 33 лет. Виноградники располагаются на высоте 450¬600 м над уровнем моря на юго-восточных склонах на отдельных участках. Почвы, преимущественно, гравийно-известняковые. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную.Это «мифический», «образцовый» Совиньон Блан из Южного Тироля. Для его производства в 1989 году были заложены виноградники в виде отдельных участков у подножия массива Менделя
Шультхаузер Вайсбургундер Пино Бьянко Сан Микеле Аппиано
Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили
Приятная кислотность с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Санкт Валентин Гевюрцтраминер Сан Микеле-Аппиано
Желто-соломенный цвет.
Угадываются интенсивные ноты розы и гвоздики, личи, маракуйи, апельсиновой цедры и мускатного ореха
Округлое, полнотелое, гладкое, с хорошей структурой, и тонкой горчинкой
Прекрасно сочетается с печеночным паштетом, белым мясом, морепродуктами на гриле и множеством пряных азиатских блюд
Пино Нуар Сан Микеле-Аппиано
Гранатово - красный цвет.
Интенсивный, ягодно-пряный аромат, угадываются нотки малины, вишни, сливы и специй.
Вино демонстрирует приятные округлые танины, отличный баланс и мягкое пряно¬ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов
Санкт Валентин Пино Бьянко Сан Микеле-Аппиано
Золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили
Приятная кислотность с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Санкт Валентин Шардоне Сан Микеле-Аппиано
Cоломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и легкие дымные нюансы
Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягкием фруктовым послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Пино Гриджо Анжер Сан Микеле Аппиано
Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок и желтых цветов.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Мерол Шардоне Сан Микеле-Аппиано
Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и желтых яблок
Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягким фруктовымпослевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Сан Микелле Аппиано Гриджо Санкт Валентин
Соломенно-желтый цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок, желтых цветов, а также дымные нюансы.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Монтигль Рислинг Сан Микеле-Аппиано
Зеленовато-желтый цвет.
Угадываются ноты белого персика, абрикоса, айвы и груши
Приятная кислотность с продолжительным фруктово-минеральным послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Пино Нуар Ризерва Сан Микеле Аппиано
Красно-рубиновый цвет.
Яркий, наполненный оттенками вишни, красной смородины и фиалки.
Элегантные округлые танины, отличная кислотность и мягкое ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к красному мясу, дичи, кролику и жаренному гусю, а также к твердым сырам.
Лагрейн Ризерва Сан Микеле Аппиано
насыщенно-рубиновый цвет.
Интенсивный, раскрывающийся оттенками вишни, ежевики и чернослива.
Вино демонстрирует приятные округлые танины, отличную кислотность и мягкое пряно-ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к тушеным говяжьим щечкам, жареному красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Поль Тома Ля Кот де Мон Дамне Сансер
Бледно-лимонный цвет.
Сложный, многогранный букет с нотами пороха, зеленой груши, киви, фейхоа, железа.
Объемный вкус с высокой кислотностью, очень долгий, сочетающий оттенки спелых зеленых фруктов и минеральные ноты морской соли, йода, мела, железа, пороха.
К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.
Самые престижные холмы Сансера – Мон Дамне (фр. «проклятые горы»), расположенные на окраине Шавиньоля, на известняковых почвах, насыщенных ракушечником.
Вино Гросс Коллес
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами смородины, свежих яблок, спелых абрикосов, оттенками мелисы, пряностей и кремния.
Сбалансированное, округлое, структурированное вино с кремовой текстурой, интегрированной кислотностью, оттенками лимона в ярком вкусе, с длительным дымно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Келлерай Бозен Грил Совиньон Ризерва
Вино приятного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Фруктовый аромат с оттенками крыжовника, бузины, желтых и белых цветов с нотами пряных трав и благородной древесины.
Во вкусе гармоничная кислотность сбалансирована фруктовостью. Полнотелое, насыщенное вино.
Вино подойдет к жареной рыбе, блюдам с пикатными кисло-сладкими вкусами, белому мясу и птице, насыщенным овощным блюдам и свежим молодым сырам.
Лис Нерис Пиколь Совиньон
Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.
Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие.
Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.
Франц Хаас Совиньон
Бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Выразительные ноты смородинового листа, бузины, крыжовника, цветов и белых персиков, полевых трав, сухофруктов и шалфея.
Вино «живое» и гладкой структурой, с освежающей кислотностью и минеральными тонами. Послевкусие яркое и продолжительное.
Является отличным сопровождением к таким блюдам как тар-тар из тунца, вителло тонато, белое мясо и слегка пряные блюда азиатской кухни.
Шато Мухрани Эдисьон Лимите Совиньон Блан
Вино бледного соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми переливами.
В богатом аромате вина присутствуют ноты цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи.
Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.
Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам.
Ковачевич С Эдишн Совиньон
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отливом.
В нежном аромате ощущаются нотки тропических фруктов, особенно ананаса.
Свежий, богатый вкус средней плотности с фруктовыми, травяными и сливочными оттенками в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из форели, моллюскам, фаршированным кабачкам, жареной спарже и козьему сыру.
Выыдерживается несколько месяцев в дубовых бочках объемом 300 л и 500 л (50% вина) и емкостях из нержавеющей стали (50% вина).
Веника & Веника Ронко Делле Меле Совиньон
Вино сияющего золотисто-лаймового цвета.
Сложный букет с переплетением ароматов цитрусовых, зеленого перца, листьев томата, крыжовника, самшита и кедра, обогащен строгими минеральными и дымными нотами.
Удивительная структура сочетает приятную бархатистую округлость с пронзительно свежей кислотностью.
Фруктовые и травянистые оттенки во вкусе повторяют ароматический профиль, оставляя долгое яркое послевкусие.
Вино подойдет к изысканным блюдам и закускам на основе яиц с добавлением трюфелей, блинам с белыми грибами, ризотто со спаржей и гребешками, равиоли с лобстером, королевским креветкам на гриле, супам с морепродуктами.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.
Флориан Молле Л’Антик Сансер Блан
Вино золотистого цвета.
Обладает тонким цитрусовым ароматом с минеральными нотками.
Богатый, элегантный вкус с оттенками желтой сливы и долгим послевкусием, в котором ощущаются нюансы спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с устрицами, телятиной с каперсами, лососем, приготовленным на гриле с лисичками.
Флориан Молле Л’Антик Пуйи-Фюме
Вино бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым отблеском.
Обладает изящным ароматом белых цветов, белого персика и апельсина.
Вкус округлый, богатый, с фруктовыми, землистыми, травяными и минеральными оттенками.
В долгом послевкусии ощущается легкая горчинка.
Вино подходит к копченым морепродуктам, блюдам азиатской кухни, козьим сырам и камбале на гриле.
От Дансите Дю Шато Де Траси
В аромате проявляются нотки груши, эвкалипта, лакрицы и мха. При аэрации появляются тона ананаса, персика, манго и засахаренного грейпфрута.
Вкус с нотами цитрусовых, за которыми следуют ваниль, мох и перечные нюансы в финале.
Подавайте с жареной или запеченной рыбой, морскими гребешками, белым мясом — куриной грудкой, постной свининой или телятиной — приготовленном под сливочным соусом с добавлением лимонной цедры, ризотто с пореем и фундуком. Из сыров рекомендуем кроттен-де-шавиньоль (Crottin de Chavignol), из десертов — крем-брюле.
Вино проводит год дубовых бочках пип емкостью 500 л с постоянным перемешиванием осадка.
Фабиг Биг Ренессанс Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет.
Насыщенный, концентрированный аромат с нотами киви, зеленого яблока и винограда.
Во вкусе яркая кислотность, ноты розового грейпфрута и клементинов.
Длительное, элегантное послевкусие.
