Муффато делла Сала
Золотисто-желтый цвет.
Интенсивный аромат с цветочными и медовыми нотами наряду с нюансами цитрусовых.
Богатый, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус вина вторит аромату цветочными и медовыми нотами.
Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.
Вино полгода выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс.
Боскарелли Вино Нобиле Ди Монтепульчано Ризерва
Вино выдерживается в бочках из алье или славонского дуба емкостью от 5 до 25
гектолитров, где происходит яблочно-молочное брожение. Созревание занимает от 28 до 32 месяцев. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев.
Потенциал выдержки составляет несколько десятилетий, поэтому рекомендуемый оптимальный период созревания варьируется в зависимости от урожая от 5 до 10 лет после сбора урожая.
Боскарелли Вино Нобиле Ди Монтепульчано
Мощное и насыщенное вино с оттенками спелой черешни, сливы, пряностей и земли в букете.
Стильное вино с ярким индивидуальным характером и долгим послевкусием.
Можно выдерживать в течение 10 лет.
Вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба в течение 18-24 месяцев.
Палисторти ди Вальджиано Бьянко
Вино блестящего соломенного цвета с интенсивным ароматом розового грейпфрута, личи и косточковых.
Освежающее во вкусе с хорошей кислотностью и ощутимым телом. Долгое пряно-цитрусовое послевкусие.
Вино идеально сочетается с кухней средиземноморья: паста с морепродуктами, рыба на гриле, зеленые салаты и сыры средней выдержки.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в нейтральных емкостях на осадке непродолжительное время.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Кампориньяно Комеунавольта
Блестящий рубиново-красный цвет.
Яркий, открытый букет в котором доминируют оттенки свежих фруктов, дикой вишни и фиалки, сопровождаемые легкими пряными нюансами.
Во вкусе очень свежее, легкое, с приятной сочной кислотностью, мягкими танинами, выраженным ягодным тоном, отлично сбалансированное, очень легко пьётся.
Это гастрономичное вино отлично дополнит вкус разнообразных мясных закусок, салатов, пасты и пиццы с мясным соусом, несложных мясных блюд.
Коссарт Гордон Малмзи 10-летний
Теплый, каштановый с золотыми бликами цвет.
Тона меда и изюма, цедры апельсина, пряностей.
Необычайно сочное, фруктовое вино, с легкой , приятной кислинкой.
Идеально подходит к десертам (мусс из темного шоколада), голубыми сырами, хорошо с тушеным мясом в сладком и пряном соусе, а также с орехами и мёдом.
Фаттория Сельвапьяна Вин Санто Дель Кьянти Руфина
Вино золотисто-янтарного цвета.
В букете преобладают ароматы медового абрикоса, апельсиновых цукатов, изюма и кураги.
Свежий вкус с хорошим балансом сладости и кислотности, с оттенком сухофруктов и длительным медовым послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве изысканного дижестива, а также к миндальному печенью, фруктовым пирогам, чизкейку.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Выдержка длилась целых 8 лет.
Альенде Бланко
Золотисто-соломенный цвет.
Интенсивный, насыщенный аромат с тонами груши, цитрусовых, нотками сладких специй, коры дуба и легкими оттенками сливочного масла и цветов.
Элегантное, округлое, великолепно сбалансированное вино с продолжительным освежающим послевкусием.
Это вино прекрасно само по себе. Можно подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам или блюдам из домашней птицы.
Мартильде Дедика
Золотистистый цвет со светло-янтарными отблесками.
Букет отличается сочным, выразительным наполнением: преобладают ноты персиков в медовом сиропе и кураги.
Плотное и текстурное вино, невероятно ароматное и объемное во вкусе, а легкие имбирные и пряные ноты придают послевкусию экзотический характер.
Вино подойдет к теплому салату с осьминогом, спагетти с боттаргой и японскому карри.
Выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях.
Цельтингер Зонненур Ауслезе
происхождение: участок расположен на экстремально крутом склоне, уклон около 70%, почвы – голубой сланец с очень тонким верхним слоем и хорошим дренажем, экспозиция – юг, юго-запад. особенность здешних вин - выразительная минеральность.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
оисание: в начале легка сдержанный, но всё же комплексный нос с ароматами груши, аниса, розового грейпфрута, различных трав, миндального крема и абрикоса. во вкусе демонстрирует сочную и полностью спелую палитру, интригующую многослойность, экзотические фрукты смешиваются с мёдом. финал красивый и долгий, чрезвычайно сфокусированный. это вино по ощущениям очень близко к лучшим ауслезе хозяйства с ”золотой капсулой”, обладает выдающимся потенциалом.
