Сансер Домэн Фуасье Л’Эторно 2011 AOC
Вино красное сухое производства "Домэн Фуасье" (Франция, Долина Луары, Сансер).
Виноград: Пино Нуар.
Год: 2010.
Крепость: 12,5%.
Французское сухое вино с тёмным цветом и характерным ароматом с оттенками гумуса и заваренных чёрных лесных ягод. На вкус - тона красных ягод с ощутимой структурой. Гармоничное, элегантное и при этом сильное вино.
Шато Лафлер Пансе де Лафлер
Блестящий рубиново-красный цвет и интенсивные ароматы спелой сливы, вишни, граната, темного шоколада и специй. Среднетелое, округлое и многоплановое во вкусе, с кремовой текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Море-Блан Алос-Кортон Премье Крю Ле Верко
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Насыщенный вкус с нотками сочных темных ягод и фруктов с мелкозернистыми танинами, характерными для этой части мира, хотя в послевкусии присутствует определенная крепкая текстура.
Выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках.
Шато Мутон Ротшильд 2005
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами.
В изысканном аромате ноты ежевики, смородинового джема, специй, подогретого тоста.
Мощный вкус с яркой ягодной составляющей, структурными танинами и долгим послевкусием, подчеркивающим полноту и объем вина.
Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдержка в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100% – новые).
Люпе-Шоле Шарм-Шамбертен Гран Крю
Яркий гранатовый цвет, сложный концентрированный букет с тонами черных ягод, лакрицы, подлеска. Вкус полнотелый и хорошо сбалансированный. Потенциал хранения - более 15 лет.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, зайчатиной и изысканными сырами.
Давид Дюбан Кло Де Ля Рош Гран Крю
Элегантный красно-карминовый цвет, блестящий с фиолетовыми отблесками.
Насыщенный и щедрый аромат с нотами красных и черных фруктов, яркими специями, нюансами лаванды.
Сбалансированный, нежный, щедрый, структурированный вкус с тонами спелых фруктов, пряностей и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с ароматным мясом, олениной или бараниной, деликатесами из утки, грибными блюдами и зрелыми сырами.
Леруа Савиньи-ле-Бон
Яркий гранатовый цвет.
В сложном аромате раскрываются тона черных ягод, лакрицы, мускатного ореха с оттенками кедра и легкими нотками дичи.
Округлое во вкусе вино с шелковистой текстурой и элегантным продолжительным послевкусием с благородными нюансами темного шоколада.
Прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами. Идеальное вино для медитации.
Выдерживается в бочках из французского дуба. Лалу Биз-Леруа выдерживает вина в своих погребах до того момента, когда она решит, что они, наконец, раскрылись и могут продемонстрировать все свое роскошество: это может быть 20, 30, 40 лет – для нее нет стандартов.
Потенциал хранения: 20 и более лет.
Шато Лафит Ротшильд 1989
Французское вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Тонкий аромат с нотками спелых сладких ягод, оттенками кожи и мяса.
Элегантное, тонкое, с приятными бархатистыми танинами и неверотяно продолжительным послевкусием.
Домен Леруа Шамболь-Мюзиньи
Насыщенный красный цвет с гранатовым блеском.
В аромате раскрываются изысканные тона фиалки, лепестков роз, черной смородины, малины с нюансами гвоздики и корицы.
Многогранный вкус с бархатистыми танинами и невероятной энергией в послевкусии.
Вино прекрасно в паре с блюдами из дичи с ягодным соусом или запечённым ягненком.
Выдерживается в бочках из французского дуба. Лалу Биз-Леруа выдерживает вина в своих погребах до того момента, когда она решит, что они, наконец, раскрылись и могут продемонстрировать все свое роскошество: это может быть 20, 30, 40 лет – для нее нет стандартов.
Ля Шапель де Бебиан Руж
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
В аромате раскрываются цветочные тона, оттенки ежевики, спелой вишни, нотки тимьяна и розмарина.
Насыщенное, фруктово-пряное во вкусе вино с бархатными танинами и длительным послевкусием с нюансами черных ягод и специй. Вино с поистине средиземноморским характером.
Станет прекрасной парой мясу и овощам на гриле, пряным блюда с овощами и грибами, пасте с мясным соусом.
Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых барриках (для сира и сенсо) и нейтральных емкостях (для гренаша).
Домен Леруа Вон-Романе
Рубиновый цвет с гранатовым блеском.
В роскошном аромате раскрываются тона спелой сливы, специй, смородинового джема, малины и лепестков роз.
Округлое, комплексное и обволакивающее во вкусе вино с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами. Идеальное вино для медитации.
