Токлук Белое
Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Сложный сортовой аромат с тонами белых ягод (крыжовник, желтая алыча), белых цветов (акация), минеральностью.
Округлый насыщенный, сочный вкус, в котором отчетливо проявляются тона экзотических фруктов. Вино отлично сбалансировано и приятно удивляет сочетанием свежей (цитрусовой - грейпфрутовой) кислотности с фруктовой мягкостью.
Продолжительное свежее послевусие.
К вину подойдут сложные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов в том числе с яркими и маслянистыми соусами. Оно так же будет отлично сочетаться с блюдами на основе свежих овощей, с салатами и богатым разнообразием сыров, как молодых, так и выдержанных.
Температура подачи: 12-14°С.
Усадьба Дивноморское Вторая Линия Белое Пламя
Золотисто-желтый цвет с оранжевыми бликами.
Интенсивный аромат с выразительными тонами белых цветов, персика, айвы и косточковых фруктов.
Насыщенный и слегка пряный вкус с приятной терпкостью повторяет оттенки аромата, впечатляет структурой с тонкими танинами, яркой кислотностью и долгим свежим послевкусием.
Вино идеально сочетается с блюдами из кролика, пастой с мидиями на белом вине, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев в нейтральных емкостях.
Токлук Верментино
Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Сложный, комплексный, развивающийся аромат с разнообразными тонами сладких фруктов (персик, жёлтое яблоко, сладкие цитрусы) и белых цветов. При аэрации открываются деликатные минералные тона, ноты аптечных трав и пряностей.
Гармоничный и насыщенный вкус с тонами экзотических фруктов и цитрусовых плодов. Отличный баланс сочетает свежую кислотность с фруктовой и цветочной мягкостью.
Продолжительное послевкусие с цитрусовой свежестью.
К вину лучше подойдут несладкая выпечка (киш, пицца или равиоли с овощными начинками), морепродукты и рыба с не слишком выраженным собственным ароматом, сыры.
Температура подачи: 14-16°С.