Приступая к руководству семейным хозяйством, братья Клод и Эрве Мюзар поставили перед собой амбициозную цель – создавать вина исключительного качества. И сегодня они могут с гордостью сказать, что благополучно ее достигли. Их вина высоко ценятся во Франции, их можно найти в коллекциях престижных ресторанов и винотек, и лишь 35% продукции хозяйства идет на экспорт.
Домен Анн Гро Э Жан-Поль Толло Ле Комбет
Вино выдерживалось в дубовых бочках.
Виноград для этого кюве собирают с участка площадью 1 га, засаженного лозами в 2012 году. Почвы состоят из мелкозернистой глины и известняка. Виноград собирают вручную.
Возраст лоз – более 10 лет.
Вьё Клоше Шатонеф-дю-Пап Руж Cимфони де Галет
Блестящий гранатовый цвет.
Сложный аромат с оттенками спелых красных и черных фруктов, специй, пряных трав, щепоткой табачного листа, животными нюансами, копченостями. После нескольких лет созревания букет станет более тонким и сложносочиненным, раскроется новыми гранями.
Насыщенное, хорошо структурированное вино с плотными, но округлыми танинами в обрамлении сочной кислотности, оживляющей первую атаку. Вкус раскрывается со всей широтой и богатством, а также удивит своей глубиной и комплексностью. В первой волне смородина, чернослив и нотки вишневого ликера, за ними на сцену выходят оттенки специй, лесного ореха, копченостей, легкие акценты горького шоколада и тостов.
Послевкусие долгое с нюансами дыма и сушеных трав.
Комплексный стиль вина предполагает подачу в качестве сопровождения к пряным мясным блюдам, дичи и красному мясу со сложными соусами, выдержанным сырам.
Мезон Лез Александрин Сен-Жозеф
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркий, интенсивный аромат с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй.
Насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.
Выдерживается как в стальных чанах, так и в больших дубовых бочках (около 15% вина) около 10 месяцев. Вина объединяют и разливают по бутылкам в июле-августе.
Гигаль Жигондас
Вино блестящего пурпурно-красного цвета.
Выразительные ароматы сливы и вишни переплетаются с нотками подлеска, лакрицы и гвоздики.
Среднетелое, элегантное во вкусе вино с нежной текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с мясным салатом, говяжьим стейком, тушёной телятиной и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается в течение 24 месяцев в больших дубовых бочках, половина из которых новые.
Лорюс Шатонеф-Дю-Пап Руж
Вино блестящего рубиново-гранатового цвета
Яркий и притягательный аромат с оттенками сливы, вишни, ежевики и опалённого можжевельника.
Гладкое и красочное вино с нотками черных и красных ягод, аниса, черного чая и графита.
Отлично сочетается с красным мясом, блюдами из дичи и грибов.
Делас От Пьер Шатонеф-дю-Пап Руж
Вино темно-гранатового цвета с ароматом специй, мощным телом и структурными, элегантными танинами и ноткой лакрицы в долгом послевкусии.
Вино идеально сочетается с традиционными французскими блюдами и блюдами прованской кухни, рагу, тушеным мясом.
Гигаль Кот дю Рон Руж
Блестящий тёмно-красный цвет.
Ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей.
Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Прийоре де Монтезарг Тавель
Вино красивого светло-розового цвета с фиолетовыми бликами.
Тонкий и фруктовый аромат с нотами грейпфрута, персика, красных ягод, малины и вишни.
Интенсивный, свежий и хрустящий, отлично сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием с нотками персика и красных ягод.
Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.
Домен Ля Монардьер Ле 2 Монард Вакерас
Французсое вино насыщенного рубинового цвета.
Теплый, спелый аромат ежевики, спелой малины, клубничного джема, черники, черного перца, лаврового листа, розмарина.
Среднетелое, с пушистыми танинами и умеренной, гармоничной кислотностью вино, полное черных фруктов и пряностей в послевкусии.
К вину подойдут утка, ягненок, грибы.
Домен Ле Коломбье Традисьон
Вино красно-рубинового цвета.
Аароматы спелых ягод, свежих фруктов и пикантными оттенками специй.
Округлое, сбалансированное, текстурное во вкусе вино с бархатистыми танинами и фруктово-пряным послевкусием.
Выдерживается около 10 месяцев в бетонных чанах.
Гигаль Тавель
Красивый лососевый цвет с искрящимся блеском
Ароматы спелых ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа.
Полнотелое, сочное и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками граната и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать салат с артишоком, буйабес, утку с грибным соусом и сыры средней выдержки.
Шато Мокуаль Шатонеф-дю-Пап Блан
Красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Богатый утонченный аромат с оттенками груши и цитрусовых.
