Красновато-фиолетовый цвет.
В аромате мягкие карамельные тона с оттенками ванили и тоффи.
Полнотелый, сливочный и чувственный вкус с нюансами мармелада и джема из красных фруктов.
Портвейн великолепно сочетается с шоколадной, бисквитной и ванильной выпечкой.
Температура подачи: 12-14°С
Выдерживается 20 лет в старых дубовых бочках.
Урожай собирают на собственных виноградниках хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не имеют виноградников в собственности.
Кратковременная ферментация в нейтральных ёмкостях, крепление винным спиртом (77 %) в пропорции 1 к 4.
Урожай 2003 года в Дору был признан выдающимся: часть вина разлили по бутылкам и выпустили в категории “винтажный портвейн” — это высшая лига крепленых вин Португалии. Часть оставили для дальнейшего созревания в бочках и выпустили в качестве Колейты несколько лет спустя (”colheita” на португальском и есть ”урожай”). Удачный 2003-й год также совпал со столетием авиации (1903—2003) — Симингтоны посвятили этому событию данный релиз: First Flight означает “первый полёт”.
Виста Алегре Тони 30 лет
Портвейн рыже-коричневого с зеленоватым отливом.
Богатый, тонкий аромат сухофруктов, корицы, карамели и ванили, который приобрел изысканность благодаря длительной выдержке в дубовых бочках.
Вкус маслянистый, мягкий, гладкий, великолепное тело и продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать охладженным до 14-16°С к фуа-гра, а также к выдержанным сырам, кофе и шоколаду. Хорошо сочетается с десертами из шоколада, сухофруктов и карамели. Также идеален с хорошей сигарой.
Портвейн – натуральное вино, поэтому в бутылке через некоторое время может образоваться осадок. Его необходимо аккуратно разливать по бокалам, чтобы оно не стало мутным.
Черчилль’с, Тони Порт 20 лет
Янтарный цвет с золотыми бликами.
Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.
Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.
Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.
С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.
Черчилль’с, Тони Порт 20 лет
Янтарный цвет с золотыми бликами.
Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.
Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.
Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.
С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.
Портал 20 лет Тони Порто
Гранатовый цвет с янтарными оттенками.
Порто обладает удивительным ароматом, сотканным из оттенков чернослива, апельсиновой цедры, фундука и миндаля.
Элегантный, при этом сложный и глубокий вкус с восхитительным послевкусием, которое остается с вами еще несколько минут.
20-летний портвейн тони – это великолепное завершение изысканного ужина и отличная пара хорошей сигаре.
Палмер Тони Порто 20 лет
Светло-коричневый цвет с янтарными оттенками.
Букет комплексный, яркий, в нём сочетаются тона сливового варенья, печеной вишни, сушеного инжира, жареного миндаля и сливок. Легкие нотки флердоранжа завершают нос.
Во вкусе отличный баланс между кислотностью и сладостью, бархатистая текстура, это создаёт роскошное ощущение во рту с долгим богатым послевкусием фруктового кекса, инжира, печеной сливы, сливочной карамели и ириса, также присутствуют нотки сливы, вишни, вареной клубники, ванили.
Идеально подходит в качестве аперитива. Его ореховые нотки пробуждают аппетит и не утяжеляют вкус. В качестве сопровождения удачным будет сливочно-ванильный пудинг, миндальный или фруктовый пирог. Виноделы рекомендуют подавать его при температуре около 14 градусов. Тогда он отлично сочетается как с летними праздниками на террасе, так и с рождественским столом.
Барруш Тони Порто 20 лет
Нежно-оранжевый цвет с зеленоватым ободком.
Ароматы сухофруктов, специй и нюансы дуба.
Хорошо структурированный и полнотелый портвейн с особенно долгим послевкусием.
К нему подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.
Выдерживается в барриках в среднем 20 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Палмер Тони Порто 40 лет
Плотный янтарный цвет.
Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.
Вкус смелый и насыщенный, с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.
Почти вечное послевкусие.
