Grassl Schuttenberg

Грассль Рубин Карнунтум

Глубокий темно-гранатовый цвет.

Яркие ноты спелой вишни и голубики, выраженные пряные оттенки.

Полнотелое вино, с тонкими, бархатными танинами и приятным послевкусием.

Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными пирогами и зрелыми сырами.

Грассл Пино Нуар Резерв

Глубокий темно-гранатовый. цвет.

Выразительные ноты красных и черных ягод.

Полнотелый, с ярко выраженными танинами и приятным долгим послевкусием.

Виноград происходит с виноградников Ротенберг и Шайбнер, расположенных в регионе Карнунтум, на известковых и каменистых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет.

Крахер Цвайгельт Беренауслезе

Пфаффль Цвайгельт Резерв Бург

Австрийское вино темно-рубинового цвета.

Богатый аромат зрелой вишни с перечными, дымными и ванильными оттенками.

Богатый и плотный вкус с бархатистыми танинами, переходящий в длительное обволакивающее послевкусие, где усиливаются тона пряностей.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.

Охладить до 14-16°С.

Мориц Хаусмарке Рот

Глубокий рубиновый цвет.

Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.

Волнотелый, сочный вкус с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие.

Вино сочетается с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.

Урбани 2013г/у

Типичные для региона красные сорта винограда, выращенные на наиболее подходящих для них участках. Возраст лоз от 12 до 25 лет.

Винификация: спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, малолактическая ферментация  в 225л барриках с последующей выдержкой в них в течение 60 месяцев.

Характеристики: вино темно-вишневого цвета, ароматы специй и сушеных фруктов,   деликатные танины, освежающая кислотность, полнотелое, структурное, продолжительное фруктовое послевкусие.

Потенциал хранения 2024г.

Температура подачи:  16-16 градусов.

Гастрономическое сочетание: мясные блюда из дичи, утки и фазана.

Урбани 2018 г/у

Типичные для региона красные сорта винограда, выращенные на наиболее подходящих для них участках. Возраст лоз от 12 до 25 лет.

Винификация: спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, малолактическая ферментация  в 225л барриках с последующей выдержкой в них в течение 60 месяцев.

Характеристики: вино темно-вишневого цвета, ароматы специй и сушеных фруктов,   деликатные танины, освежающая кислотность, полнотелое, структурное, продолжительное фруктовое послевкусие.

Потенциал хранения 2024г.

Температура подачи:  16-16 градусов.

Гастрономическое сочетание: мясные блюда из дичи, утки и фазана.

Хайнрих Нейкед Рэд

Простое, аутентичное, настоящее и чистое – так можно охарактеризовать вино, выходящее под этикеткой «обнаженное красное».

Ягодное, с живым характером, прямое и искреннее, демонстрирующее заразительную легкость бытия.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Революшн Ред Солера Квалитетсвайн Йоханнес Циллингер

Цвет Насыщенный гранатовый.

Аромат Выразительные ноты черники, сливы, имбирных пряников, пряных трав и вишни.

Округлое, среднего тела вино, с мягкими, обволакивающими танинами, с нотами черники и какао масла в послевкусии.

Отлично с тартаром, мясными пастами, жирными сортами рыбы (лосось, тунец), жареной курицей, говяжьими стейками, твердыми сырами (манчего, пармезан).

Розе Кристоф Хох

Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком.

Яркий, чистый аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, шелковицы и эстрагона.

Вкус вина невероятно легкий, свежий, бодрящий, с выразительной ягодной кислинкой и изысканной минеральностью в послевкусии.

Лёгкие закуски и салаты, паштеты

Брют Розе

происхождение: смешанные почвы, высота над уровнем моря - 260-380 метров. экспозиция - юго-восток. виноград берется с многочисленных участков винодельни. 

производство: виноград для производства игристого собирается в сентябре. брют розе делается из трех красных сортов винограда - пино нуара, цвайгельта, санкт лорента. виноград собирается в небольшие ящики и прессуется в погребе. базовое вино для разных сортов винограда создается раздельно и проходит малолактическую ферментацию. в итоге создается кюве. вино выдерживается на осадке от 18 до 24 месяцев. 

 

 

Ле Крет Фумин

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий фруктовый, с оттенками черных и красных ягод (бузина, жимолость), кожи и специй.

Насыщенный и сочный, с мягкими танинами, оттенками ванили, графита, чернослива, можжевельника и лакрицы.

