Рюйи Премье Крю Кло дю Шапитр Домен Ягер-Дефе

Домен Потине-Ампо Монтели Руж

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Притягательный, тонкий аромат с оттенками ежевики, подлеска, спелой черники и трав.

Мягкий, нежный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод и сухих цветов.

К вину подойдут блюда из оленины, утки, выдержанные сыры, белые грибы.

Жерар & Пьер Морен Сансер Руж

Пурпурный цвет.

Очаровательный аромат лесных ягод с нюансами лакрицы и подлеска.

Элегантный и чистый вкус с тонким танином и нотами спелых садовых ягод

К вину подойдут закуски, мясные деликатесы, выдержанные сыры, тартары из мяса, салаты.

Альбер Бишо Сантене

Тонкий аромат с нотами красных фруктов (вишни, клубники, малины), усиленный легким привкусом дыма.

Очень гармоничный, восхитительный и мягкий вкус с нежной структурой.

Долгое, исключительно фруктовое послевкусие.

Вино идеально подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи и классическим сырам.

Выдерживается от 14 до 16 месяцев в дубовых бочках (на 15%-20% новых).

Альбер Бишо Кот-де-Нюи Вилляж

Гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками.

Вино благоухает пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками.

Округлый, сочный вкус с тонами красных лесных ягод и яркими нюансами пряностей в послевкусии.

К вину подойдут мягкие и полутвердые сыры, красное мясо в винном соусе, дичь, блюда из маринованного мяса.

После ферментации вино выдерживается в течение 14-16 месяца в дубовых бочках (15-20% новые).

Допф о Мулен Пино Нуар

Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером

Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.

Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.

Жанте-Пансьо Бургонь От-Кот де Нюи

Изысканный аромат темных ягод с нотами ванили и корицы, а также минеральными штрихами отражается в насыщенном, интенсивном и очень фруктовом вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.

В послевкусии добавляются оттенки фенхеля и черного перца.

Прекрасно подойдет к утке, перепелке, говядине, ягненку и умеренно острым сырам.

Вино проводит в бочках 13-14 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.

Домен Сент Николя Рёфле АОС Фьев-Вондеан Брем

Вино мягкого рубинового цвета. Букет вина яркий фруктовый с ароматами черной смородины, вишни и легкими дымными нотками. Вкус полный и хрустящий, с типичными сортовыми характеристиками.

Карпаччо из говядины, сыр пармезан, красная кефаль на гриле с тапенадой, тушеная курица со специями и пряностями.

Бернар Дефе Бургонь Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Изящный аромат с нотами красной вишни и черешни.

Аромат вина продолжается в ярком и фруктовом вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.

Прекрасно подойдет к мясным деликатесам, не особо пряным блюдам из белого и красного мяса, а также лососю и тунцу.

Шартрон э Требюше Бургонь Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Изящный аромат с нотами черешни, смородины и сладких пряностей.

Аромат вина отражается в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к мясным деликатесам, кролику, ягненку, утке, телятине, говядине, мясу на гриле, овощным гратенам, а также сырам, таким как, Реблошон, Морбье и Эмменталь.

Домен Мишель Сансер Розе

Бледно-розовый цвет.

Аромат с нотами красной вишни и малины с травяными нюансами.

Аромат вина отражается в свежем и интенсивном вкусе, переходящем в длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.

Кастельфедер Бургум Новум Пино Неро Ризерва

Вино замечательно демонстрирует сортовые особенности Пино Нуара с лёгкими дымными и гудронными штрихами, напоминающими о тёплых погодных условиях этого винтажа.

Сушёная черника и малина выплывают из бокала вместе с апельсиновым цукатом и сухой лавандой.

14%-й алкоголь пока заметен, но его тепло хорошо интегрировано в пышную текстуру этого изящного, шелковистого красного.

В послевкусии – яркие штрихи из белой лакрицы и сушёной мяты.

Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка и утки, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 17°С.

Крейг Р. Степлетон Халтырки

Яркий вишнево-красный цвет.

Аромат интенсивный, ягодный. В букете преобладают ноты малины, клубники, ежевики и оттенками кожи

Округлое, великолепно сбалансированное вино, с яркими нотами клубники, и продолжительным ягодным послевкусием

Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров

Степлетон & Спрингер Пино Нуар Бен’с Резерв

Яркий рубиновый цвет.

Выразительные ноты спелых красных ягод, черешни, земляники, переплетающиеся с нюансами уваренного шиповника и бальзамическими нотками.

Превосходно структурированное вино, наполненное гладкими танинами; оставляет в послевкусие ноты спелой вишни, сливы и тонким оттенком кофе.

Отлично подойдет к индейке, с дичью, говяжьим тар-таром, коричневому и белому рису, блюдам под провансальскими травами, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.

Беккер Б Шпетбургундер

Вино темно-вишневого цвета раскрывается чистым цветочным ароматом с оттенками нового дуба, а затем пряным, хорошо сконцентрированным и спелым вишневым букетом.

