Ром из Гватемалы и Белиза, проведший в дубе от 2 до 3 лет, отправляют на континент для дальнейшей выдержки и формирования уникального вкуса и аромата.
Такой двухступенчатый процесс старения, применяемый компанией «Plantation», позволил получить богатый аромат с пряными и хересными тонами и структурированный вкус с нотами лакрицы, табака и дуба.
Дурли’c XO, п.у.
Барбадосский ром «Дурли’c XO» на протяжение 5-и лет выдерживался в бочках из американского дуба, а затем еще 2-3 года в бочках из-под хереса. Ром «Doorly’s XO» обладает свежим, сочным фруктовым ароматом, с цитрусовыми нотками и тонами карамели, меда и цуката. Вкус мягкий, гармоничный, с нотками апельсиновой корки, пряностей, орехов и изюма.
Дурли’с 5 лет
Ром, изготовленный в лучших традициях производителей Барбадоса, прошел пятилетнюю выдержку в дубовых бочках. За это время спирты, подвергаясь постоянному воздействию древесины, приобрели красивый золотисто-янтарный цвет, роскошный аромат с выразительными тонами фруктов и специй, а также мягкий, сладковатый, с легкой горчинкой вкус.
Дурли’с Белый 3 года
Наименование, представляющее собой продукт из линейки, выпускаемой компанией «RL Seale and Company Ltd», — это белый ром, который, несмотря на трехлетнюю выдержку в дубе, имеет такой необычный кристально прозрачный цвет, полученный благодаря применению фильтрации. Напиток с приятным ароматом и привлекательным вкусом подходит для коктейлей.
Каниче Резерв Артизаналь
Ром золотисто-коричневого цвета.
Экзотический аромат с нотами тропических фруктов, кокосовыми оттенками, нюансами сливочной карамели, ванили и дубовой древесины.
Юогатый и насыщенный, но при этом невероятно мягкий вкус с бархатистой текстурой, нотами ванили, карамели и пряной дубовой древесины.
Продолжительное и фруктово-пряное послевкусие.
Ром рекомендовано употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или с добавлением специальных камней для охлаждения напитков, вводить в состав разнообразных коктейлей или с добавлением небольшого количества воды или сока.
Ангостура 5 лет
После пяти лет выдержки ром приобрел очень глубокие вкус и аромат, наполненные оттенками сладкого шоколада, ароматной ванили, душистых специй и обожженной древесины. Кроме того, ему присуще теплое, насыщенное послевкусие. Такие характеристики позволяют употреблять этот напиток как в составе коктейлей, так и в чистом виде, например со льдом.
Ангостура 1919 8 лет
Ром, цвет которого сочетает теплые янтарные оттенки и роскошные тона старого золота, изготовлен по старинной технологии, включающей продолжительную выдержку спиртов в обугленных дубовых бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался бурбон. За восемь лет спирты обрели приятный вкус и букет, наполненный целой гаммой оттенков.
Ром Джей Эм Ательер Фумэ Волканик
Золотистый цвет.
Сладковатый аромат с нотами соленой карамели и дыма. Раскрываясь, проявляет типичный для белого рома характер с тонами лайма, меда, аниса и цветков тростника.
Маслянистый вкус с отчетливыми дымными нюансами и намеком на мед, анис и жареную хлебную корочку. Послевкусие длительное, с дымным оттенком.
Ром рекомендуется как ингредиент в составе коктейлей.
Выдерживается 1-2 года в бочках из-под бурбона сильной обжарки под контролем собственных бондарей дистиллерии Fonds-Preville.
Дистилляция в медных колоннах креольского типа.
Ром "Сэзон"
Ром насыщенного золотисто-янтарного цвета.
В элегантном, комплексном букете раскрываются изысканные нотки белых цветов, жаренных ананасов, пирогов с патокой, сладкие оттенки ванили, чуть слышные, легкие дубовые акценты и нюансы пряностей.