Пикантное и плотное во вкусе вино с хорошей стойкостью и прекрасной минеральностью.
Вино подойдет к качестве аперитива к тостам с козьим сыром или к блюдам богатой кухни, моллюскам, лососю на гриле, брендиду из трески, телячьим отбивным с лисичками.
Подавать при температуре от 10 до 12°C.
Шато Де Водьё Шатонеф-Дю-Пап Руж
Насыщенный рубиновый цвет
Комплексный аромат с оттенками клубничного джема, какао-бобов, тона белого перца и табачного листа.
Свежий вкус с ментоловыми нотами, сочными танинами, оттенками графита и благородной древесины.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса.
Мезон Лез Александрин Кроз Эрмитаж Руж
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Интенсивный, сложный аромат сушеных трав и специй с нюансами ирисов, фиалок, лакрицы, кожи и животными нотками.
Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется элегантными шелковистыми танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.
Криница Коллин
Глубокий пурпурный цвет.
Свежий аромат с яркими нотами черных ягод, ежевики, спелой сливы, с оттенками специй: кардамона, гвоздики, а также с тонким смолистыми штрихами. С развитием в бокале проявляются едва уловимые тона кедра и нагретой древесины.
Объемное тело, но без тяжести, с яркими тонами черных ягод, сливы, мокка, специй и сливочными нотами. В послевкусии проявляются оттенки гарриги (средиземноморских кустарников), дуба и вяленой вишни.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, стейкам, ферментированным с веткой розмарина, выдержанным сырам. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).
Гигаль Сен-Жозеф Руж
Вино насыщенного тёмно-красного цвета с фиолетовым блеском.
Выразительный букет раскрывается ароматами красных ягод, инжира, жареного миндаля, подлеска и аниса.
Среднетелое, сбалансированное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками ежевики и вишни в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с каре ягнёнка, свиным рулетом, стейком из говядины средней прожарки и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках второго года использования.
Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Ле Жалет
Открытая и дружелюбная версия североронской сиры.
"Ле Жале" радует хорошей концентрацией спелых ягод и концентрацией в гармонии с превосходной свежестью.
Минеральные нюансы напоминают о прохладной гальке и добавляют глубины ощущений.
М. Шапутье Кроз-Эрмитаж Руж Ле Мейзонье
Ароматы с нотами черной смородины, малины, лакрицы.
Насыщенный, полный, округлый вкус с оттенками ежевики, фиалки и нотами фруктового джема и ванили в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, свиным бифштексом с пряными травами, жареной курицей отбивными из ягненка на гриле.
Ив Кюйерон Ле Винь д’а Коте Сира
Глубокий темно-пурпурный цвет.
Яркие ароматы черной смородины, ежевики, вишни, оливок с пряными нотами.
Насыщенное, прекрасно структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетает со стейком на гриле под перечным соусом и блюдами из ягнятины.
Реканати Марселан Резерв
Тёмно-рубиновый цвет.
Насыщенный, интенсивный: в нем много вяленых ягод, засахаренных фруктов, цветов и средиземноморских трав.
Полнотелое вино, с мощными, но мягкими и округлыми танинами, а также долгим ягодным послевкусием.
Отличный вариант для сочетания с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Деурич Аксиом
Насыщенный рубиновый цвет.
В букете оттенки черной смородины, вишневого сока, граната, клюквы, чернослива, темного шоколада, карамели, ванили, черного перца и корицы.
Это объемное, полнотелое, многослойное вино с крепкими, сильными танинами, основательной кислотностью и долгим, устойчивым послевкусием, в котором сменяют друг друга ароматы спелых садовых ягод, шоколада, кофе и восточных пряностей.
К вину подойдут утка, дичь, ягненок, говядина, баранина.
Выдерживается в бочках из французского дуба. Гравитационное виноделие.
БТ Вайнери Кинг Супрем Марселан
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов: ежевики, вишни, с оттенками табака, темного шоколада, джема из черных лесных ягод, тонами кожи и кедра.
Округлое во вкусе, элегантное, сочное экстрактивное, пышное, комплексное вино. Вкусовые нюансы повторяют ароматику пряных спелых фруктов. Шелковистые сбалансированные танины. Длительное комплексное послевкусие.
Это вино сочетается с красным мясом, стейком на гриле, блюдам из баранины, паштетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Джаст Факинг Гуд Вайн Ред
Вино обладает глубоким рубиновым цветом и восхитительным сложным фруктовым ароматом. Вкус интенсивный, с выраженной кислотностью, сбалансированными танинами и терпкостью. Послевкусие продолжительное, с нотками карамели и корицы.
Идеально сочетается с пряными вегетарианскими блюдами.
