Зеленовато-желтый цвет.
Угадываются ноты крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля
Приятная кислотность с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Рейтинги и награды: GamberoRosso–3 бокалас 1994 по 2017 гг.-18разJames Suckling’18 –93 балла;Falstaff’18 –93 балла;Luca Maroni’18 –93 балла;Robert Parker’18 -92 балла;I Vinidi Veronelli’18 -92 балла.
Выдержка на осадке до конца апреля, 20% вина винифицируется и выдерживается в дубовых бочках (10% в больших бочках, 10% в тонно).
Возраст лоз, используемых для вина Совиньон Санкт Валентин - от 10 до 33 лет. Виноградники располагаются на высоте 450¬600 м над уровнем моря на юго-восточных склонах на отдельных участках. Почвы, преимущественно, гравийно-известняковые. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную.Это «мифический», «образцовый» Совиньон Блан из Южного Тироля. Для его производства в 1989 году были заложены виноградники в виде отдельных участков у подножия массива Менделя
Санкт Валентин Гевюрцтраминер Сан Микеле-Аппиано
Желто-соломенный цвет.
Угадываются интенсивные ноты розы и гвоздики, личи, маракуйи, апельсиновой цедры и мускатного ореха
Округлое, полнотелое, гладкое, с хорошей структурой, и тонкой горчинкой
Прекрасно сочетается с печеночным паштетом, белым мясом, морепродуктами на гриле и множеством пряных азиатских блюд
Пино Нуар Сан Микеле-Аппиано
Гранатово - красный цвет.
Интенсивный, ягодно-пряный аромат, угадываются нотки малины, вишни, сливы и специй.
Вино демонстрирует приятные округлые танины, отличный баланс и мягкое пряно¬ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов
Санкт Валентин Пино Бьянко Сан Микеле-Аппиано
Золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили
Приятная кислотность с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Санкт Валентин Шардоне Сан Микеле-Аппиано
Cоломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и легкие дымные нюансы
Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягкием фруктовым послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Сан Микелле Аппиано Гриджо Санкт Валентин
Соломенно-желтый цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок, желтых цветов, а также дымные нюансы.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Шультхаузер Вайсбургундер Пино Бьянко Сан Микеле Аппиано
Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили
Приятная кислотность с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Пино Гриджо Анжер Сан Микеле Аппиано
Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок и желтых цветов.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Мерол Шардоне Сан Микеле-Аппиано
Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и желтых яблок
Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягким фруктовымпослевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Монтигль Рислинг Сан Микеле-Аппиано
Зеленовато-желтый цвет.
Угадываются ноты белого персика, абрикоса, айвы и груши
Приятная кислотность с продолжительным фруктово-минеральным послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Пино Нуар Ризерва Сан Микеле Аппиано
Красно-рубиновый цвет.
Яркий, наполненный оттенками вишни, красной смородины и фиалки.
Элегантные округлые танины, отличная кислотность и мягкое ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к красному мясу, дичи, кролику и жаренному гусю, а также к твердым сырам.
Лагрейн Ризерва Сан Микеле Аппиано
насыщенно-рубиновый цвет.
Интенсивный, раскрывающийся оттенками вишни, ежевики и чернослива.
Вино демонстрирует приятные округлые танины, отличную кислотность и мягкое пряно-ягодное послевкусие.
Превосходно подходит к тушеным говяжьим щечкам, жареному красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Вино Гросс Коллес
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами смородины, свежих яблок, спелых абрикосов, оттенками мелисы, пряностей и кремния.
Сбалансированное, округлое, структурированное вино с кремовой текстурой, интегрированной кислотностью, оттенками лимона в ярком вкусе, с длительным дымно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Келлерай Бозен Грил Совиньон Ризерва
Вино приятного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Фруктовый аромат с оттенками крыжовника, бузины, желтых и белых цветов с нотами пряных трав и благородной древесины.
Во вкусе гармоничная кислотность сбалансирована фруктовостью. Полнотелое, насыщенное вино.
