Gevrey-Chambertin Premier Cru 

Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Мийанд Домен Эресзтин-Маццини

Цвет насыщенный рубин

Очаровательный аромат красных и тёмных ягод, ноты специй, кориандра, ванили, оттенки фиалок и герани. Со временем раскрываются ароматы леса, мха и опавшей листвы.

Хорошо структурированное, среднетелое, с подчёркнутой минеральностью и элегантным выраженным танином. Во вкусе лёгкая перечность и многослойный букет ягод. В послевкусии ноты белого перца и кедра.

Отлично с блюдами из мяса, дичи. Хорошо с выдержанными сырами.

Кортон Гран Крю Ле Ронье э Кортон Домен Анри & Жиль Буиссон

Цвет тёмный рубин

Аромат аромат пробуждает рецепторы, интенсивный, но при этом элегантный. Ноты красных фруктов и ягод, чёрной смородины и вишни, пряностей и подлеска.

Вкус оттенки ягод и тонкие нюансы специй, прекрасная структура, деликатные танины. Долгое, звучное и притягательное.

Очень гастрономичное вино. Восхитительная пара к утке и блюдам из мяса, а также твёрдым выдержанным сырам.

Давид Мор Сантене Премье Крю Кло де Муш

Гранатовый цвет.

Деликатный и свежий аромат красных ягод, чая каркаде, с нюансами специй

Приятный, обволакивающий вку с нюансами ягод и специй.

Вино подойдет к ризотто со сморчками, ароматному красному мясу, приготовленному на гриле (ягнёнок), а также к не очень выдержанным сырам.

Сантене Премье Крю AOC Борепар Давид Мор

Цвет светлый рубин с пурпурным отливом

Аромат ягодный, дымчато-пряный, с тонами тёмных лесных ягод, специй, сандала и нюансами ванили и табачной коробки.

Танин бархатистый, аккуратный, с нотками лесных ягод и табака. Вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием

Подойдёт к дичи, средней выдержки сырам и авторской кухне

Шамболь-Мюзиньи Домен Жено-Буланже

Цвет светлый рубин

Аромат оттенки клубники, малинового конфитюра, ноты фиалки

Приятный баланс свежести, элегантности и многослойности вкуса. Длительное тонкое послевкусие.

Медальоны из свинины, телятина, блюда из дичи

Жерар Рафэ Шарм-Шамбертан Гран Крю

Вино выдерживалось 18 месяцев во французских бочках, 15% из которых – новые.

Лозы поместья расположены на четырех отдельных участках Гран Крю, две трети которого происходят из самого Шарм (Charmes), остальные из Мазуер-Шамбертена (Mazoyères-Chambertin). Почвы коричневые известняковые, немного гравийные, но неглубокие; «материнская порода» из чистого известняка находится близко к поверхности.

Возраст лоз – более 50 лет.

Ручной сбор урожая. Ферментация проходила с использованием местной культуры дрожжей в стальных емкостях.

Домен Аньес Паке Оспис де Бон Поммар Кюве Бийарде

Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.

Многогранный, слоистый аромат с тонами тёмных ягод, оттенков цветов, специй, трав и горького шоколада.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с насыщенным вкусом с доминантой чёрной спелой вишни. Интегрированные танины, гармоничная кислотность и длительное бархатное минеральное послевкусие.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Шантерев Нюи Сен Жорж Премьер Крю Ле Дамод

Выразительное, насыщенное вино с глубоким ароматом сочных красных и черных ягод, смородины, граната, корицы и пряностей.

Богатое и исключительно элегантное во вкусе, с выдающейся концентрацией и структурой.

Вино, которое требует как минимум нескольких лет выдержки, чтобы полностью проявить свой характер, энергичный и одновременно очень изысканный.

Выдержано в дубовых бочках (второго года использования) в течение 14 месяцев.

Домэн Фэвле Жевре-Шамбертен Промье Крю Ля Комб О Муан

Аромат с оттенками свежих красных фруктов и специй и легкими дубовыми и дымными нотками.

Элегантное вино с округлым вкусом, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Выдержка протекает в бочках из мелкозернистого французского дуба (40-50% новый, остальное второй пассаж) умеренной степени обжига в течение 16 месяцев.

Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм, 2018

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат с доминирующими оттенками красных и синих фруктов, пряностей и минералов. интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм, 2019

Домен Пьер Амьё э Фис Кло де ла Рош Гран Крю

Домен Прийоре Рок Ладуа Лё Клу

Данное кюве производится с отдельного клима Ле Клод (Le Cloud), в переводе с французского – облако. Участок занимает 2,16 га у подножия горы Кортон в деревне Ладуа (Ladoix), прямо на границе Кот-де-Нюи. Домен приобрел часть клима Ле Клод в 2010 году, а оставшуюся часть – в 2019.

Возраст лоз – более 50 лет.

В процессе ферментации используется исключительно местная культура дрожжей.

Домен Перро-Мино Нюи-Сен-Жорж Ле Мюрже Де Кра

Ассамбляж винограда с 3-х участков Премье Крю: 20% О Мюрже (Aux Murgers), 20% О Кра (Aux Cras) и 60% Ле Ришмон (Le Richemone).

Крайне низкая урожайность (в среднем от 25 до 30 гектолитров на гектар) обеспечивает высокую насыщенность вкуса вина и ограниченный объем производства.

Вино выдерживалось год в дубовых бочках, 20% из которых – новые.

Домен Конфюрон-Коттидо Шамболь-Мюзини Премье Крю Дерьер Ля Гранж

Яркий рубиновый цвет средней интенсивности.

Аромат с тонами спелой малины, клубники, нюансами подлеска и животными нотами.

Богатое и насыщенное вино, при этом элегантное и тонкое, с выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим пряным послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, птица, выдержанные сыры, телятина.

Выдержка вина в течение 18-22 месяцев в бочках из французского дуба объемом 228 литров, 15-20% из которых – новые. Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2016

Аромат вина раскрывается тонами спелых тёмные ягод и подлеска, нюансами цветов, кедровых орехов и черного перца. элегантное и изящное вино с шелковистыми танинами и долгим утонченным послевкусием.

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2014

Вино глубокого рубинового цвета. в аромате -  спелые тёмные ягоды, цветы, нюансы кедровых орехов, ванили и благородного табака. округлое, элегантное и изящное вино с бархатистой текстурой и долгим утонченным послевкусием.

Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де Порре Сен-Жорж

Красивый рубиновый цвет.

Сдержанные ароматы вишни, клубники, цветов, подлеска и специй.

Среднетелое во вкусе вино с энергичной текстурой, гастрономичной кислотностью, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Подавать к блюдам из дичи, мясу на гриле и полутвердым сырам.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 20% из которых новые.

Домен Аньес Паке Савиньи-ле-Бон Премье Крю Оспис де Бон Кюве Форнере

Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с сочными тонами смородины, малины, вишни, клубники, специй, цветов и подлеска.

Элегантное, сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, мягкими танинами и тонкой кислотностью.

Концентрированный фруктово-цветочный вкус и длительное изысканное минеральное послевкусие.

К вину подойдут мясные закуски, стейк из телятины, ветчина на кости, жареный цыплёнок с оливками, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Аньес Паке Оспис де Бон Савиньи-ле-Бон Премье Крю Кюве Артюр Жирар

Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с утончёнными тонами красных и чёрных ягод (вишня, малина, клубника, чёрная смородина), специй, с довольно ощутимым оттенком фиалки.

Элегантное, сбалансированное, структурированное вино с округлыми и мягкими танинами, обрамленными тонкой кислотностью. Во вкусе концентрированные оттенки вишни, фиалки и специй, послевкусие длительное, минеральное.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы (конфи из утки с микс-салатом), сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен де Монтий, Вольне Премье Крю Ле Тайпье, 2017

Сдержанная, но глубокая и чистая ароматика. цветы, ноты красной и темной вишни, аниса, сандалового дерева и тона травяного чая. вино средней плотности с дымной минеральностью и впечатляюще долгим послевкусием. по-прежнему требует много терпения и времени для выдержки в бутылке. allen meadows (burghound

Домен де Монтий, Вольне Премье Крю Ле Тайпье, 2018

Беллен Вон-Романе Премье Крю Ле Сюшо

Вино чистого рубинового цвета.