Превосходно сочетается с жаренным и тушеным мясом, дичью, жареными грибами, и мягкими сырами.

Ле Крет Сира Кото Ла Тур

насыщенный гранатовый цвет.

Выразительный, с оттенками спелой черники, голубики, пряностей (зеленого перца) и легким оттенком фундука.

Вкус насыщенный и элегантный, с нотами темных фруктов и дымка и длительным фруктовым послевкусием. Обладает обильными, но гладкими танинами.

С жареном и тушеным мясом, мясной пастой, колбасами и полутвердыми сырами средней выдержки.

Крокус Лё Кальсифер

темно-фиолетовый цвет.

Аромат наполнен оттенками фуксии, клубники, малины, черничного чизкейка, табачной коробки, булочек со смородиной, красной сливы, темного шоколада, орегано, шалфея и мускатного ореха.

Вкус насыщенный, с яркими тонами черной смородины, ежевики, пряностей и специй, дополненный сочными бархатистыми танинами и слегка сладковатым долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, колбасками, кебабами, а также с различными сырами.

Подере Монастеро Кампанайо

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный, спелые красные фрукты и ягоды (слива, черная смородина), специи, кожа и тонкие табачные оттенки.

Насыщенное, сложное вино с хорошей структурой; сладкие танины придают вину гладкость и элегантность.

Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.

Конфиденс де Приёре-Лишин

Рубиновый цвет.

Слоистый и сложный аромат вина раскрывается оттенками смородины, ежевики, вишни, цветов розы и фиалки, коробки для сигар, трюфеля, кофе, земли и ванили.

Изысканный вкус вина обладает плюшевыми танинами. Зрелые ноты сливы, ежевики и черной смородины дополнены оттенками угля, чайного листа, теплого камня, тостов, смолы, оливок и специй.

Вино идеально сочетается с жареным мясом птицы.

Мэзон Жинесте Гранд Вэн де Помроль

Насыщенно рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сложный, интенсивный аромат, наполненный черной смородиной, вишней, пряностями и легким ментоловыми оттенками.

Мощный, яркий вкус с бархатистыми танинами, раскрывающийся оттенками черных лесных ягод, кофе и специй. Длительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с говядиной антрекот, бараньей ножкой или жареной уткой, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.

Пино Нуар Ризерва Сан Микеле Аппиано

Красно-рубиновый цвет.

Яркий, наполненный оттенками вишни, красной смородины и фиалки.

Элегантные округлые танины, отличная кислотность и мягкое ягодное послевкусие.

Превосходно подходит к красному мясу, дичи, кролику и жаренному гусю, а также к твердым сырам.

Сиро Паченти Россо ди Монтальчино

Красивый красный цвет с рубиновым отблеском.

Насыщенный и сложный аромат с нотками спелых красных фруктов, пряностей. С возрастом появляются нюансы жареной дичи, кофе, специй, бальзамические оттенки.

Зрелое и элегантное вино с бархатистыми танинами.

Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами: тушенная говядина, мясо на гриле, тефтели.

Черетто Ланге Монсордо Россо

глубокий красно-рубиновый цвет.

Гармоничный, богатый аромат, с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца. 

Округлый, шелковистый с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии. 

Является отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам. 

Жинесте Гран Вэн де Пойяк

Интенсивный гранатовый цвет.

Выразительные ароматы черной смородины с минералами и тонкими древесными нотами.

Полнотелое, насыщенное танинами вино.

Оставляет богатое фруктовое послевкусие.

Отличное сопровождение к стейку рибай под винным соусом или каре ягнёнка.

Антони Жирар Домэн Ля Кле дю Реси Сансер Руж

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Элегантный аромат с тонами красных и черных ягод (ежевика, земляника, черная вишня).

Обволакивающее вино, раскрывающееся во вкусе оттенками вишни и фиалки, переходящими в бархатистые выраженные танины и долгоиграющее ягодное послевкусие.

Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, а также с жареной птицей и мясными закусками.

Поджио Алла Гуардиа

Насыщенный красный цвет.

Ноты спелой сливы, шоколада, кожи, намек на пряности и специи.

Богатый, плотное тело, с продолжительным ягодным послевкусием.

Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни.

Ле Крет Торрет Супериоре

Глубокий рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Выразительные ноты красных фруктов, лепестков роз.

Cреднетелое вино с продолжительным фруктово-ягодным послевкусием, присутствуют свежие минеральные оттенки.

Вино отлично сочетается с закусками, красным мясом, различными видами пасты и сырами средней выдержки.