Вино подойдет к жареной рыбе, блюдам с пикатными кисло-сладкими вкусами, белому мясу и птице, насыщенным овощным блюдам и свежим молодым сырам.
Лис Нерис Пиколь Совиньон
Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.
Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие.
Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.
Домен Пелле Морог Ле Карруар
Вино яркого золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым блеском.
Пронзительные ароматы крыжовника, белых цветов, цитрусовых и кремня дополнены сливочными нотками.
Среднетелое, хорошо структурированное, сверх минеральное, сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и оттенками мёда и цитрусовых в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, свининой и мясом птицы, блюдами с баклажаном и козьими сырами.
Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев 70% в маленьких и больших дубовых бочках, 30% в ёмкостях из нержавеющей стали.
Йерманн Совиньон Блан
Освежающий, ароматный классический совиньон блан с нотами цветов бузины, грейпфрута, томатных листьев и свежескошенной травы.
Сухое вино с чистым и глубоким фруктовым вкусом и яркой живой кислотностью.
Выдерживается в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн Ханнес Сабати
Цвет светло-золотистый с зеленоватыми рефлексами
Аромат яркий, свежий, гармоничный, с тонами смородины, крыжовника, спелых цитрусов, свежескошенной травы
Свежий, сочный, с тонами цитрусов, зелёных груш, с минеральным послевкусием
Подойдёт к лёгкой рыбе, жареному цыплёнку или просто может послужить прекрасным аперитивом
Життон Ле Фольтьер Пуйи-Фюме
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Элегантный свежий аромат с минеральными и цитрусовыми оттенками.
Свежий утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислотностью и гармоничном послевкусии.
Выдержано 9-12 месяцев в стальных чанах.
Фабиг Соул Совиньон Блан Сахара
Светло-соломенный цвет.
Яркий, насыщенный аромат с нотами зеленого яблока, айвы, тоном белого перца.
Среднетелое во вкусе вино с высоким уровнем кислотности и тонами зеленого перца, яблок, персика и лимонной цедры, киви.
К вину подойдут морепродукты, курица, паста.
Выдержка 10 месяцев на крупном осадке. Бутилируется без фильтрации. Производство 6000 бутылок. Потенциал развития – 8 лет.
Бертье Совиньон Блан
Бледно-лимонный цвет.
Свежий и привлекательный букет с оттенками грейпфрута, маракуйи, белых цветов, груши и айвы.
Среднетелое во вкусе вино с яркой цитрусовой кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов.
К вину подойдут рыба, белое мясо, ракообразные.
Выдерживается на осадке в течение 8 месяцев.
Фабиг Соул Совиньон Блан Стара Хора
Светло-соломенный цвет.
Слегка пряный аромат с оттенками лайма, крыжовника, белого перца и легкой минеральности.
Сдержанное во вкусе вино с умеренной кислотностью и тонами белых персиков и летних яблок.
К вину подойдут овощи на гриле, салаты, шашлык.
Выдерживается 10 месяцев на крупном осадке. Бутилируется без фильтрации. Потенциал развития – 8 лет.
Лис Нерис Совиньон
Вино блестящего желтого цвета с зелеными проблесками.
Яркий цветочно-фруктовый аромат.
Вкус свежий, сбалансированный и насыщенный. Продолжительное послевкусие.
К вину подойдет баранина с пряными травами и другие блюда средиземноморский кухни.
Гросс Эренхаузен Совиньон Блан
Соломенный цвет с зеленоватым оттенком
Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.
Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.
К вину подойдут блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные, блюда азиатской кухни со специями и карри.
Життон Пьер э Фис Кло Жоан д’Орион Пуйи-Фюме
Французское благородное сухое вино с богатым букетом из нот акации, розы, полевых цветов, персика и цитрусовых. Во вкусе легкая ванильная нотка.
Домэн Франк Мийе Сансер Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат яркий, минеральный, отражает особенности известняковой почвы региона.