Оттелла Мольчео Ризерва
Насыщенный и блестящий золотой цвет.
Развитой и сложный букет, который открывается нотами фруктов и цитрусовых, за которыми следуют цветочные нюансы и тонкие, элегантные минеральные оттенки.
Интенсивный, живой вкус с продолжительной и мягкой минеральной нотой.
Долгое послевкусие с цитрусовыми нотами.
Вино прекрасно сочетается с морской и речной рыбой, также подойдет к индейке, утке, свинине, выдержанным сырами.
Бьянко ди Риечине
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Аромат с тонами цедры лимона и апельсина, мякоти помело, ромашки, сухоцветов и слив.
Сбалансированное, интенсивное вино с лёгкой текстурой, хорошим уровнем кислотности и тонкими танинами.
Длительный фруктовый вкус и освежающее минеральное послевкусие.
К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и салаты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 6 месяцев частично в новых дубовых бочках из французского дуба, частично на мезге в амфорах. После финального ассамбляжа – еще 10 месяцев в амфоре Cocciopesto и 4 месяца в бутылках.
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Крахер Трокенберенауслезе Нобль Резерв
производство: бленд тба разных винтажей, выдержанный в барриках и больших дубовых бочках.
описание: в букете ощущаются яркие оттенки тропических фруктов, апельсиновой цедры и груши на фоне легких нот цветов и белого хлеба. насыщенная сладость хорошо сбалансирована освежающей кислотностью. можно пить уже сейчас.
остаточный сахар: 164,4 г/л.
Бернкастелер Бадштубе Шпатлезе
происхождение: виноградник badstube расположен в коммуне бернкастель, граничит со знаменитым виноградником graacher himmelreich. отличается чуть более пологим склоном и более глубоким верхним слоем почвы. лозы подвергаются продолжительному воздействию полуденного солнца. следовательно, вина имеют тенденцию быть немного ярче в юности, но с выраженным минеральным напряжением.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
оисание: этот рислинг сияет потрясающим чувством места и хорошим воспитанием, бесконечно элегантный в своей прочности, изысканности и гармонии. сладость добавляет веса и объема, энергичная кислотность обеспечивает мягкое равновесие и свежесть.
Лион де Сюдюиро Сотерн
Идеальное вино для первого знакомства с Сотерном.
Креативное и современное, учтивое и деликатное, с легкой, абсолютно ненавязчивой сладостью и превосходным равновесием, свежее и минеральное.
Крахер Айс Вайн Трансильваниан
Айсвайн золотисто-желтого цвета.
Тонкий аромат луговых трав, сладких фруктов и личи.
Свежий и живой вкус с нотами ананаса, экзотических фруктов и меда.
Очень насыщенное в аромате и энергичное во вкусе вино с великолепным балансом.
Оттелла Ле Крете
Теплый, насыщенный золотисто-соломенный цвет.
Чарующие, живые экзотические ароматы ананаса и грейпфрута.
Богатый, тонкий, сбалансированный вкус с мощной минеральной составляющей.
Продолжительное послевкусие.
К вину подойдут морская и речная рыба, салаты, паста или ризотто с морепродуктами.
Оттелла Лугана
Соломенно-желтый, блестящий цвет.
Аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых и цукатов.
Тонкий, минеральный вкус, освежающее послевкусие.
Прекрасный аперитив, идеально подойдет к речной и морской рыбе, ухе, пасте со сливочным соусом, белому мясу.
Ка Дей Фрати Бролеттино
Итальянское вино бледно-желтого с соломенно-зеленоватым оттенком цвета.
Изысканный, гармоничный аромат с оттенками спелых фруктов: персиков и яблок, украшенные цветочными акцентами и штрихами бальзамико.
Свежий, насыщенный и динамично развивающийся вкус с достаточно плотной текстурой, на фоне которой ярко звучат фруктовые оттенки.
Изысканное, богатое послевкусие с полутонами меда, специй и красивым минеральным узором.
Дзенато Лугана Ризерва
Глубокий золотисто-желтый цвет.
Роскошные ароматы персика, абрикоса, груши, апельсиновой цедры и специй.
Богатое, округлое и маслянистое во вкусе вино с нежной кислинкой и легкими оттенками обожженного дуба в длительном послевкусии.
