Calafuria Salento

Неприка Негроамаро

Рубиновый цвет.

В аромате преобладают вишня и джем в сочетании с легкими готами ванили и аниса.

Мягкий и элегантный вкус с очень нежными танинами и приятным послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, дичь, блюда на гриле, зрелые сыры.

Выдерживается 8 месяцев на осадке и стали и еще 4 месяца аффинаж в бутылке.

Феудо Моначи Негроамаро Розато

Яркий розовый цвет с оттенком цвета клубники.

Ароматы лепестков розы, вишни, красного апельсина, клюквы и миндаля.

Лёгкое, освежающее во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с холодными закусками, пастой под сливочным соусом, курицей и кроликом, морепродуктами и сырами средней выдержки.

Вино выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Валлоне 18° Дичотто Гради Эдицьоне Лимитата

В букете – ликёрная вишня и ежевика с нотами сладких пряностей и пиона.

Вкус мощный, полнотелый, но прекрасно сбалансированный: ежевика и тёмная вишня сопровождаются лёгкими травяными оттенками, приятной кислотностью и шелковистыми танинами.

В послевкусии алкоголь заметен, но хорошо уравновешен интенсивными фруктовыми тонами.

Прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам, мясу на углях и острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 18°С.

Асеймани Лифили Негроамаро Саленто

Насыщенный темный цвет с фиолетовыми отсветами.

Интенсивный и стойкий аромат с тонами чёрной смородины и ягод, специй, с тонами тимьяна.

Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, долгое и сочное послевкусие.

К вину подойдут пряные блюда, выдержанные сыры, мясные блюда.

​Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Ле Винье ди Саммарко Негроамаро

В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка.

Сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.

Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн Саленто Россо Пассито

Яркие ароматы ежевично-вишнёвого джема с корицей повторяются в интенсивном, полнотелом вкусе.

В послевкусии, лишь чуть-чуть сладковатом, вступают шелковистые танины и добавляются ноты лакрицы.

Вино прекрасно подойдёт к салями, красному мясу и дичи на гриле или на углях, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 17°С.

Контесса Карола Иль Мио Аппассименто Сегрето Россо

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Яркий фруктовый аромат с оттенками ежевики, черной смородины и сладких специй.

Хорошо сбалансированный, элегантный вкус с нотами ягод, фруктов и пряностей. Продолжительное сочное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Феудо Моначи Негроамаро Россо

Блестящий гранатово-красный цвет.

Выразительные ароматы спелой смородины, ежевики и фиалки дополнены нотками табака и специй.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с салями, ягннком на косточке с запечнной картошкой, пастой карбонара и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 8-9 месяцев в мкостях из нержавеющей стали.

Аполлонио Эльфо Негроамаро

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками

Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.

Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.

Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.

Примонеро Ли Вели

Итальянское красное сухое вино. Сорт: негроамаро, примитиво. Аромат: изысканный фруктовый с нотками красных и чёрных ягод и приятными цветочными тонами. Вкус: гармоничный, сбалансированный и богатый, с мягкими и сладкими танинами и продолжительным послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать к белому мясу на гриле и пасте. Крепость: 13%.

Сампиетрана Сеттебрачча

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пряным ароматом джема из лесных ягод и ванили.

Ээлегантный и теплый, мягкий и округлый вус со сладкими танинами и длинным обволакивающим послевкусием.

К вину подойдут выдержанные сыры, мясо на гриле, баранина, дичь, пряные блюда.

Вино выдерживается 6-9 месяцев в барриках.

Виноградники расположены на 190 гектарах. Преимущественно культивируются автохтонные сорта, такие как: Негроамаро, Примитиво, Сузуманьелло и Мальвазия.

Settebraccia – дословно «семь рук». Старые лозы в Sampietrana растут в виде маленьких деревьев «alberello», у которых 7 ветвей-рук, такое дерево изображено на этикетке вина.

Неама Негроамаро

Вино рубинового цвета.

Нежный аромат вишни, сливы и смородины с нотами специй: корицы, черного перца.