40-летний Порто – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Палмер Порто Колейта 2001
Глубокий цвет охры с оттенками темного янтаря.
Яркий букет с выраженными нотами лесного ореха, апельсиновой цедры, кураги, нуги, табака, легким дымным оттенком.
Вкус полный и мягкий,
Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Черчильс Кинта да Гриша Винтаж Порт
Глубокий цвет, меняющий оттенки с возрастом от пурпурного до янтарного.
В молодом порто – яркий букет с оттенками мятых ягод, фиалки, красного винограда, с возрастом развиваются нюансы гудрона, изюма, чернослива.
Вкус насыщенный, структурированный, объемный, плотный, с жевкими танинами в молодости, смягчающимися с течением времени.
Послевкусие длительное и богатое, многослойное.
В выдержанном Churchill’s допустимо выпадение естественного осадка, поэтому портвейн можно продекантировать. За несколько часов до декантации бутылку необходимо поставить вертикально.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго. Возраст лоз – более 50 лет.
Барруш Кинта да Галейра Винтаж
Темно-рубиновый цвет.
В аромате тона черных ягод, фиалки и джема.
Во вкусе ноты спелых фруктов, легкие танины и чрезвычайно сбалансированная кислотность.
Послевкусие элегантное и продолжительное.
С портвейном сочетаются шоколадные десерты, мягкие и голубые сыры.
Выдерживается в барриках от 2 до 3 лет. Большой потенциал дальнейшего вызревания в бутылке.
Портвейн изготавливают из винограда урожая одного года.
Палмер Тони Порто 30 лет
Редкий вид портвейна из высшей лиги. Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.
Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника. Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.
Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника. Решительная фруктовая кислотность.
Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.
Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.
Виста Алегре Винтаж
Портвейн тёмно-красного цвета с ароматом спелых фруктов и специй.
Крепкий, но бархатистый, он обладает богатым мягким вкусом. Прекрасная танинная структура.
Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С к острым сырам, шоколадным десертам, может служить отличным дополнением к сигаре. Однако его можно употреблять и отдельно – это вино само по себе заслуживает большого внимания.
Квинта до Инфантадо 20 лет
Продолжительная выдержка позволила получить портвейн с маслянистой текстурой, сложным ароматом, составленным из оттенков сухофруктов и пряностей, и прекрасно сбалансированным вкусом, сменяемым продолжительным бархатистым послевкусием. Золотисто-янтарный портвейн подают как аперитив, а также к десертам и пряным сырам, охладив до 14°-15°С.
Барруш 30 лет Тони
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватым ободком.
Мощный и глубокий аромат с оттенками орехов, ванили и специй.
Сложный интенсивный вкус с насыщенными тонами сухофруктов, орехов и бесконечно долгим послевкусием.
К портвейну подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.
Выдерживается в барриках в среднем 30 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Роял Опорту Колейта
Классический для этого типа портвейна янтарный тон.
Сложный и элегантный букет, тонкие ликерные ароматы, ноты меда и спелых красных фруктов.
Устойчивый гармоничный вкус, живое, продолжительное послевкусие.
Подходит на дижестив, к шоколадным десертам, традиционному португальскому пудингу Abade de Priscos.
Реал Компания Вэлья Винтаж Порт
Насыщенный, концентрированный цвет.
Тонкий букет с элегантными нотами вишни, ежевики, красной сливы, нот ладана и фиалки.
Мощный по структуре, но бархатистый портвейн, демонстрирующий сочную фруктовость, гладкие танины и сбалансированность.
К вину подойдут выдержанные сыры.
Портвейн Калем 30-летний
В течение тех тридцати лет, что портвейн выдерживался в дубовых бочках, древесина влияла на него, благодаря чему удалось получить превосходный напиток. В нем сочетается шелковистый, насыщенный вкус с продолжительным послевкусием и восхитительным аромат, палитру которого составляют оттенки сухофруктов и специй, сдобренные древесными тонами.