Бархатный аромат наполнен нотами черники, вишневого ликера, можжевельника, малины, сандалового дерева, восточных специй

 Хорошо структурированное, с элегантным вкусом красных ягод и тонким пряным следом, длительным живым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдержка в дубовых бочках (50% новые) в течение не менее 12 месяцев. 

Потенциал хранения: более 10 лет.

Домен Перро-Мино Море-Сен-Дени Ля Рю Де Вержи

Крайне низкая урожайность (в среднем от 25 до 30 гектолитров на гектар) обеспечивает высокую насыщенность вкуса вина и ограниченный объем производства.

Домен Перро-Мино Шамболь-Мюзиньи Орво Де Бюсьер

Вино выдерживалось от 12-15 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых – новые.

Виноградники расположены к северу от города Шамболь-Мюзиньи. Почва богата мергелем и глиной, обеспечивает развитие мощной корневой системы.

Возраст лоз – более 100 лет.

Ручной сбор винограда. Мацерация при низкой температуре длилась неделю, брожение осуществлялось местной культурой дрожжей. Крайне низкая урожайность (в среднем от 25 до 30 гектолитров на гектар) обеспечивает высокую насыщенность вкуса вина и ограниченный объем производства.

Домен Перро-Мино Вон-Романе Орм Де Шаландэн

Крайне низкая урожайность (в среднем от 25 до 30 гектолитров на гектар) обеспечивает высокую насыщенность вкуса вина и ограниченный объем производства.

Домен Перро-Мино Жевре-Шамбертан Жюстис Де Севрэ

Возраст лоз – более 45 лет.

Крайне низкая урожайность (в среднем от 25 до 30 гектолитров на гектар) обеспечивает высокую насыщенность вкуса вина и ограниченный объем производства.

Площадь вииноградника – 1,5 га. В почве преобладает известняковая глина (мергель).

Corton Grand Cru Monopole Clos des Meix

Лорен Сенар: «Ароматный, сладкий и сложный букет из земляничного конфитюра с нотами свежего винограда, карамели, лакрицы и ванили, а также лёгкими сливочными и жжёными штрихами. Вино свежее, сбалансированное, элегантное, округлое, концентрированное и в середине вкуса становится замечательно пышным. Тона красных и чёрных ягод с древесными и карамельными оттенками в обрамлении из очень изящных танинов переходят в долгое послевкусие, где добавляются ноты лакрицы. Изысканность и аристократизм!»

Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса. Рекомендуется подавать при температуре 16-17С.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь, 2016

Многослойный аромат спелых красных ягод и лёгкие тона сладких специй. во вкусе насыщенное и объемное, с выразительной кислотностью, спелыми танинами, обволакивающими нёбо и характерным сложным послевкусием.

Каролин Паран Поммар Премье Крю Лез Арвеле

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь, 2015

«аромат раскрывается нотами спелых красных ягод и оттенками розы. во вкусе сбалансированное и сочное, деликатное и пикантное, со вкусом свежей клубники, вишни, сливы и лёгким шлейфом минеральности." vertdevin

Домен де Монтий, Поммар Премье Крю Ле Пезероль, 2017

«при винификации используется одна треть целых гроздей (без гребнеотделения) а также одна треть новых бочек при выдержке. у вина красивый цветочный букет, который открывается нотами красной вишни и земляники. вкус средней насыщенности с мягкими танинами, очень стройный и упругий, постепенно набирающий интенсивность и переходящий в тонкое длительное послевкусие с минеральными нотами. отлично.» neal martin (vin)

Домен де Монтий, Вольне Премье Крю Ан Шампан, 2017

«ароматы спелой красной вишни, смеси специй, сушеных трав и насыщенный тон плодородной почвы. во вкусе вино средней плотности, с тонкими характером и натянутой структурой. многослойное, с прекрасно интегрированными танинами. вероятно, оно станет плотнее при дальнейшей выдержке в бутылке.» william kelley (the wine advocate)

Домен де Монтий, Поммар Премье Крю Ле Пезероль, 2018

Домен де Монтий, Вольне Премье Крю Ан Шампан, 2018

Домен Кокар Луазон-Флёро Вон-Романе