Монтес Резерва Мерло
Вино рубиново-красного цвета.
В аромате преобладают основные фруктовые ноты, в том числе свежие красные ягоды и черная слива. В нем также присутствуют нотки сладких специй, а благодаря 8-месячной выдержке во французском дубе – очень нежные ароматы ванили, мокко и орехов.
Вкус сбалансированный и гладкий, со средней плотностью и долгим послевкусием.
С вином сочетаются мясные блюда и пасты.
Монтес Резерва Мальбек
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат спелых ягод – брусники, ежевики, вишни, черной сливы, сладких специй мускатного ореха, сливочного крема, карамели.
Вкус сбалансированный, гладкий, с шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Питкое приятное вино с продолжительным послевкусием.
Подходит к спагетти болоньеза, зрелым сырам, стейкам и бифштексам с картошкой фри, к блюдам на основе риса и к блюдам с насыщенными вкусами.
Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов.
Монтес Альфа Каберне Совиньон
Вино глубокого рубинового цвета.
Комплексный аромат с оттенками спелых красных и черных фруктов: слива, клубника, ежевика, черника, тона чернослива, табака, темного шоколада, тонкой сафьяновой кожи, ноты ириски, сливочного крема.
Элегантное, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, сбалансированное и имеет продолжительное послевкусие с фруктовыми нотами.
Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.
Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.
Монтес Альфа Мерло
Очень насыщенный темно-рубиновый цвет.
Потрясающий фруктовый букет с оттенками красных ягод и спелой черешни в сочетании с пряными тонами черного перца, табака и шоколада.
Полнотелое, округлое вино, отлично сбалансированное, со зрелыми гладкими танинами и легкими оттенками ванили и жареного хлеба.
Необыкновенно элегантное и гармоничное вино с долгим мягким послевкусием.
Монтес Альфа Сира
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Яркий аромат, характерный для сиры: большое количество спелых черных ягод и фруктов – ежевики, черники, черешни, засахаренной вишни в сиропе, клубники. Оттенки сладкой меренги, лакрицы, нюансы крем-брюле, бриоши, тонкий аромат сафьяновой кожи.
Вкус очень сбалансированный, гладкий. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.
Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.
Монтес Альфа Карменер
Вино глубокого рубинового цвета.
Яркая ароматика спелых черных фруктов: черная слива, черника, ежевика, интересные нюансы черного перца, мускатного ореха, темного шоколада, ванили, оттенки карамели и сливочные ноты.
Вкус питкий, прекрасно сбалансированный, с гладкими танинами и уверенным телом. У вина продолжительно фруктовое послевкусие.
Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов.
Отличная пара блюдам из красного мяса, говядине, свиным ребрышкам, спагетти болоньезе, каре ягненка, равиоли с грибами.
Монтес Аутер Лимитс Си-Джи-М
Вино насыщенного рубинового цвета.
Ароматика спелых красных и черных фруктов, оттенки малины, ежевики, черники. Тона сладких специй, мускатного ореха, ванили, сладкой корицы, карамели, тонкие сливочные нюансы.
Во вкусе повторяются основные ароматы. Вкус яркий, с шелковистыми танинами, средним телом и продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть не менее, чем за полчаса до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к мясной лазанье, пастам с мясными соусами в стиле болоньез, к запеченому красному мясу с грибами.
Готово к употреблению уже сейчас, будет интересно развиваться не менее 3-5 лет.
Монтес Вингс Карменер
Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками, очень характерными для Карменера.
Насыщенный вкус раскрывает ароматы черных фруктов (ежевика и черника), сопровождаемые приятными пряными нотами болгарского и черного перца, к которым присоединяются сладкие ноты из бочек из французского дуба, создавая очень сложное вино.
Округлый вкус вина демонстрирует исключительную мягкость и силу, с очень долгим, приятным послевкусием.
Вино лучше всего подойдут к красному мясу, бараньим отбивным с розмарином, свиным ребрышкам и каннеллони. Декантировать не менее часа.
Монтес Фолли
Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.
Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.
Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.
Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.
Рекомендуется декантация не менее 1 часа.
Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба (80%) и бочках второго и третьего использования (20%) в течение 18 месяцев перед розливом в бутылки.
Монтес Тайта
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Интенсивные и элегантные ароматы с преобладанием спелых красных фруктов, включая ноты вишни, клубники и малины. Благодаря 24 месяцам, проведенным в бочках из французского дуба, в нем также присутствуют тонкие поджаренные нотки, придающие аромату особую сложность с нотами орехов и сладких специй, включая мускатный орех, ваниль и корицу.
Вкус отражает сложность и сбалансированность, с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом и очень продолжительным ощущением аромата. Без сомнения, трехлетняя выдержка в бутылках прекрасно сочетала потенциал вина с атрибутами бочковой выдержки.
Вино можно пить отдельно или в сочетании с овощным рагу или хорошо приправленным стейком тартар. Обязательная декантация в течение одного часа.
Может храниться в холодильнике до 20 лет.
70% вина выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба первого использования.
Монтес Альфа Мальбек
Вино глубокого красно-фиолетового цвета.
Мощное, но элегантное ароматическое выражение раскрывается спелыми ягодами черники, ежевичным джемом, черной сливой в сиропе, сладкими специями.
Сбалансированный, гладкий вкус с шелковистыми танинами и приятной кислотностью.
Вино рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов. Отличная пара к красному и белому мясу, отлично к курице на гриле и свиным ребрышкам с соусом барбекю. Прекрасно сопроводит жаркое из говядины, пряной говядине и мексиканской кухне.
Вино готово к употреблению сейчас и будет развиваться не менее 7-10 лет.