Вкус насыщенный, сильный, но гармоничный и округлый, его смягчила выдержка в дубовых бочках. В нём проявляются оттенки сухофруктов, ананасов в карамели, вяленой дыни в обрамлении пряных и ванильных нот, постепенно уходящих в долгое послевкусие.
Этот ром является прекрасным дижестивом, его можно предложить к сигаре или насладиться им в чистом виде или подав со льдом. На его основе можно делать разнообразные коктейли.
Флор де Канья Сентенарио 12 лет
Янтарный 12-летний ром, элегантный и полусладкий.
Лучше пить со льдом или с водой или газировкой.
Нуга, миндальное масло, патока и херес во вкусе.
Перечная пряность, темная карамель и обожженная бочка в послевкусии.
Ром Джей Эм Ательер Жардан Фрюите
Золотистый цвет.
В аромате банан и ананас фламбе, стручковая ваниль, карибский мед, засахаренные цитрусовые и мускатный орех.
Во вкусе ноты мускатного ореха и древесины, легкая горечь цитрусовых и ваниль.
Округлое и сладкое послевкусие с цитрусовыми и древесными тонами.
Ро мрекомендуется как ингредиент в составе коктейлей.
Выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба с разной степенью обжига.
Дистилляция в медных колоннах креольского типа.
Байю Уайт
кристально прозрачный цвет.
Лёгкие нотки ванили и банана.
Насыщенный, сладкий, округлый. В послевкусие повторяется ароматика.
Идеально для классических коктейлей на основе рома, можно добавить пару кубиков льда или смешать с тониками Fever-Tree.
Сигнэйча Бленд №1 Брай-Грасс
Прозрачный цвет.
Изысканный аромат рома демонстрирует баланс сладковатых фруктовых оттенков и травянистых нот.
В мягком вкусе рома сладковатые тона банана и ананаса сменяются оттенками ванили и дубовой древесины, обрамленными нюансами зеленого яблока и имбиря.
Ром рекомендуется подавать на дижестив в чистом виде либо с добавлением льда, лимонада, долькой лайма, а также использовать в качестве ингредиента для коктейлей.
Байю Пинк
Розовый цвет.
Ягодные оттенки с тонким шлейфом розы.
Продолжительное терпкое послевкусие ягод мэйхоу.
Идеально для классических коктейлей на основе рома, можно добавить пару кубиков льда или cмешать с тониками Fever-Tree.
Нэйви Айленд Ямайка Нэйви Стренф
Глубокий янтарный цвет, потрясающий насыщенный аромат, фантастический баланс спелых фруктов, банана и нот ванили.
Полнотелый крепкий ром с длительным послевкусием.
Ром Джей Эм Жардан Макуба Лимитед Эдишен
Ром прозрачного цвета.
Нежный аромат с нотами фиалки, цветов моринги и тростника, тонами меда, цедры лайма и белого перца, подчеркивающими его гармоничность и утонченность.
Сбалансированный и объемный вкус с оттенками белого перца, бадьяна и сушеных листьев с примесью медовых и цветочных нюансов. Послевкусие анисовое.
Ром идеален в составе коктейлей.
Дистилляция в медных колоннах креольского типа.
Rhum J.M Jardin Macouba — это ограниченный релиз белого рома повышенной крепости (53.4%). Яркий цветочный характер ему придает особенно длительная ферментация сока сахарного тростника перед дистилляцией.
Матусалем Инсолито Вайн Каск
Розовый цвет с лососевым оттенком.
В аромате красные фрукты, орехи и сливочное масло.
Мягкий, сладковатый, хорошо сбалансированный вкус с нотами красных фруктов, апельсиновой цедры и поджаренного хлеба.
Послевкусие маслянистое, с оттенками гренок, красных фруктов и остаточных винных танинов.
Ром сочетается с ягодными десертами.
Температура подачи: 12-18°С.
Ограниченный релиз отборного белого рома, дополнительно выдержанного в течение 3-х лет в бочках первого заполнения из-под вина сорта темпранильо и купажированного с исключительным спиртом, который используется для изготовления Matusalem Gran Reserva 15 лет.
Сантарен ПХ
Глубокий цвет красного дерева.
Пряные ароматы инжира, изюма и ванили.
Роскошный, невероятно мягкий, элегантный вкус с длительным послевкусием.
Великолепный дижестив.
Глубинная Бомба
Аромат с тонами коричневого сахара, меда и старомодной кока-колы, которые дополняются цитрусовой свежестью и оттенками свежей выпечки.
Во вкусе превалируют корица, лайм, апельсин и душистый перец с нотами карамели, яблока и цитрусовой ванили в длительном послевкусии.
Идеальный ром для коктейлей, хорош и в чистом виде.
Инхенио Манакас Экстра Аньехо, п.у.
В состав этого ароматного рома, чей букет наполнен разнообразными, гармонично подобранными оттенками, вошли отборные образцы, изготовленные на территории Ямайки, Панамы, Венесуэлы и Доминиканской Республики. Именно там в течение первых 5 лет проходила выдержка, которая завершилась уже во Франции в бочках из-под хересов Амонтильядо и Олоросо.
Аркан Экстрарома Гранд Амбер 12 лет
Глубокий янтарный цвет.
Насыщенный, сладковатый аромат с оттенками тропических фруктов, бананового пюре, шоколада, ванили, кокосовой стружки.
Мягкий, гармоничный вкус соткан из тонов банана, ванили, шоколада, кокоса, древесины и лесного ореха.
Долгое послевкусие
Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Ром "Сэзон"
Ром насыщенного золотисто-янтарного цвета.
В элегантном, комплексном букете раскрываются изысканные нотки белых цветов, жаренных ананасов, пирогов с патокой, сладкие оттенки ванили, чуть слышные, легкие дубовые акценты и нюансы пряностей.
Вкус насыщенный, сильный, но гармоничный и округлый, его смягчила выдержка в дубовых бочках. В нём проявляются оттенки сухофруктов, ананасов в карамели, вяленой дыни в обрамлении пряных и ванильных нот, постепенно уходящих в долгое послевкусие.
Этот ром является прекрасным дижестивом, его можно предложить к сигаре или насладиться им в чистом виде или подав со льдом. На его основе можно делать разнообразные коктейли.
Сантисима Тринидад де Куба 7
Ром яркого янтарного цвета, прозрачный и чистый.
Выдержан более 7-ми лет в дубовых бочках.
Слегка сладкий букет, напоминающий изюм, с хорошим балансом между всеми его ароматами без доминирования запаха дуба.
Во вкусе очевидны характеристики выдержанного рома, слабая, но ощутимая сладость в сочетании с оттенками ванили и сушеного сладкого миндаля.
Ром средней вязкости на языке, обволакивает нёбо, оставляя легкое покалывание, сбалансированное, и с легкой, но не раздражающей, горьковатой нотой.
Превосходен в качестве составляющей коктейлей и лонг-дринков или как самостоятельный напиток.
Мезан Ямайка ХО
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Яркий и сладкий аромат с нотками бананов и специй, которые переплетаются с нюансами табака.
Очень легкий вкус с оттенками табака и специй, а также приятным длительным послевкусием.
Ром хорош в качестве аперитива и дижестива.
Выдерживается в дубовых бочках.
Канубье Свазиленд
Прозрачный ром с чистым свежим ароматом тростникового сахара, цветов и меда.
Приятный, сладковатый вкус с легкими пряными и цветочными оттенками и теплым послевкусием.
Рекомендуется пить в чистом виде со льдом и долькой лайма или в составе коктейлей.
Ром изготовлен традиционным способом – путем сбраживания и дистилляции тростниковой патоки и тростникового сиропа.
Мезан Чирики
Золотистый цвет.
Интенсивный, богатый аромат с нотами специй, ванили, перца и дуба.
Тонкий, округлый, элегантный вкус с древесными акцентами, плавно переходящими в пряные и перечные нюансы в долгом послевкусии.
Ром хорош в качестве аперитива и дижестива.