Портвейн Калем 20-летний
Длительная двадцатилетняя выдержка, проходящая в дубовых бочках по определенной технологии, позволяет получить великолепный портвейн с чрезвычайно приятным, гармоничным и сложным вкусом, переходящим в продолжительное послевкусие, приятным древесным ароматом с тонами душистых специй и сладкого меда и рыжий цвет с зеленоватыми бликами.
Портвейн Андресен Винтейдж в деревянной коробке
Вино интенсивного пурпурного цвета с мощным ароматом спелых черных ягод и специй. Вкус насыщенный, фруктовый, с ярко выраженными танинами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Портвейн будет отличным сопровождением к выдержанным сырам, мороженому, сладким десертам, например, Тирамису, а также в качестве дижестива и с сигарами.
Кинта Да Оливейринья Порту Винтаж
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Прекрасный аромат с тонами сухофруктов, изюма, цукатов, нотками табака, карамели и легким оттенком шоколада.
Полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками спелой вишни и шелковицы и невероятно долгим послевкусием.
Портвейн хорошо сочетается с фруктово-ягодными десертами, кофе, цукатами, орешками, шоколадом и голубыми сырами.
Портал. Порто Винтедж
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками
Яркий, глубокий аромат с тонами чернослива, инжира, благородной древесины и черных ягод¶
Первый глоток раскрывает элегантность напитка, делее вступают шелковистые танины и остаются до самого конца. Длительное послевкусие с тонами сушеного инжира.
Дижестив. Вино прекрасно подойдет к ягодным десертам
Виста Алегре Белый 20 лет
Портвейн великолепного золотого цвета.
Богатый аромат фундука, грецких орехов, жареного миндаля, в сочетании с нотами сухофруктов.
Изысканный и полный вкус достигается благодаря выдержке в дубовых бочках.
Гастрономические сочетания Универсальный портвейн. Может подаваться охлажденным до 10-12°С в качестве аперитива, а также к фуа-гра, сырам, десертам, или сам по себе в конце трапезы.
Портвейн имеет отличный баланс кислотности и изысканное послевкусие. Содержание сахара 142 г/л.
Виноградники из субрегионов Байшу Корго и Чима Корго. Старые лозы.
Портал. Кинта Дош Мурош. Порто Винтедж
Глубокий рубиновый цвет
Свежий, привлекательный аромат с оттенками фиалки, сливы и спелой малины.
Сбалансированный сочный вкус с шелковистой текстурой, яркими танинами и выразительной кислотностью
Дижестив. Прекрасная пара к сухофруктам и ягодным десертам
Копке Колейта Порто 1987
Портвейн янтарно-золотистого цвета с ароматом сухофруктов, лесных орехов и легкими нотами специй.
Объёмный и интенсивный вкус с оттенками меда и цукатов.
Станет прекрасным дополнением к карамельному фондану, тарту с крем-брюле и выдержанным сырам.
Крашту Супериор
Вино глубокого фиолетового цвета.
Насыщенные ароматы свежих диких ягоды, фиалок и нюансами какао.
Сбалансированный объемный вкус с округлыми шелковыми танинами.
Необыкновенно долгое и плотное послевкусие.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Пратс & Симингтон Кризея
Вино насыщенного рубинового цвета с богатым комплексным ароматом, в котором тона черной смородины, малины, спелой вишни и сливы подчеркнуты нотками диких трав и животными оттенками.
Во вкусе ощущается великолепный баланс между танинами, обеспечивающими структуру вину, кислотностью, глубиной и многогранностью вкусовых оттенков.
Очень долгое послевкусие со сливочными нотками, нюансами ванили и темного шоколада.
Вино подойдет к разнообразным блюдам из мяса и дичи, приправленным специями, выдержанным сырам. Особенно удачно сочетается с жарким и презунто (португальский вариант хамона).
Выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом 400 л.
Эвел XXI Гранд Резерва
Вино впечатляет своим глубоким и интенсивным цветом, демонстрирующим структуру и молодость.
