Домен Шатлен Пуйи-Фюме Ле Шайю Силекс
Блестящий золотистый цвет.
Яркий, живой аромат с нотами желтых фруктов, грейпфрута.
Минеральный, элегантный вкус с тонами специй и легким мятным оттенком.
Долгое послевкусие.
Хорошо выражен типичный для вин из Пюйи аромат ружейного кремня.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле (сибас, солнечник, лобстер) и с белым мясом (телятина, птица).
Поль Тома Шавиньоль Сансер Розе
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный аромат с оттенками свежих фруктов и ягод: персик, барбарис, крпасная смородина, переплетающийся с тонами пряностей и кондитерских изделий.
Во вкусе вино демонстрирует уверенную освежающую кислотность и отчётливый оттенок абрикоса.
С вином сочетаются рыба, белое мясо, моллюски, салаты, креветки, крабы.
Гийеро-Фаржетт Ле Пансейо Сансер Блан
Чистый аромат с оттенками спелых желтых косточковых фруктов, крыжовника и цитрусов в обрамлении легких минеральных нюансов.
Сбалансированный, свежий вкус с обилием фруктовых нот, переходящий в продолжительное минеральное послевкусие.
Вино подойдет в качестве аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы и козьим сырам, особенно Кроттен-де-Шавиньоль (Crottin de Chavignol).
Бертье Терре де Силекс
Бледно-лимонный цвет.
В букете ярко выражены терруарные оттенки пороха, мокрого камня, устричной раковины, обрамленные сортовыми нотами цитрусовых и тропических зеленых фруктов.
Среднетелое во вкусе вино с пронзительно-высокой кислотностью вино, оставляющее йодистое, минеральное послевкусие, привкус лимона с морской солью, зеленой груши, киви.
К вину подойдут суши, рыба, морепродукты, сыры.
Выдерживается на осадке в течение 12 месяцев.
Шато дю Юро Ле Февет
Богатый, сложный и изысканный аромат с преобладанием вишневых нот.
Шелковистая текстура обусловлена округлыми танинами.
Яркий финиш.
Выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках на 500 л и 30 гл.
Жан-Мари Реверди Ля Виллодьер Сансер Блан
Соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Аромат цветов, белых персиков, тропических фруктов: ананаса, маракуйи.
Насыщенный, среднетелый, свежий вкус с долгим и мощным, минеральным послевкусием.
К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски.
Тьери Жермен Ле Рош
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
В элегантном аромате раскрываются ноты красных ягод, дополненные нюансами цветов и пряностей.
Комплексное во вкусе вино, с хорошей кислотностью и бархатными танинами.
Продолжительное послевкусие подчеркнуто нюансами бергамота и жасмина.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, телятиной и бараниной на гриле, сырами средней выдержки.
Выдерживается около 3-4 месяцев в дубовых бочках.
Життон Ле Амплипо
Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых, маракуйи, полевых трав и минералов.
Вино обладает хорошим объемом, приятной кислотностью и минеральностью.
Длительное послевкусие с нотами экзотических фруктов.
Вино выдержано 8 месяцев в дубовых бочках объемом 600 л.
Жан-Морис Раффо Ле Пюи Шинон
Нежный аромат с тонами красных фруктов и пряностей.
Во вкусе бархатные танины, гладкая текстура, легкая ягодная нота и приятная кислотность.
Комплексное, интенсивное и интригующее вино.
Жерар & Пьер Морен Бельшом Сансер Руж
Очень деликатный рубиновый цвет с гранатовыми бликами.
Интенсивный, сочный и в тоже время элегантный аромат с типичными для Пино Нуара тонами красных лесных ягод, специй и подлеска.
Мощный, плотный, очень минеральный вку с нюансами красных ягод и специй.
Длительное, минеральное послевкусие с нюансами ванили.
Пино Нуар Бэльшом отлично подойдёт к ростбифу, каре ягнёнка и телятине, запечённой с ароматными травами, а также к выдержанным сырам.
Паскаль Жоливе Аттитюд Пино Нуар
Красные фрукты (клубника или малина) с пряным послевкусием с оттенками белого перца.
Вино подходит к марокканским салатам и белому мясу.
Выдержано в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 7 месяцев. Отсутствие выдержки в дереве привело к развитию восхитительных фруктовых ароматов.
Флориан Молле Менету-Салон Блан
Вино светло-золотистого цвета.
Отличается чистым выразительным ароматом с нотками меда, персика, цитрусовых, с минеральными и дымными нюансами.
Яркий плотный вкус с оттенками свежего грейпфрута переходит в продолжительное сбалансированное послевкусие.
Вино подходит к жареному сибасу с лимоном и розмарином, цыпленку в лимонном соусе.
Флориан Молле Сансер Розе
Вино светло-лососевого цвета с чистым ароматом летних фруктов и красной смородины.
