Nicolas Badel Intuition

Николя Бадель Ле Мурре Сен-Жозеф

Интенсивный темно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.

Завораживающий аромат с тонами спелых черных ягод, лакричника, пряностей, специй с доминантой молотого черного перца.

Освежающее вино с отличной структурой и балансом между тонкими танинами, обрамленных отличной кислотностью и фруктовостью во вкусе и длительном пряно-минеральном послевкусии.

Сочетается с блюдами из красного мяса - говядины, баранины или острыми блюдами, такими как мексиканские тако из говядины, таджин из баранины, а также твердыми сырами.

Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из бургундского дуба (четырех и пятилетнего использования).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Ив Кюйерон Сен-Жозеф Каванос

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами вишни, черной смородины, древесными и легкими дымными нотами.

Мягкий, сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и устойчивое пряное послевкусие.

Вино сочетается с ребрышками ягненка и мясом на гриле.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских барриках.

Гигаль Сен-Жозеф Руж

Вино насыщенного тёмно-красного цвета с фиолетовым блеском.

Выразительный букет раскрывается ароматами красных ягод, инжира, жареного миндаля, подлеска и аниса.

Среднетелое, сбалансированное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками ежевики и вишни в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с каре ягнёнка, свиным рулетом, стейком из говядины средней прожарки и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках второго года использования.

Домен дю Коломбье Кроз Эрмитаж Руж Кюве Габи

Интенсивный рубиновый цвет.

Глубокий, гармоничный аромат с оттенками фиалок, ежевики, кассиса, маслин и грифеля. С развитием вино демонстрирует больше пряных и минеральных нюансов – грибы, подлесок, черный перец

Строгий, бархатистый вкус с оттенками чёрных лесных ягод, смородины, маслин и чёрного перчика; очень минеральное послевкусие

К вину подойдут различные стейки, дичь, утиная грудка с гриля с пряностями.

Мезон Лез Александрин Кроз Эрмитаж Руж

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Интенсивный, сложный аромат сушеных трав и специй с нюансами ирисов, фиалок, лакрицы, кожи и животными нотками.

Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется элегантными шелковистыми танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

Лорюс Шатонеф-Дю-Пап Руж

Вино блестящего рубиново-гранатового цвета

Яркий и притягательный аромат с оттенками сливы, вишни, ежевики и опалённого можжевельника.

Гладкое и красочное вино с нотками черных и красных ягод, аниса, черного чая и графита.

Отлично сочетается с красным мясом, блюдами из дичи и грибов.

Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Ле Жалет

Открытая и дружелюбная версия североронской сиры.

"Ле Жале" радует хорошей концентрацией спелых ягод и концентрацией в гармонии с превосходной свежестью.

Минеральные нюансы напоминают о прохладной гальке и добавляют глубины ощущений.

Гигаль Жигондас

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы и вишни переплетаются с нотками подлеска, лакрицы и гвоздики.

Среднетелое, элегантное во вкусе вино с нежной текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясным салатом, говяжьим стейком, тушёной телятиной и сырами средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 24 месяцев в больших дубовых бочках, половина из которых новые.

Гигаль Кот дю Рон Руж

Блестящий тёмно-красный цвет.

Ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей.

Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.

Шато Пескье Артемия

Очень ароматное вино.

Ароматы шоколада, черных ягод, минеральные нюансы.

Гармоничное во вкусе вино: сира дарит фруктовую составляющую и сочность, а гренаш формирует структуру, обеспечивает богатство вкуса и очаровательные пряные ноты в послевкусии.

Глубокое, сложное вино для вдумчивого изучения.

К вину подойдут дичь, кролик, мягкие сыры, жареное мясо.

Потенциал развития 8-10 лет.

Вно выдерживается 18 месяцев в бочках (50% новые, 50% 2- и 3-летние).

Гигаль Шатонёф-дю-Пап Руж

Благородный глубокий тёмно-красный цвет.

Ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала.

Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с индейкой под пряным соусом, телятиной на косточке и выдержанными сырами.

Домен Ля Монардьер Ле 2 Монард Вакерас

Французсое вино насыщенного рубинового цвета.

Теплый, спелый аромат ежевики, спелой малины, клубничного джема, черники, черного перца, лаврового листа, розмарина.

Среднетелое, с пушистыми танинами и умеренной, гармоничной кислотностью вино, полное черных фруктов и пряностей в послевкусии.

К вину подойдут утка, ягненок, грибы.