Нэйви Айленд Ямайка Х.О. Резерв п/у
Ярчайший представитель ямайского рома, прекрасный баланс ванили, запечённых яблок, насыщенных сухофруктов и карамели. Насыщенный и полный фруктовый вкус. Длительное, сухое послевкусие
Дэмонс Шэа 6 лет
Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.
В ярком аромате ром демонстрирует оттенки ванили, свежесть цитрусовых, зеленого яблока, тона благородной древесины, тонкие алкогольные нотки, смягченные сладостью букета.
Округлый, обволакивающий вкус со сбалансированными ванильными нюансами и тонами благородной древесины, оттенками кожи, сладких специй и цитрусов.
Длительное послевкусие.
Ром Жи Эм Эльвэ Су Буа
Золотистый цвет.
В аромате характерные фруктовые и цветочные ноты, а также более сложные, присущие выдержанным спиртам — пряные и ванильные оттенки наряду с нюансами обжаренного хлеба.
Во вкусе лидируют перец, гвоздика и мускатный орех при поддержке древесных, ванильных и тостовых тонов.
Послевкусие округлое и мягкое, с ванильными и древесными нотами.
Ром хорош как в чистом виде со льдом, так и в составе коктейлей.
Купаж спиртов, выдержанных в новых бочках из американского дуба и в 200-литровых бочках из-под бурбона на протяжении одного года.
Дистилляция в медных колоннах креольского типа.
Лэйзи Додо Сингл Истейт Ром
Янтарные оттенки с соблазнительными свежими и экзотическими нотами.
Хорошо структурированный вкус с цитрусовым, мягко-сладким, послевкусием.
Рекомендуется подавать в чистом виде или с кубиком льда.
Температура подачи: 12-14°C.
Выдераживается в течение 10 лет в американском и французском дубе.
Ангостура 7 лет
Для выдержки этого рома, которая длится не менее семи лет, используются бурбонные бочки, подарившие ему насыщенный вкус с богатыми оттенками и великолепный аромат с тонами ириса, шоколада и меда. Органолептические характеристики напитка позволяют использовать его как в чистом виде, в том числе и со льдом, так и посредством добавления в коктейли.
Матусалем Гран Резерва 15 лет
Роскошный ром, выдержанный в течение 15 лет, приобрел концентрированный янтарный цвет с красноватыми тонами, гладкую текстуру и сложный вкус с дубовыми оттенками и нотами какао-бобов. Напиток имеет стойкий, насыщенный, интересный и богатый аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки карамели, сухофруктов и притягательные древесные ноты.
Лаверс
Золотисто-янтарный цвет.
Выразительный аромат с нотами маракуйи, ананаса и цитрусовых фруктов, нюансов розового перца, корицы и дуба.
В элегантном вкусе тона корицы и перца, сухофруктов.
Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.
Купаж состоит из пяти видов рома, рожденных на Карибских островах и в Латинской Америке, выдержанных по 2,5-3 года.
Сантарен Солера 12 Блендер
Насыщенный янтарный цвет.
Аромат с нотами корицы, гвоздики, ямайского перца и стручков ванили.
Пряный, сложный, комплексный вкус с длительным послевкусием с тонами благородной древесины и сладких специй.
Великолепный дижестив.
Дэмонс Шэа 3 года
Приятный янтарный цвет с золотистыми бликами.
Сдержанный в начале аромат постепено раскрывается тонкими ароматами засахаенных апельсинов, оттенками карамели, сладкими специями (гвоздикой, ванилью), пикантными тонами куркумы.
Сбалансированный вкус, насыщенный тонами цедры апельсина, марципанов, сладких специй.
Послевкусие пряное и сбалансированное.
Для производства этого выдержанного рома используется высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Дистилляция происходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляют ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили.
Ист Лондон Ром
Ром для тех, кто любит яркие фруктовые ароматы: спелый банан и ананас с примесью сахарной пудры и белого перца, приправленные классическим ямайским фанком.
Создатели рекомендуют его для использования в дайкири!
Состоит из спиртов трех культовых ямайских дистиллерий, причем 80% из перегонного куба и колонны (pot still и column still), а остальные 20% из ямайского перегонного куба причудливой формы (pot still).
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.