Сложный букет с щедрыми нотами спелых фруктов и оттенками трав, демонстрирует сложность и благородство.
Танины очевидны, но, в тоже время, сглажены тонкими фруктовым послевкусием.
Вино идеально подойдет к дичи, выдержанным сырам.
Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо
Это уникальный херес цвета красного дерева.
В аромате доминируют интенсивные нотки фундука, грецких орехов, выпечки и специй.
Богатый, сухой и очень изысканный во вкусе, с оттенками цитрусовых, минеральностью и дубовыми тонами в послевкусии.
Универсальный гастрономический партнёр! Отличный аперитив. Особенно хорошо сочетается с острыми блюдами, морепродуктами на гриле, выдержанными сырами и копченостями.
Кинта Да Оливейринья Винья Франка
Глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный аромат вина с тонами спелых красных ягод, цветочными и дубовыми нотами.
Очень сложный вкус с лесными нотами, кофе, лакрицей, черными ягодами и мятой.
Очень глубокое послевкусие с множественными нюансами и шелковой текстурой.
Вино идеально сочетается с твердыми сырами, стейком и блюдами из красного мяса.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба новых и 2 наполнения.
Потенциал развития – 20-25 лет.
Квинта до Инфантадо 2011
В состав винтажа, чей потенциал хранения может достигать 50 лет, входят сорта винограда, традиционно используемые в Португалии для производства портвейна (Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Франка и Турига Насиональ). Благодаря им закладываются оттенки вкуса и аромата, которые окончательно формируются в процессе выдержки в дубовых бочках.
Кинта да Гайвоса Винья Де Лорделу
Вино глубокого рубинового цвета.
В аромате выделяются ноты фиалки, эвкалипта, восточных пряностей, табака, шоколада, бальзамико и спелой сливы.
Насыщенный, сложный, свежий и отлично сбалансированный вкус с оттенками свежих ягод, лакрицы и специй.
Вино идеально сочетается с дичью, пастой, овощами и блюдами из красного мяса.
Выдерживается 22 месяца в бочках из французского дуба (50% новых).
Потенциал хранения 20-25 лет!
Кинта да Пеллада
Португальское красное сухое вино. Сорт: тинта рориз, турига насьональ, менсия. Аромат: черные ягоды, кожа, слива, специи. Вкус: яркий, структурный но элегантный, немного животных ноток хорошо уравновешиваются кислотностью и специями. Гастрономические сочетания: сыры, паштеты, утка, мясные блюда. Крепость: 13%.
Фонтоди Винсанто дель Кьянти Классико
Вино яркого янтарного цвета с золотистым блеском.
В интенсивном букете доминируют тона меда, ромового пирога, засахаренных абрикосов, переплетаясь с изысканными нотками белого трюфеля, влажного табака и жареных орехов.
Насыщенное, маслянистое во вкусе вино с прекрасным балансом кислотности и нотками ванили и карамели в продолжительном послевкусии.
Традиционно Vin Santo подают на десерт к куличам. Также это вино будет прекрасно сочетаться с выдержанными сырами, включая острые и пикантные образцы, и различными десертами, например, традиционным тосканским миндальным печеньем Брутти Ма Буони (Brutti Ma Buoni).
Нигл Грюнер Вельтлинер Айсвайн
Золотисто-соломенный цвет.
В аромате яркие ноты груши и абрикоса с элегантными медовыми нюансами.
Прекрасная кислотность в идеальном сочетании со сладостью.
Вино прекрасно сочетается с сорбетом, фруктовым мороженым, голубым сыром.
Выдерживается непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.
Рокка ди Монтегросси Вин Санто дель Кьянти Классико
Спелый и пряный аромат ежевики, чернослива, мирта, кориандра, ягод можжевельника и кофейных зерен.
Полнотелое, плотное и чрезвычайно пленительное во вкусе, гармоничное и сбалансированное вино несмотря на значительное количество остаточного сахара.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.