Поль Жабуле Эне Шатонёф Дю Пап Руж Ле Сэдр

Аромат нотами спелой земляники, сливы, эвкалипта и ментола.

Вкус усиливается перечными, пряными нотами и минеральными нюансами, а также красивой структурой, превосходно сохраняющей фокус в финале.

Шато Мокуаль Шатонеф-Дю-Пап Руж

Интенсивный рубиновый цвет с красивым блеском.

Нежный аромат с красивыми нотками черных фруктов и специй.

Очаровательный и интенсивный вкус с очень хорошим балансом и большой элегантностью от его розлива.

Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной или грибным ризотто.

Вьё Клоше Шатонеф-дю-Пап Руж Cимфони де Галет

Блестящий гранатовый цвет.

Сложный аромат с оттенками спелых красных и черных фруктов, специй, пряных трав, щепоткой табачного листа, животными нюансами, копченостями. После нескольких лет созревания букет станет более тонким и сложносочиненным, раскроется новыми гранями.

Насыщенное, хорошо структурированное вино с плотными, но округлыми танинами в обрамлении сочной кислотности, оживляющей первую атаку. Вкус раскрывается со всей широтой и богатством, а также удивит своей глубиной и комплексностью. В первой волне смородина, чернослив и нотки вишневого ликера, за ними на сцену выходят оттенки специй, лесного ореха, копченостей, легкие акценты горького шоколада и тостов.

Послевкусие долгое с нюансами дыма и сушеных трав.

Комплексный стиль вина предполагает подачу в качестве сопровождения к пряным мясным блюдам, дичи и красному мясу со сложными соусами, выдержанным сырам.

Виньобль Брюнье Шатонеф-дю-Пап Руж Телеграмм

Вино блестящего пурпурно-красного цвета с роскошными южными ароматами спелой смородины, малины, клубничного джема, черного чая, лаванды и лакрицы.

Полнотелое, богатое во вкусе вино с бархатными танинами и пряными нотками в продолжительном послевкусии.

Можно порекомендовать к жареной говядине, баранине, дичи, петуху в вине, выдержанным сырам.

Прийоре де Монтезарг Тавель

Вино красивого светло-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Тонкий и фруктовый аромат с нотами грейпфрута, персика, красных ягод, малины и вишни.

Интенсивный, свежий и хрустящий, отлично сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием с нотками персика и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.

Шато Пескье Квинтэссенция

Глубокий красный сияющий цвет.

Аромат с нотами пряностей, эвкалипта, кожи.

Мягкий, элегантный, пряный, мощный вкус.

Долгое послевкусие с пряными тонами и нюансами гаррига и эвкалипта.

К вину подойдут касное мясо, дичь, трюфели, мягкие сыры, паштеты.

Используется виноград со старых лоз (более 50 лет). Вино выдерживается 12 месяцев в бочках – 40% новых и 60% 1- и 2-летних.

Делас Домен де Гран Шемен АОС Крозе-Эрмитаж

Вино глубокого красно-рубинового цвета с элегантным фруктовым ароматом черной смородины, сливы и фиалки. Вкус объемный, структурированный с мощными танинами, что дает хороший потенциал для хранения.

Вино станет отличным дополнением к мясу на гриле, любым видам блюд, приготовленных в соусе, деликатесам.

Грэмерси Селларс Сира

Вино раскрывается ароматами ежевики, красной и черной смородины, спелой сливы, тонкими нюансами копченого мяса, черного перца и фиалок.

Чистое, выразительное и структурированное вино с долгим послевкусием.

Выдерживается 18 месяцев в старых бочках французского дуба.

Поль Жабуле Эне Параллель 45 Кот Дю Рон Руж

Экилибрио Кул Клаймет Сира Сан Антонио Вэлли Do Матетич

Вино насыщенного темно-фиолетового цвета с красноватыми отблесками. В ярком аромате тона тёмных фруктов и ягод, мокрой земли, пряностей и черного перца. Во вкусе идеальный баланс свежей, живой кислотности и гладкой, элегантной текстуры. Концентрированное и интенсивное послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из запечённой говядины, дичи, кровяным колбасам, выдержанным сырам.

Домен Жорж Верне Флёр де Мэ

Вино насыщенного красного цвета с бордовым блеском. Выразительные ароматы раскрываются нотками фиалки, спелой вишни, белого молотого перца и пряностей. Среднетелое, сочное во вкусе, с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью и сладковатыми оттенками лесных ягод, шоколада и специй в длительном послевкусии.