К вину подойдут курица, равиоли, белая рыба.
Життон Небула
Искрящееся вино желто-золотистого цвета. ароматы цитрусовых, экзотических фруктов, спелых яблок, цукатов, цветочной пыльцы и меда.
Глубокое, элегантное и округлое вино во вкусе щедро демонстрирует свежесть желтых фруктов, оттенки кураги и нюансы полевых трав.
Это вино производится со старых лоз в объеме всего лишь около 3500 бутылок в год и обладает великолепным потенциалом к выдержке.
Вие ди Романс Вьерис Совиньон Блан
Насыщенный соломенный цвет.
Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами.
Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью.
Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.
Нумен Фюме Блан Квалитетсвайн Йоханнес Циллингер
Цвет насыщенный золотистый
Аромат цитрусовые, свежие травы, белые тропические фрукты, ноты акции, чуть солоноватый нюанс.
Обволакивающий, насыщенный, чувственный. Ноты кумквата, цитрусовых, свежего миндаля. Очень долгое и приятное послевкусие
Отлично с овощными салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом птицы, мягкими сырами.
Кольтеренцио Лафоа Совиньон
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Выразительные цветочные ароматы акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.
Полнотелое, сочное во вкусе вино с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.
Темент Совиньон Блан Грассницберг
Глубокий и чистый Grassnitzberg лучше всего раскрывается при достаточной аэрации.
Интенсивные фруктовые ароматы содержат ноты манго, специй и дымные штрихи.
Сложный и элегантный вкус полон спелых фруктов и пряностей.
Стройное и упругое вино требует времени, чтобы раскрыться.
Поль Тома Силекс Сансер Блан
Бледно-лимонный цвет.
Сложный, многогранный букет с нотами пороха, кремня, крыжовника и фенхеля.
Среднетелое во вкусе вино с высокой кислотностью, минеральными каменистыми тонами, сочетающими в себе морскую соль, йод, мел, порох.
К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.
Матияшевич Совиноа Фюме Блан
Вино соломенно-золотистого цвета.
Исключительно структурированное вино с многослойным набором ароматов.
Свежесть этого вина наполнена тропическими фруктами, спелым персиком с тонкими цитрусовыми нотками, пряным травянистым характером и отчетливой терруарной минеральностью, обеспечивает длительное, полное и сложное послевкусие.
Вино подойдет как аперитив, сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Ле О де Смит Блан
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Приятный, легкий аромат с преобладанием нот манго, яблока и лимона.
Освежающий, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, ананаса, манго, груши и нежными цитрусовыми и минеральными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять с морепродуктами, жареной рыбой со специями.
Заттлерхоф Зернауберг Совиньон Блан
Ароматы свежего крыжовника, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочные нюансы.
Плотное вино с цитрусовыми тонами, живой кислотностью и минерально-солоноватым оттенком в послевкусии.
Отличный потенциал к выдержке.
Життон Икс-Элис Совиньон
Очень сложный аромат раскрывается постепенно, от свежих цитрусовых нот и оттенков свежескошенной травы, до косточковых фруктов с выраженной минеральностью.
Вкус объемный, многослойный с хрустящей кислотностью.
Зук ди Вольпе Совиньон
Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
В элегантном аромате раскрываются оттенки цитрусовых, нотки зеленого яблока, персика, белых цветов и минеральные тона.
Хорошо сбалансированное, округлое во вкусе вино с гармоничной, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Прекрасный аперитив, особенно хорошо сочетается с томатными супами, овощными закусками, морепродуктами и ракообразными.
Домен Ляпорт Пуйи-Фюме Ля Винь де Боссоппе
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
В аромате преобладают тона цитрусовых фруктов, подчеркнутые дымными нотками.
Вкус округлый с мягким минеральным послевкусием.
Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, блюдами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.
Выдерживается на благородном осадке в течение 9 месяцев с последующей выдержкой в бутылке в течение еще 6 месяцев.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.