Округлый вкус с нотками персика, клюквы и малины переходит в длительное послевкусие.
Вино сочетается с дыней, жареной рыбой, салатом нисуаз, морепродуктами и клубничным пирогом.
Флориан Молле Кенси
Вино светло-золотистого цвета с ароматом боярышника и перечными нотками.
Свежий изысканный сбалансированный вкус с элегантной минеральностью и длительным послевкусием.
Вино великолепно само по себе, а также послужит прекрасным дополнением к морепродуктам, рыбе, приготовленной на гриле, омлету с мятой и козьим сыром.
Флориан Молле Менету-Салон Руж
Вино рубинового цвета с мягким ароматом спелой вишни и сливы.
Богатый изысканный освежающий вкус переходит в послевкусие с нотками засахаренных фруктов.
Вино подходит к блинчикам с уткой, перепелкам на гриле, тушеной свинине, обжаренному лососю, тунцу, шашлычкам и блюдам из свеклы.
Ле Борне Менэту-Салон
Французское вино светлого красно-рубинового цвета.
Выразительный и элегантный аромат чёрных ягод, дикой вишни, кремня и специй.
Среднетелое, интенсивное и объёмное во вкусе, минеральное, с шелковистыми танинами и оттенками ежевичного джема и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать домашнюю птицу, кролика, свинину под ягодным соусом и сыры средней выдержки.
Анри Буржуа Ле Барон Сансер Блан
Светло-соломенный цвет.
Многогранный букет грейпфрута, персика, маракуйи с легкими минеральными тонами.
Освежающее, элегантное вино с хорошей кислотностью во вкусе и нотками цитрусовой цедры в ярком послевкусии.
Отличный аперитив. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, знаменитым козьим сыром из Шавиньоля (Crottin de Chavignol), морскими гребешками с соусом из манго.
Клеман и Флориан Бертье Сансер Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.
Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.
К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, ягненок.
Жан-Мари Реверди Терр Бланш Сансер
Бледно-лимонный цвет.
Свежий букет с оттенками белых цветов (липа, акация, яблоня), зеленого яблока, груши, лимонной цедры, маракуйи, влажного мела.
Яркая, энергичная атака, продолжающаяся богатым, насыщенным вкусом с выраженными ароматами цитрусовых, зеленых фруктов.
Устойчивое послевкусие с минеральными меловыми нотами.
К вину подойдут птица, морепродукты, рыбные блюда. Отличный аперитив!
Анри Буржуа Ле Баронн Сансер Руж
Вино блестящего гранатового цвета с элегантным ароматом, в котором раскрываются тона спелой вишни, черешни, легкие древесные нотки и нюансы специй.
Округлое, великолепно сбалансированное, с бархатными танинами и длительным шелковистым послевкусием.
Отлично подчеркнет вкус тушеного и жареного мяса, жаркого и сыров.
Поль Тома Шавиньоль Сансер Блан
Бледно-лимонный цвет.
Аромат крыжовника, лайма, грейпфрута, лимонной цедры, железа, лемонграсса.
Среднетелое вино с высокой, стальной кислотностью, оттенками цитрусовых и зеленых фруктов в послевкусии, также отличающемся выразительными минеральными оттенками йода, морской соли.
К вину подойдут морепродукты, салаты, спаржа, икра, холодные закуски из рыбы.
Анри Буржуа Сансер Розе Ле Барон
Благородный бледно-лососевый цвет.
Освежающие ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки.
Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.
Великолепный аперитив. Прекрасно сочетается с салатами, разнообразными холодными закусками и блюдами азиатской кухни.
Поль Тома Шавиньоль Сансер Руж
Красивый вишнёвый цвет средне насыщенный.
Аромат с оттенками чёрной смородины, вишни морелло и вишнёвой косточки.
Вино обладает умеренной кислотностью и хорошо сбалансированными танинами. Во вкусе тона красной вишни, сливы, пряных трав. Пробовать в промежутке 2-8-летнего возраста вина.
К вину подойдут утка, выдержанные сыры, ростбиф, мясные закуски.
Виноград с участков в коммуне Шавиньоль с глинисто-известковых почв.
Жан-Мари Реверди Силекс Сансер
Бледно-лимонный цвет.
Экспрессивный букет с нотами пороха, устричной раковины, грейпфрута, самшита, цветов акации, канталупы.
Объемный и долгий вкус с высокой кислотностью, свежесть которой подчеркивают ноты зеленого яблока, лайма и грейпфрута, крошеного камня и влажного мела.
Долгое и минеральное послевкусие.
С вином сочетаются черная икра, лобстер, блюда высокой кухни, крабы.
Клеман и Флориан Бертье Сансер Блан
Бледно-лимонный цвет.
В букете чистые и свежие ноты грейпфрута, белых цветов, зеленого яблока, пороха.