Вкус очень свежий, удивляет мягкостью, округлостью и длительным послевкусием.
Великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, козьими сырами.
Совиньон, Коллио DOP Зорутти
Цвет бледно-соломенный.
Аромат выразительные ноты цитрусовых и белых цветов.
Вкус освежающий, с приятной кислотностью, среднего тела.
Отлично с ризотто с морепродуктами и овощами, рыбой, морепродуктами, мягкими сырами.
Аватере Ривер Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет с оттенками зеленого.
Классические ароматы крыжовника, дыни и крапивы преобладают над ароматами маракуйи и персика, что типично для долины Аватере. Превалирует вкус мягких спелых тропических фруктов с нотками трав и тонкой минеральностью.
Элегантный Совиньон Блан с острым, продолжительным послевкусием и хорошим балансом.
Ягоды отбираются только с виноградников в долине Аватере, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали.
Кастельфедер Райф Совиньон
Взрывной букет из ананаса, маракуйи и манго с травяными нотами отражается в ярком, интенсивном и свежем вкусе с очень приятной кислотностью, продлевающей послевкусие и создающей прекрасный баланс
Вино особенно хорошо сочетается со спаржей и морепродуктами.
Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.
Темент Домен Циринга Фосилни Брег Совиньон Блан
Вино соломенно-желтого цвета.
В аромате вина выразительно выделяются пряно-минеральные оттенки, которые переплетаются с нотами крыжовника, мандарина, шиповника, персика, цитрусовых и нюансами кофе, белого перца, табака и пороха.
Вино обладает колоритным, насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, атакующими нотами лайма, маракуйи и грейпфрута. Следующими приходят интенсивные тона минералов, ананаса и груши, угадываются нюансы перца, дымка, специй. Текстура гладкая и изящная.
Сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, макаронами и блюдами азиатской кухни.
Фабиг Соул Совиньон Блан Спектрум
Светло-соломенный цвет.
Аромат киви, маракуйи, фейхоа, цитрусов, мокрой гальки.
Яркое и многогранное по вкусе вино с нотами крыжовника, лимона, лайма и свежескошенной травы.
К вину подойдут салаты, паста, индейка, равиоли.
Вино выдержано на тонком осадке 9-10 месяцев.
Хаскелл Домбея Совиньон Блан
Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отражениями.
Освежающий аромат персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.
Мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с дарами моря (устрицами, моллюсками). Можно подавать его и в сопровождении салатов или закусок, а также блюд из белого мяса и птицы.
Франц Хаас Совиньон
Бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Выразительные ноты смородинового листа, бузины, крыжовника, цветов и белых персиков, полевых трав, сухофруктов и шалфея.
Вино «живое» и гладкой структурой, с освежающей кислотностью и минеральными тонами. Послевкусие яркое и продолжительное.
Является отличным сопровождением к таким блюдам как тар-тар из тунца, вителло тонато, белое мясо и слегка пряные блюда азиатской кухни.
Шато Мухрани Эдисьон Лимите Совиньон Блан
Вино бледного соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми переливами.
В богатом аромате вина присутствуют ноты цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи.
Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.
Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам.
Кольтеренцио Лафоа Совиньон
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Выразительные цветочные ароматы акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.
Полнотелое, сочное во вкусе вино с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.
Темент Совиньон Блан Грассницберг
Глубокий и чистый Grassnitzberg лучше всего раскрывается при достаточной аэрации.
Интенсивные фруктовые ароматы содержат ноты манго, специй и дымные штрихи.
Сложный и элегантный вкус полон спелых фруктов и пряностей.
Стройное и упругое вино требует времени, чтобы раскрыться.
Поль Тома Силекс Сансер Блан
Бледно-лимонный цвет.
Сложный, многогранный букет с нотами пороха, кремня, крыжовника и фенхеля.
Среднетелое во вкусе вино с высокой кислотностью, минеральными каменистыми тонами, сочетающими в себе морскую соль, йод, мел, порох.
К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.