Вкус вина мягкий с хорошей терпкостью и долгим послевкусием.

Вино подходит к пасте с мясным соусом, жареной курице со специями, свиным отбивным, твердым сырам.

Пайару Паритару Негроамаро

Интенсивный и стойкий аромат с нотами смородины, ежевики и гвоздики, повторяется во вкусе с оттенками черного шоколада и пряным послевкусием.

Это полнотелое, интенсивное вино с очень мягкими танинами.

"Paritaru" превосходно сочетается с зрелыми сырами и красным мясом, а также с тушеным или жареным мясом.

Вино выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения – 10 лет.

Луккарелли Негроамаро

Вино непрозрачного пурпурного цвета.

Выразительный аромат лесных ягод, черной смородины, ежевики и лакрицы.

Скруглый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов и ягод, пикантной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

Валлоне Верето Ризерва

Пышный букет из темной вишни и ежевики со множеством пряных и бальзамических оттенков.

Аромат повторяется в плотном, интенсивном, многогранном вкусе и продолжается в долгом послевкусии с бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи, а также умеренно острым сырам.

Выдерживается полгода в стали (включая малолактическую ферментацию), 6-8 месяцев – в бочках на 50 гл из славонского дуба, полгода – в остеклованных бетонных чанах – и 6-8 месяцев – в бутылке.

Пайару Вьенту Пулия

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Ароматы красных фруктов (ежевика и спелая слива) с оттенками поджаренными специями.

Мягкий и интенсивный вкус с выраженными нотками консервированных фруктов и табака в послевкусии.

Это идеальное вино сочетается с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Выдерживается в тонно из французского и славонского дуба (100% дуб вторичного использования) в течение 4 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал старения – 5 лет.

Борго Дель Мандорло Россо Аппассименто

Рубиново-пурпурный цвет.

Насыщенный аромат с нотами спелых фруктов, джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Полный вкус с хорошим балансом кислотности и сладости, мягкими танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, дичи, стейку из оленины с ягодным соусом, а также твердым выдержанным сырам.​

Ле Винье ди Саммарко Саличе Салентино Резерва

Самые яркие ноты в комплексном аромате этого вина – это черешня в шоколаде.

Также можно выделить тона лакрицы, чайного листа и специй.

Фруктовый аромат и нежные дымные ноты дают идеальный баланс между кислотностью и танином во вкусе.

Боттер Аппасименто Россо

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни, сливы, нюансами изюма и специй.

Округлый вкус с мягкими танинами, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, копченостям, говяжьим колбаскам, приготовленным на гриле, ягодным десертам, а также твердым сырам.

Чело 3 Тре Пассо Россо

Вино обладает глубоким гранатовым цветом.

Яркий, интенсивный аромат с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада.

Насыщенное во вкусе вино с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.

Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.

Ла Фениче Сквинцано

Насыщенно-рубиновый цвет.

Интригующий аромат вина с приятными землистыми и бальзамическими оттенками, глубокими фруктовыми тонами (слива, черная вишня).

Бархатистый, точный вкус вина демонстрирует молодые сбалансированные танины, свежую кислотность, фруктовые тона, тонкие пряные нотки и легкую солоноватость в послевкусии.

Вино превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами.

Ка Виттория Аппассименто

Глубокий красный цвет.

Хорошее позднее созревание дает характерные ноты спелых и сушеных фруктов, таких как сливы и изюм.

Последующая легкая выдержка в дубе придает приятные нотки шоколада и специй, которые делают это вино гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.

Отличное вино к жареному мясу и к блюдам из дичи, например, из кабана и оленя. Прекрасно сочетается с зрелыми и пикантными твердыми сырами, а также является хорошим вином для медитации.

Феудо Моначи Саличе Салентино

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Ароматы черных ягод, сухих трав, фенхеля и молотого перца.

Среднетелое, сбалансированное и пряное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличной кислотностью и оттенками чернослива и копченостей в послевкусии.

К вину подойдут мясные блюда средиземноморской кухни, например, пицца, паста болоньеза, лазанья, курица, стейки из говядины и выдержанные сыры.

Вино выдерживается в течение 8-9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Клаудио Куарта Кемера Тенуте Анима ди Негроамаро Лиззано

Среднетельное, округлое, шелковистое, фруктовое, средние танины.

Козимо Таурино Компа Негроамаро ИЖТ Саленто

Вино рубинового цвета, с возрастом приобретает слегка оранжевый оттенок. Аромат вина насыщенный и богатый, фруктово-ягодный, подчеркнутый специями. Вкус сухой, элегантный и сложный. Вино имеет потенциал к выдержке.

Вино идеально подойдет к жаркому, мясу-гриль, дичи, зрелым сырам.

Иль Бруно дей Веспа

Темно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с щедрыми оттенками красных ягод, цветов, пряностей и минеральными нюансами.

Гармоничное вино с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным пряно-минеральным послевкусием.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, колбаскам из кабана с можжевельником.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 4 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер.

Донна Марция Примитиво Саленто

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.

Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.

Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Конти Дзекка Зинфандель

Вино блестящего рубиново-красного цвета,.

Ароматы спелой вишни, чернослива, малины и аниса.

Яркое и насыщенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

Феудо Моначи Фиано

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

В аромате отчетливо проступают нотки цитрусовых, абрикоса и фруктовых цукатов.

Элегантное, освежающее во вкусе вино со сбалансированной кислотностью и оттенками сладкого ананаса и меда в послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличная рекомендация к закускам, пасте и ризотто с морепродуктами, курице и молодым сырам.

Вино выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Ле Винье Ди Саммарко Пектен Фиано

Ярко соломенный цвет.

Сортовой и чистый аромат с оттенками яблок, белых слив, липового цвета и пряных трав.

Во вкусе преобладают фруктовые оттенки с мягким солоноватым послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев.

Ле Винье ди Саммарко Вердека

Яркий и интенсивный аромат абрикоса, цветов и розмарина.

Во вкусе идеальный баланс свежести и кислотности.

Приятное цитрусово-бальзамическое послевкусие добавляет вину индивидуальности.

Феудо Моначи Примитиво

Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.

Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.

Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Феллине Чикала Розе

Ярко-розовый цвет.

Яркий фруктово-ягодный букет (спелая клубника и слива, малина) с тонкими нотками подлеска.

Свежий, с приятной кислотность и ярким вкусом спелых ягод.

Отлично подходит к различным салатам, овощам на гриле, блюдам из мяса птицы, рыбы и дичи, а также с сырами.

Ли Вели, Монтекоко, Примитиво, Саленто

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.Аромат вина интенсивный, богатый и элегантный. Он обладает сложной палитрой, состоящей из оттенков сливы, малины, корицы, мускатного ореха, сухой древесины и сладких специй.В полном и мощном вкусе вина отчетливо ощущается сочная фруктовая кислотность, которая наделяет его свежестью. Плотные танины гармонично вплетаются в общую композицию и долго ощущаются в пряном послевкусии.Вино составит идеальную пару блюдам итальянской кухни: спагетти с томатным соусом, брускетте с разными начинками, ризотто, пицце.

Сомьеро Сузуманьелло

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат сочных черных ягод и фруктов (сливы, ежевики, смородины) переплетается с благородными оттенками графита, лечебных трав и завершается свежим цитрусовыми послевкусием с нотой перечной мяты.

Великолепный баланс свежести.

Мацерация в течение 10 дней, малолактическая ферментация и выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Выдержка: 6 месяцев.

Массерие Пицари Примитиво

Примитиво в наиболее элегантном стиле от небольшого семейного хозяйства.

Вино обильное, но не тяжёлое, превосходно сочетает в себе южную экзотику и уравновешенный, гастрономичный характер.

Сладкие спелые ягодные ощущения прекрасно уравновешиватся свежестью и зрелыми танинами.