Доминио дель Агила Ресерва
Вино глубокого темно-фиолетового оттенка, со сложным тонким ароматом спелых красных фруктов и средиземноморских специй.
Дуб идеально интегрирован, и, хотя вино очень танинное, фруктовость смягчает структурные элементы.
Присутствует прекрасный баланс и свежесть, а послевкусие очень плотное и долгое.
Мощь и элегантность в одном флаконе.
Требует декантации (не менее 3 часов).
Выдержка 35 месяцев в дубовой бочке.
Ферментация без гребнеотделения, прессование ногами, малолактика в дубе, не осветляется, не оклеивается.
Эль Пунтидо
Ароматы ежевики, вишни, ягодного джема и специй.
Во вкусе тёмные ягоды, бальзамические и дымные нюансы.
Отлично сбалансированное, многослойное вино с длительным пряным послевкусием.
Финка Эль Боске
Изобилие тонкозернистых танинов, роскошно нарисованные слои спелых фруктов.
Потрясающий баланс сочности, свежести и плотности.
Вино выдерживалось 18 месяцев в барриках из французского (95%) и славонского (5%) дуба.
Паго де Карраовьехас Эль Анехон
Вино пурпурно-красного цвета.
Сложный, интенсивный аромат красных фруктов и ягод (ежевика, черная смородина, слива), специй, тостов, кофе и шоколада.
Мощный структурированный элегантный вкус с гладкими танинами и выверенной кислотностью.
Послевкусие с тонами апельсиновой цедры.
Вино подойдут к дичи, говядине, лтбивным.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Барон де Чирель Ресерва
Красивый рубиново-красный цвет.
Ароматы пряного табака, сушеной вишни, сливы и кедра.
Среднетелое, хорошо сложенное и глубокое во вкусе вино со зрелыми бархатистыми танинами, освежающей кислинкой и оттенками обожженного дуба и кожи в долгом послевкусии.
Вино превосходно сочетается с выдержанным хамоном и сырами, красным мясом, домашней птицей, кроликом, тушеной дичью и блюдами с острыми соусами.
Паго де Карраовьехас Куэста де Лас Льебрес
Чернильно-рубиновое платье.
Очень сложный, многосоставный аромат спелых ягод, мокко и ладана, на заднем плане ваниль и лакрица.
Сочный вкус с энергичными тонами малины и горькой вишни, к которым добавляется фиалка и специи.
В финише отчетливая минеральность. Танины нежные и мягкие.
Вино идеально подходит к мясным блюдам.
Выдерживается 24 месяца в новых барриках из французского дуба.
Бодегас Рода Сирсьон Риоха
Глубокий рубиновый цвет.
Богатый и интенсивный аромат с оттенками ежевики и спелых фруктов, с утонченным бальзамическим тоном и дубовым шлейфом.
Тонкий и сложный вкус с хорошим балансом между танинами и ярким послевкусием.
К вину подойдут паэлья, запеченная в травах голень ягненка, ризотто с лесными грибами, чоризо, барбекью из баранины, рататуй.
Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба с последующей выдержкой в бутылке в течение 12 месяцев.
|
1
|
2
|