Черетто Небиола д Альба’ Бернардина

красно-вишневый цвет.

Утонченный, с нотами цветов фиалки, смородины, вишни и специй.

Сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми тонами, приятными танинами и продолжительным послевкусием. 

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, гриля, жаркого из дичи. 

Лагрейн Ризерва Сан Микеле Аппиано

насыщенно-рубиновый цвет.

Интенсивный, раскрывающийся оттенками вишни, ежевики и чернослива.

Вино демонстрирует приятные округлые танины, отличную кислотность и мягкое пряно-ягодное послевкусие.

Превосходно подходит к тушеным говяжьим щечкам, жареному красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Граттамакко Болгери Россо

Глубокий рубиновый цвет.

Фруктовый, с тонами спелых ягод, фиалок и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты, ноты специй и табака.

Освежающий и округлый, с бархатистыми сладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с барбекю, дичью, пастой с мясным соусом, с грибным, сырами средней выдержки.

Крейг Р. Степлетон Халтырки

Яркий вишнево-красный цвет.

Аромат интенсивный, ягодный. В букете преобладают ноты малины, клубники, ежевики и оттенками кожи

Округлое, великолепно сбалансированное вино, с яркими нотами клубники, и продолжительным ягодным послевкусием

Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров

Шато Ситран О-Медок

Насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Интенсивный аромат вина с легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики, черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов, которые усиливаются после аэрации.

Свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый вкус с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием. 

Вино превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.

Лос Париентес Пино Нуар Баеттинг

Яркий красно-фиолетовый цвет.

Чистый, с интенсивными тонами красных фруктов, вишни, малины, черники и нежными цветочными нотами гибискуса, шиповника и фиалки.

Свежий и продолжительный, с сочной кислинкой и тонкими нотами специй, тонами черники, клубники и черного чая. Послевкусие с тонкими, шелковистыми танинами, окутывающими нёбо минеральной текстурой, яркой свежестью и потрясающей фруктовой интенсивностью.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из тунца, мясной нарезке, пасте, сырам (конте, сен-нектер, бри), а также станет идеальной парой к карпаччо из говядины.

Якубян-Хоббс Арени

Гранатово-красный с рубиновыми бликами цвет.

Темных фруктов, клубники и свежемолотого черного перца.

Уступает место яркому, свежему фруктовому выражению, раскрывая прочную танинную структуру и завершаясь приятной освежающей кислотностью.

Прекрасно сочетается с Беф –бургиньоном, сливовым соусом или рагу из баранины с нутом и сушеным инжиром.

Сен-Жозеф Мезон Лез Александрин

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй

Насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие

Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам

Риваросса Скиопетто

Ярко-красный, рубиновый цвет.

Манящий, с оттенками черной вишни и красной смородины, дополненный нотами табака, лакрицы и черного перца.

Бархатистый и сбалансированный, со зрелыми и элегантными танинами, с отличной свежестью и кислотностью, что делает послевкусие живым и пряным.

Отлично сочетается с различными блюдами из белого мяса, с выдержанными сырами; элегантность и кислотность создают идеальный контраст с блюдами из осьминога.

Кастелларе ди Кастеллина Кьянти Классико Ризерва

Рубиново-красный цвет.

Яркий аромат фиалки, ириса и ванили.

Сухой и насыщенный вкус с оттенками миндаля и легкими нотками табака.

Это интенсивное, округлое вино с бархатистым и долгим послевкусием.

Отлично c мясными блюдами, блюдами из дичи, твердыми и полутвердыми сырами.

Маркиз де Муррьета Резерва

Темно-рубиновый, насыщенный цвет.

Утонченный и сложный аромат с нотами вишни, сливы, полевых цветов и легкими оттенками специй.

Элегантное и великолепно сбалансированное во кусе вино с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.

Прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой.

Желательно декантировать или открыть бутылку за 30 мин.

Степлетон & Спрингер Пино Нуар Бен’с Резерв

Яркий рубиновый цвет.

Выразительные ноты спелых красных ягод, черешни, земляники, переплетающиеся с нюансами уваренного шиповника и бальзамическими нотками.

Превосходно структурированное вино, наполненное гладкими танинами; оставляет в послевкусие ноты спелой вишни, сливы и тонким оттенком кофе.

Отлично подойдет к индейке, с дичью, говяжьим тар-таром, коричневому и белому рису, блюдам под провансальскими травами, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.