Отличная пара мясным блюдам, особенно ягнёнку, курице на гриле с овощами и красным соусом, утке и сырам средней выдержки.

Корнас Aoc Пьер Гайяр

Интенсивный рубиновый цвет с пурпурным ободком. Спелый аромат наполнен тонами темных ягод (смородина, ежевика), окутанных легкой дымкой пряных оттенков специй и трав. Сочный округлый вкус с мягкой текстурой, тонкими зрелыми танинами и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать к холодным закускам, основным блюдам из красного или розового мяса, например медальонам из говядины, дичи, твердым и мягким сырам.

Пьер-Жан Вилла Сен-Жозеф Префас

красивый цвет с фиолетовыми оттенками. В аромате перечные ноты и свежие фрукты. Вкус элегантный, комплексный. В нем развиваются тона вишни и вишневой настойки, легкие тона зеленого перца и отчетливая минеральность - все вместе дает продолжительное послевкусие и ощущение мягкости и свежести.

Можно подавать к зрелым сырам, к блюдам из дичи, к красному мясу барбекю.

Пьер-Жан Вилла Кроз-Эрмитаж Акрош Кер

Цвет: насыщенный пурпурно-рубиновый. Вкус: во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется элегантными шелковистыми танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием. Ароматика: интенсивные сложные ароматы сушеных трав и специй переплетаются с нюансами ирисов, фиалок, лакрицы, кожи.

вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

Шато де Саррен Руж

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Многогранный аромат с оттенками чёрных ягод, специй, пряностей, оттенками розмарина, тимьяна и сосны.

Гармоничное, структурированное, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, с оттенками красных и чёрных ягод во вкусе, сменяющихся в длительном послевкусии оттенками пряностей.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 4 года, из которых 24 месяца в бочках из французского дуба (300 л) и после финального ассамбляжа в стальных ёмкостях до бутилирования.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Домен Бюнан Мулен де Кост Руж

Непроницаемый красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой малины, клубники, обожженного дуба и пряностей.

Полнотелое, плотное, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками лакрицы в послевкусии.

Отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

Кроз-Эрмитаж Конфесьон

Вино глубокого бордового цвета с фиолетовыми оттенками. Обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотками ягод, специй и обжига. Богатый округлый вкус с обволакивающими танинами и стойким послевкусием.

Превосходно сочетается с жареной домашней птицей, ардешскими блюдами из свинины, красным мясом.

Виньобль Брюнье Ле Пальер Террас дю Диабль

Глубокий темно-вишневый цвет.

Яркий, элегантный аромат с тонами красных ягод, вишни, нотками аниса, подлеска и специй.

Полнотелое, пряное, богатое во вкусе вино с прекрасной кислотностью, ощутимыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными оттенками.

Отлично сочетается с жареной говядиной, дичью, выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 10 месяцев в нейтральных емкостях, 12 месяцев в фудрах (foudre) - больших дубовых бочках и около 2 лет в бутылках.

Мёлинью Сира

Яркий рубиново-красный цвет.

Роскошные ароматы красных и чёрных ягод, молотого чёрного перца, цветов и пряностей.

Среднетелое, хорошо структурированное и комплексное во вкусе минеральное вино с энергичной кислотностью и оттенками ягодного конфитюра и специй в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с жареным ягнёнком, баклажанами на гриле, тушёной говядиной с грибным соусом и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 14 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 и 2000 л, 15% из которых новые.

Вино пурпурно-красного цвета с красивым блеском.

Насыщенные ароматы сливы, ежевики и вишни дополнены нотками свежевыделанной кожи, дыма и специй.

Полнотелое, хорошо сбалансированное и богатое во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с курицей или свининой на мангале, уткой под ягодным соусом, жареным ягненком и выдержанными сырами.

Букенхётсклуф Сира

Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.

В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.

Послевкусие продолжительное и очень приятное.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.

Эрве Суо Ла Сутерон

Вино тёмного пурпурно-красного цвета с гранатовым блеском.

Ароматы клубники, вишни, сливы, пряных трав и молотого перца.

Среднетелое, комплексное и минеральное во вкусе вино с ярким характером, шелковистыми танинами и нотками копчёностей и чёрных ягод в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать блюда из курицы, пернатую дичь, индейку, пасту и пиццу и мягкие сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Гигаль Шатонёф-дю-Пап Блан

Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей.

Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.

Шато де ля Гардин Шатонеф-дю-Пап Блан

Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна.

Округлое, маслянистое во вкусе вино с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы.

Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру.