Изоле э Олена Кьянти Классико
Свежее, тонкое, комплексное, великолепно сбалансированное вино с соблазнительным ароматом лесных ягод, сочной вишни, пряностей, легкими нотками жареных орехов и кофейных зерен.
Воплощение элегантного стиля Кьянти Классико.
Капаннелле Шардоне
Насыщенный соломенно-желтый цвет и ароматы цитрусовых фруктов, спелого абрикоса, тостов, сливочного масла и специй.
Полнотелое, насыщенное, объемное во вкусе, прекрасно сбалансированное вино с деликатной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к сложным блюдам из рыбы и морепродуктов. Превосходно сочетается с итальянскими салями.
Руффино Ромиторио ди Сантедаме Кьянти Классико Гран Селеционе
Вино исключительно глубокого рубинового цвета с лиловыми бликами.
Аромат интенсивный, сложный с бархатистыми нотами черники и черной смородины, сочетающимися с оттенками корицы, мускатного ореха, эвкалипта и табака.
Вкус вина отличается исключительной изысканностью и отражает ноты, присущие аромату. Уверенные танины, безупречно уравновешенные алкогольной составляющей и кислотностью, придают текстуре вина бархатистость.
Послевкусие долгое и мягкое, с оттенками горького шоколада, ванили, кофе и фундука.
Уникальное и редкое винозаслуживает блюд, достойных его богатства и сложности: баранина, мусака, тушеная утка, утиный паштет, говядина Веллингтон.
Ка Марканда Камарканда
Комплексное полнотелое вино с выдающейся структурой, породистыми танинами и энергичной, живой кислотностью.
Его богатый букет наполнен оттенками спелых ягод, ароматных средиземномоских трав, почвы и специй.
Концентрированный, но мягкий и гармоничный вкус плавно перетекает в долгое, теплое и приятное послевкусие.
Ферментация протекает раздельно для каждого сорта винограда в течение 15-ти дней. Выдержка в течение 12 месяцев в дубе (баррики и тонно), затем еще 6 месяцев в емкостях из цемента, затем еще несколько месяцев аффинажа в бутылках.
Местные каменистые почвы виноградника Ка’Марканда в Кастаньето Кардуччи идеально подходят для производства сложных вин с большим потенциалом выдержки.