Домен Анн Гро Э Жан-Поль Толло Ля Сьод
Виноград для этого кюве собирают с небольшого лье-ди Ля Сьод, расположенного в коммуне Минервуа и имеющего южную экспозицию. Почвы состоят преимущественно из известняка.
80% вина выдерживалось в дубе и 20% в стали.
Шато Пескье Квинтэссенция
Глубокий красный сияющий цвет.
Аромат с нотами пряностей, эвкалипта, кожи.
Мягкий, элегантный, пряный, мощный вкус.
Долгое послевкусие с пряными тонами и нюансами гаррига и эвкалипта.
К вину подойдут касное мясо, дичь, трюфели, мягкие сыры, паштеты.
Используется виноград со старых лоз (более 50 лет). Вино выдерживается 12 месяцев в бочках – 40% новых и 60% 1- и 2-летних.
Фигьер Медитерране Розе, коробка 5л
Вино бледно-лососевого цвета.
Аромат белых цветов с тонами цедры белого персика.
Легкий, свежий и фруктовый вкус с бодрящей кислотностью, слегка бархатистыми тонами цедры цитрусовых и деликатной пряностью эфирного масла кумквата.
В послевкусии ощущается что-то вяжущее, напоминающее терпкость зелени, солоноватое напряжение.
Вино подойдет на аперитив и к легким закускм и салатам.
Шато ла Маскарон Розе
Сияющий розовый цвет с лососёвым оттенком.
Аромат с тонами красных ягод, цветов, апельсиновой мякоти, специй и с минеральными нюансами.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, элегантной кислотностью, тонами клубники, мандаринов и красного апельсина во вкусе, развивающихся в бокале по мере аэрации.
Длительное минерально-фруктовое послевкусие с чёткими цветочными нюансами в финале.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, фрукты, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается несколько месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Фигьер Медитерране Розе
Вино бледно-лососевого цвета.
Аромат белых цветов с тонами цедры белого персика.
Легкий, свежий и фруктовый вкус с бодрящей кислотностью, слегка бархатистыми тонами цедры цитрусовых и деликатной пряностью эфирного масла кумквата.
В послевкусии ощущается что-то вяжущее, напоминающее терпкость зелени, солоноватое напряжение.
Вино подойдет на аперитив и к легким закускм и салатам.
Домен Бюнан Мулен де Кост Руж
Непроницаемый красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой малины, клубники, обожженного дуба и пряностей.
Полнотелое, плотное, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками лакрицы в послевкусии.
Отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
Жигондас Ле Кувантин
Вино прозрачного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. Обладает элегантным фруктовым ароматом с нотами ягод, перца и трав. Вкус округлый, полный, с бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в долгом послевкусии.
Превосходно сочетается с утиным филе, запеченным с грушами и специями.
Ля Санглиер Апоже Розе
Перец и специи контрастируют с яркими фруктами и зрелой текстурой.
Вино выдержано несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Жигондас Вьё Клоше Нобль Террас
Насыщенный темно-красный цвет с пурпурными оттенками. Доминантные фруктовые тона в аромате с выдержкой обрастают оттенками специй, подлеска, горького шоколада, старой кожи, формируя элегантный комплексный букет. Вкус вина насыщенный, но без излишней тяжести, отлично структурированный, в нём также хорошо проявлены ноты спелой вишни, чернослива, ежевики, животные акценты, пряные травы, корица. Бархатистые танины хорошо очерчены, оживляются сочной ягодной кислотностью. Продолжительное послевкусие с нюансами сушеных ягод и перца.
Вино послужит отличным сопровождением блюдам из дичи или красного мяса с соусами, сырам.
Делас Ле Ренаж АОС Жигондаc
Вино глубокого гранатового цвета. В молодых винах доминируют ароматы вишни, которые с возрастом эволюционируют в тона подлеска и специй. Яркое вино с отличным балансом и структурированным послевкусием.
Благодаря своей гастрономичности вино может подаваться к различным блюдам, в особенности к мясу, маринадам, дичи и блюдам с насыщенными соусами.
Ля Вьей Ферм Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркий, интенсивный аромат с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй.
Во вкусе присутствуют насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие.
Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.
Вакейрас Вьё Клоше Классик
Плотный рубиново-красный цвет. Сложный, насыщенный букет с явной фруктовой доминантой красных ягод, вишни, чернослива и легкими тонами специй. Вкус сочный, довольно интенсивный, в нём прослеживаются отчетливые ноты красных и черных ягод, легкие акценты пряностей, копченостей и горького шоколада. Округлые, вельветовые танины, приятная освежающая фруктовая кислотность и типичная для Вакейрас перечная нота, плавно уходящая в послевкусие.
Вино станет достойным партнером блюдам из домашней птицы, дичи, прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленном на гриле, с выдержанными сырами.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.