Выдерживается в бочках из французского дуба. Лалу Биз-Леруа выдерживает вина в своих погребах до того момента, когда она решит, что они, наконец, раскрылись и могут продемонстрировать все свое роскошество: это может быть 20, 30, 40 лет – для нее нет стандартов.
Шато Лафит Ротшильд 2003
Темный, глубокий красный цвет.
Интенсивный ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами трюфеля, сигарной коробки и табака.
Несмотря на молодость и энергию, вино отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.
Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Домен Арну-Лашо Латрисьер-Шамбертен Гран Крю
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым блеском.
Роскошная палитра ароматов демонстрирует разнообразие красок от сухих лепестков розы и фиалки, красных и чёрных ягод, подлеска и кремня.
Полнотелое, концентрированное, минеральное во вкусе вино с бархатистыми танинами, плотной текстурой, освежающей кислотностью и длительным элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясом птицы в винном соусе, жареной курицей, говядиной на рёбрышках и выдержанные пикантные сыры.
Петрюс Помроль
Вино обладает глубоким темно-рубиновым с пурпурными бликами цветом и комплексным, элегантным ароматом с переплетающимися оттенками засахаренной вишни, черносмородинового джема, молочного шоколада и фиалки.
Глубокое, полнотелое, великолепно структурированное вино с бархатными танинами во вкусе и сладкими нотками ванили и чернослива в ярком, продолжительном послевкусии.
Прекрасно само по себе.
Выдерживается в течение 20 месяцев (в зависимости от урожая) в барриках из французского дуба, которые обновляются ежегодно.
Домен де ля Романе-Конти Романе-Сен-Виван Гран Крю Марей Монж
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Тонкие ароматы черники, спелой сливы, восточных специй с благородными тонами подлеска и дичи, с пикантными нотками горького шоколада, кофейных зерен и фиалки.
Необыкновенно долгое во вкусе, объемное и хорошо структурированное вино, оттененное элегантной танинностью, где мощность постепенно уступает место женственной утонченности.
Вино прекрасно сочетается с сырами, а также с горячими закусками из дичи.
Выдерживается в течение 12-14 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых новые.
Мас Астелия Шардоне
Вино золотистого цвета.
Выразительный аромат с маслянистыми нотами, экзотическими фруктами и тонкими цветочными ароматами.
Очень элегантный вкус с идеальным балансом между мощностью, объемом и свежестью фруктово-цветочных оттенков.
Вино прекрасно сочетается с ризотто, моллюсками в сливочном соусе и белым мясом. Можно подавать в качестве аперитива.
Выдерживается в течение 6 месяцев во французских и американских новых бочках.
Домен Оратуар Сен Мартан Резерв де Сеньер Керанн Руж
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
В аромате в первую очередь ощущаются черные ягоды, черника, ежевика, легкие оттенки кожи и табака.
Во вкусе продолжаются черные ягоды, теплые пряности и специи, округлые танины и сдержанная сбалансированная кислотность с длительным послевкусием с акцентом на пряности.
К вину подойдут расное мясо на гриле, тартар из говядины с черным перцем, полутвердые сыры.
Выдержано 9 месяцев.
Мас Астелия Каберне Совиньон
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с рубиновыми отражениями.
Сложный аромат черной смородины, фиалки и ежевики, переходящий в ноты специй и какао.
Хорошо структурированное, плотное и сбалансированное во вкусе вино с оттенками фруктов и какао.
Хорошо сочетается с красным мясом под соусом из красного вина, а также со зрелыми сырами из коровьего молока.
Вино выдержано в бочках в течение 12 месяцев: французских (30%) и американских (70%).
Потенциал хранения – более 10 лет.
Шато Бертино Сен-Винсан Лаланд-де-Помроль
Вино обладает красивым насыщенным рубиновым цветом, приятным нежным букетом с оттенками спелых красных ягод, сладких пряностей.
Отличная структура, тонкая древесная нота гармонично вписывается в общую сложную вкусовую гамму.
Деликатное послевкусие с нюансами фиалки и подвяленной вишни.
К вину подойдут мягкие сыры, мясо на гриле, дичь.
Выдерживается 12-15 месяцев в однолетних барриках.
Ропито Бон Премьер Крю Ле Марконе
Насыщенный рубиновый цвет с легким пурпурным тоном.
Аромат красных спелых ягод (вишни, клубники) с тонкими оттенками корицы и гвоздики.
Округлый вкус с кислотностью выше среднего, но мягко встроенной, длительным послевкусием и значительным потенциалом к развитию
Вино сочетается с бифштексом, тушеной птицей и сырами.
Выдерживается в дубовых бочках около 14 месяцев (около 25% из нового дуба).
|
1
|
76
|