Идеально сочетается с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, курицей под сливочным соусом и сырами средней выдержки.
Виттманн Морштайн Рислинг Ауслезе С
Фруктовый аромат персика, ананаса, грейпфрута и маркуйи.
Зрелый и концентрированный вкус с тонкой кислотностью.
Долгое и освежающее минеральное послевкусие.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Бееренауслезе
Насыщенный желтый цвет.
Интенсивный, яркий с преобладающими нотками переспелых абрикосов, айвового варенья, меда, инжира, жареного миндаля и карамболы.
Приятный, гармоничный, с тонкой кислотностью и продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.
Ла Ронкая Пиколит
Золотисто – желтый цвет.
Элегантный с нотками цветочного меда, изюма и сладких фруктов – персика, айвы и груши.
Деликатный, округлый, с отличным балансом кислотности и сладости.
Хорошо с песочным печеньем, прекрасно как самостоятельное вино.
Картхойзерхофберг Рислинг Ауслезе №43
Спелая дыня в сочетании с айвовым желе, карамелью и белым изюмом – вот неполная палитра ароматов этого изумительного вина.
Сладкий и мягкий вкус заставляет вспомнить о жареном грецком орехе, финиш деликатный, долгий и очень сбалансированный.
Оремус Токай Лейт Харвест
Вино золотисто-соломенного цвета с элегантным букетом, в котором раскрываются цветочные тона, нотки лимона, абрикоса и медовые оттенки. Богатое, комплексное во вкусе с великолепным балансом между сладостью и кислотностью и восхитительным долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с фуа-гра, бисквитными пирожными, легкими десертами, сырами с голубой плесенью.
Диль Гольдлох Рислинг Шпэтлезе
Очень чистый, свежий и пикантный вкус.
Яркие фруктовые ароматы и минеральные нюансы.
Очень нежное, тонкое и филигранное на вкус вино – полная противоположность сухому Grosses Gewächs.
Прекрасная пикантность, чистота и элегантность.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе
Чистый, золотистый цвет.
Интенсивный, фруктовый с преобладанием нот спелых персиков и легкими медовыми оттенками.
Приятный, гармоничный, идеально сбалансированный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Домен де Нерлё Ле Лу Доре
Золотисто-желтый цвет.
Сложный, наполненный оттенками засахаренных фруктов, таких как манго, личи, кумкват, а также перечными нотками.
Округлый и шелковистый с нотами экзотических фруктов и айвового джема, переходящими в сложное долгоиграющее медовое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с гусиной или утиной печенью (наполовину запечённой или жареной), «голубыми» сырами (например, Рокфор), яблочными или абрикосовыми пирогами, выпечкой с миндалем, десертами из белых фруктов.
Мёнхоф Эрденер Прелат Рислинг Ауслезе
Вино золотого цвета.
В аромате желтая слива, груша, белый персик, чайная роза, и оттенки восточных специй.
Прекрасно сбалансировано и невероятно чистое во вкусе вино.
Оставляет великолепное свежее послевкусие с легкими сливочными и минеральными оттенками.
Прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.
Вино с огромным потенциалом выдержки – не менее 50 лет от года урожая.
Для производства вина используются отборные ягоды позднего сбора.
Пассито Джанфранко Ферре Феуди дель Пишотто
Янтарный, золотой цвет.
Аромат яркий, с нотами экзотических фруктов, цветочного мёда и лепестков роз.
Вкус хорошо сбалансированный сладкий, с отличным уровнем кислотности, нотамисухофруктов и цветочного меда.
Прекрасно подходит к различным паштетам, фуа-га, отлично с десертами, молодыми сырами и сырами с плесенью.
Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Шпетлезе
Вино красивого золотисто-жёлтого цвета.
Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй.
Элегантное, комплексное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.
Вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.
Ле Карм де Рьессек
Красивый золотистый цвет.
Гармоничный аромат зеленого яблока с нотками белых цветов и экзотических фруктов.
Плотное, концентрированное во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и продолжительным послевкусием.
Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам с плесенью, а также белому мясу в сладком соусе.
Темент ТБА Цирегг Совиньон Блан
Вино золотисто-желтого цвета.
Букет раскрывается абрикосовым джемом и свежим лимоном.
На вкус пышное и округлое с утонченной игрой сладости и кислотности.
Многообещающий TBA, который только выиграет от долгой выдержки в бутылке.