Среднетелоем с высокой кислотностью во вкусе вино, оставляющее прохладные йодистые, кремниевые ноты в послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, рыбные блюда.
Домен Ляпорт Ле Гранмонтен Сансер Розе
Яркий светло-персиковый цвет.
Ароматы свежей мякоти апельсина, лепестка розы, дыни и белого перца.
Нежное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислинкой и оттенками малины, вишни и пряностей в послевкусии.
Вино послужит хорошим аперитивом и дополнением к салатам, легким закускам, барбекю и блюдам восточной кухни.
Гуйеро-Фаржетт Ле Марн Сансер Руж
Рубиновый цвет.
Аромат изобилует тонами лесных ягод, вишни, клюквы, тонкими оттенками подлеска и специй.
Округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и свежей кислотностью.
Комт Лафон Сансер Розе
Блестящий лососевый цвет.
Легкий и аристократичный аромат с оттенками спелой малины, садовой клубники, банана, абрикоса, персика, розовых лепестков, цветущего боярышника и шиповника.
Свежий и фруктовый вкус с облегающей свежей кислотностью тонами земляничного джема, лесной малины, клубники и душистыми нотами сладкого перца в пикантном цветочном послевкусии.
Вино подойдет в качестве аперитива или в сочетании с легкими холодными и горячими закусками, блюдами из рыбы и мяса, лососиной, семгой, острыми супами и козьим сыром.
Выдержано в стальных емкостях.
Гуйеро-Фаржетт Шассенуа Сансер Блан
Вино золотисто-соломенного цвета.
Элегантный аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, минеральными тонами кремния.
Выразительный вкус с освежающей кислотностью, замечательной минеральностью, цитрусовой фруктовостью и долгим послевкусием.
Домен Ляпорт Пуйи-Фюме Ле Дюшес
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
В аромате преобладают тона цитрусовых фруктов, подчеркнутые дымными нотками.
Вкус округлый с мягким минеральным послевкусием.
Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, блюдами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.
Флориан Молле Сансер Блан
Вино золотисто-зеленого цвета с насыщенным ароматом полевых цветов и цитрусовых.
Выразительный округлый вкус с нотками экзотических фруктов и освежающим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со средиземноморской и азиатской кухней.
Шато де ля Рулeри Ле Террасс
Цвета бледного золота.
Цветочный аромат.
Вино обладает хрустящей кислотностью, полным телом с хорошей текстурой, яркими фруктовыми и минеральными нотами
Очень комплексный и выразительный вкус с длительным финалом.
Выдерживается 9 месяцев на осадке с регулярным батоннажем.
Жерар & Пьер Морен Сансер Блан
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, но в тоже время элегантный аромат с типичными для Сансера травянистыми цветочно-цитрусовыми тонами, а также нюансами смородины и экзотических фруктов (личи)
Сочный, травянисто-дымчатый, минеральный вкус с нюансами личи, цитрусовых и смородины. Несмотря на свою лёгкость, вино обладает длительным, минеральным послевкусием
Вино отлично подойдёт к лёгким салатам и закускам, а также особенно хорошо будет сочетаться с морепродуктами и невыдержанными сырами, а также блюдами азиатской кухни.
Катрин э Пьер Бретон Ле Каберне Фран
Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.
Ароматы спелых красных ягод с доминантой малины, цветов и лёгкими нюансами специй.
Гармоничное, легко пьющееся во вкусе вино с балансом бархатных танинов, обволакивающей фруктовой кислотности и цветочно-ягодного вкуса, с освежающим ягодным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, блюда из мяса, птицы, фрукты, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 10 месяцев в бетонных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Комт Лафон Сансер Руж
Яркий рубиновый цвет с малиновым отблеском.
Фруктовый и слегка пряный аромат с выразительными тонами малины, черной смородины и голубики в обрамлении восточных пряностей, гвоздики и паприки, дополненные легкой остротой и минеральностью.
Яркий фруктовый вкус с тонами дикой малины и черники, мягкой танинной текстурой, подчеркнутой минеральной кислотностью и устойчивым фруктовым послевкусием с оттенками дыма и пряных трав.
К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, паштеты и колбасы, приготовленное на гриле красное мясо, ростбиф, жареная курица, пернатая дичь с ягодным соусом, тушеная свинина с овощами, мягкие сыры.
Выдерживается частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Домен де Бель Вю Грани Ле Перрьер
Вино светло-соломенного цвета.
Как бы в подтверждение своего название кюве Перрьер раскрывается минеральными оттенками мокрого камня, створки устрицы и морского бриза.
Освежающее, концентрированное и яркое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью и нотками цитрусовых в долгом послевкусии.
К нему можно порекомендовать равиоли с рыбой, блюда из цветной капусты, кефаль на гриле и молодые сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается на осадке в течение 10-12 месяцев в бетонных ёмкостях в форме яйца.
|
1
|
3
|
6
|