Полнотелый и мясистый вкус, мощный, но очень элегантный, с шелковистой текстурой и зрелыми танинами, с живой минеральной кислотностью, которая подчеркивает яркую фруктовость вина и ощущается в исключительно долгом послевкусии.

Вино хорошо подходит к пасте, баранине, говядине.

Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации и оклейки.

Венцель Кляйнер Вальд Пино Нуар

Элегантный пино нуар с известнякового участка холмистой местности Нойзидлерзее обладает более светлым цветом в бокале и «прохладным» ароматом.

Красные ягоды (клубника, малина, вишня) дополняются приятной свежестью и сложной текстурой.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках (50% новые).

Легкая фильтрация перед бутилированием.

Венцель Рустерберг Пино Нуар

Ягодное лукошко из спелых красных и темных ягод (черешни, малины и ежевики) с нотами перца и цветов.

Мягкая текстура, поддерживающая кислотность и длительное интригующее послевкусие.

Выдерживается 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба (50% нового).

Кинг’с Рос Пино Нуар

Темно-рубиновый с пурпурным отблеском цвет.

Сложный, сочетающий ноты черники, малины, ежевики, красной смородины, специй и пряностей с нюансами подлеска, сухофруктов, тостов и дыма.

Выраженный вкус темных спелых ягод сочетается с ноткой пряностей и специй.

Жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.

Акаруа Руа Пино Нуар

Молодое моносортовое вино яркого вишневого оттенка на протяжении 7 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (10% в бочках из более строй древесины).  

Пикантный аромат с тонами цветов и красных фруктов.

Щедрый вкус красных ягод с нотами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Подавать к мясным блюдам и разнообразным сырам при температуре около 16°С. 

Ла Джува Речото делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

В букете поначалу доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; потом вступает фруктовость – слива и вишня.

Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.

Вино подойдет к блюдам из мяса и твердым сырами.

Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Каэфферкопф Гран Крю

Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.

Яркий аромат с нотами ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.

Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов, множество пряных оттенков и длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.

Жан Бушар Кот-Де-Нюи Вилляж

К мясным блюдам из баранины или говядины, а также к мягким сырам прекрасно подойдет красное вино рубинового оттенка. У вина, выдержанного от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках, аромат с фруктовыми тонами красных ягод малины и смородины и структурированный, округлый, шелковистый вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуемая температура подачи 14°-16°С.

Мезон Рош Де Беллен Кот Де Нюи Вилляж Вьей Винь

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Аромат раскрывается ягодными тонами ежевики, красной смородины и малины с тонкими штрихами вишневой косточки и спелой черной сливы. При полном раскрытии проявляются тона сырой земли, подлеска, специй и трав.

Восхитительная фруктовость и округлость вкуса дополнена зрелыми оттенками кожи, горького шоколада и черного перца.

Послевкусие нежное, бархатистое.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченного с тавами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.

Домен Мишель Лафарж Бургонь Пино Нуар

Светло рубиновый цвет.

Деликатные и в тоже время выразительные ароматы красной смородины, ежевики и клубничного конфитюра оттеняются нотками подлеска.

Среднетелое, богатое и отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

Можно предложить в качестве аккомпанемента холодным мясным закускам, жюльену, тунцу, кролику и сырам средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев во французских дубовых бочках.

Альбер Брено Алос-Кортон Премьер Крю

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Элегантный, сложный аромат, в котором ноты вишни, ежевики и черники гармонично дополняются нюансами пряностей, подлеска и минералов.

Полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими таннинами в стойком послевкусии.

Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно приготовленным на гриле или в соусе), а также с жареным или глазированным мясом птицы.

Выдерживается 17 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.

Виноград собирается с лучших участков высшей категории Премьер крю.

Комт Лафон Гранд Кювэ Сансер Руж

Блестящий рубиновый цвет.

Сложный и многогранный аромат с гармоничным взаимодействием тонов лесной малины, дикой вишни и ягод терновника с оттенками цветущего шиповника, резеды и фиалки, дополненные ароматами мускуса, кожи, ферментированного табачного листа и благородной древесины.

Вкус комплексно демонстрирует полноту и фруктовую глубину, наполненную тонами малины, ежевики и сливового джема. Шелковистая структура и живая ягодная кислотность, нивелирует оттенками горького шоколада, вишневой косточки, нотами ванили, гвоздики и сладкого перца.

Мягкое минеральное послевкусие отображает терруарные особенности, раскрываясь обертонами известняка и кремня.

К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, свиные колбасы, паштеты из свинины или гуся, запеченная серая куропатка, оленина в винном соусе, спинка козленка с луговыми опятами, жаркое из дичи, зайчатина в ароматных травах, фермерские мягкие сыры.

​Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино несколько месяцев выдерживается на осадке и бутилируется. Вино можно пить уже сейчас или хранить.

Мезон Рош Де Беллен Сен-Ромэн Вьей Винь

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Изысканная ароматическая пирамида представлена оттенками красных ягод и фруктов, лакрицы, фиалки, подлеска и специй.

При полном раскрытии улавливаются тонкие акценты трюфеля и древесной смолы.

Вкус вина очаровывает шелковистой текстурой, ощутимыми, но мягкими танинами в сочном и освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченной с душистыми травами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.

Аньес Паке Бургонь От Кот де Бон Руж

Тёмно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами вишни, черники, малины, сливы, малины, оттенками пряностей и вереска.

Сбалансированное вино с мягкой структурой, мелкозернистыми танинами, гармоничной кислотностью, чётким фруктово-пряным вкусом и длительным бархатным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса (жареное, тушёное, на гриле), сыры.

Люпе-Шоле Бон

Насыщенный темно-гранатовый цвет. Деликатный аромат с тонами черных фруктов, слив, фиников и пряностей. Освежающий, прекрасно сбалансированный вкус, сдержанные ноты дуба элегантные танины. Потенциал хранения – 5-8 лет.

подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Вьей Винь

Бледно-рубиновый цвет.

Букет наполнен ароматами ягод (вишня, малина, черная смородина), нотами фиалки, черного перца и влажной земли.

Округлый, гармоничный вкус с шелковистыми танинами и обилием фруктовых нот.

Долгое послевкусие с нотами лесных ягод и пряных трав.

К вину подойдут фуа-гра, птица, говядина, мягкие сыры.

Выдерживается в дубовых бочках (15-20% новые) в течение 10 месяцев.

Домен Вашрон Сансер Руж

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с ярко выраженными тонами спелых красных фруктов и ягод в изящном сплетении с нотами дубовой бочки и пряностей.

Глубокий, фруктовый вкус с хорошей структурой и умеренно выраженными танинами, с элегантной минеральностью, раскрывающейся в длительном сухом послевкусии.

Вино подойдет к холодным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Домен Тьерри э Паскаль Матро Маранж Вьей Винь

Вино красивого рубиново-красного цвета с малиновым блеском.

Богатый аромат с оттенками чёрной смородины, спелой вишни, подлеска и специй.

Среднетелое, концентрированное и энергичное во вкусе вино с яркой кислотностью, шелковистыми танинами и нотками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

К вину можно порекомендовать домашнюю птицу, стейк из телятины, тунца в пряном соусе, жареную свинину и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.

Домен Жерар Пейразо э Филс Бургонь Пино Нуар

Темно-бордовый цвет.

Аромат с тонами спелых темных ягод, пряной вишни, фиалок и специй.

Сбалансированное, округлое во вкусе вино с мелкозернистыми гладкими танинами, деликатной кислотностью, фруктовым вкусом и эластичным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.

Выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Домен Дюбрей Фонтен Пернан-Вержелес Руж

Красивый рубиновый цвет.

В аромате яркие нюансы свежей черешни, малины, легкие пряные ноты.

Среднетелое, приятное, немного рустичное во вкусе вино – отличное выражение традиционного стиля вин из этой деревни.

С продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из ягненка, тунца, тушеным овощам и грибам, плотным омлетам.

Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть вина – в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев.

Альбер Бишо Шассань Монраше Руж

Вино рубинового цвета.

Элегантный, но интенсивный аромат с нотами засахаренных фруктов, черной смородины и дыма.

Округлый, щедрый, хорошо структурированный вкус с фруктово-минеральными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, мелкой дичью, изысканными мясными блюдами (кроликом, тушеной уткой, телячьей печенью с грибами, говядиной под ягодным соусом) и классическими выдержанными сырами.

Выдерживается в бочках из французского дуба (15-20% – новые) на протяжении 14-16 месяцев.

Потенциал хранения – 7-10 лет.

Жан Лефор Кот де Нюи Вилляж

Интенсивный аромат свежих красных ягод (вишня, черная смородина) с нотками пряностей (корица).

Нежное вино с мягкими танинами, обволакивающей округлостью и интригующей глубиной.

К вину подойдут утка, кролик, баранина.

Выдерживается на осадке в дубовых бочках (возраст 1-5 лет) 8-16 месяцев.

Рене Бувье Бургонь Пино Нуар

Чувственный и живой цвет с чистым рубиновым тоном с фиолетовыми отблесками.

Насыщенный фруктовый аромат с тонами ягод: малины, черники и черной смородины, уверенное плотное тело и структура позволят вину развиваться не один год.

Объемный вкус с ощутимой танинной текстурой, продолжительное послевкусие.

К вину подойдут телятина на гриле и тушеная, жареные перепелки, утиная грудка, запеканка, мясные закуски, паштеты, сыры.

Выдерживается 14-16 месяцев в стальных резервуарах и бочках из французского дуба, в контакте с осадком. После снятия с осадка дополнительная 6-месячная выдержка в стальных танках.

Потенциал хранения: 5-10 лет.