Киликанун Киллерман’з Ран Каберне Совиньон
Вино обладает ярко-рубиновым цветом, многогранным ароматом с тонами спелой вишни, лакрицы, мятного шоколада и французского дуба.
В щедром сложном вкусе также присутствуют нотки шоколада и вишни.
Послевкусие с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью.
Вино отлично сочетается с жареной говядиной, блюдами из дичи, твердыми сырами, йоркширским пудингом.
Выдержано 16 месяцев в бочках из французского дуба (30% новые, 70% 3-5-летние).
д’Арри’с Ориджинал
Вино темного цвета.
Яркий, открытый аромат с нотами малины, черники, черной сливы, графита, розовой воды, очень интересный и элегантный.
Во вкусе выделяются ноты вишни и черной сливы, темного шоколада, кофе мокко и ежевики, древесные нюансы.
Полнотелое вино с пряным послевкусием, танины деликатные, формируют элегантную структуру.
Потенциал развития – 10 лет.
Пакстон ААА Шираз Гренаш
Вино малиново-красного цвета с розоватым оттенком.
А аромате – торт анна павлова (десерт крайне популярен в Австралии) – красные и тёмные лесные ягоды поверх хрустящего нежного безе.
Нюансы ароматного чая c листьями малины переходят в интенсивный вкус среднетелого и сбалансированного вина.
Вино с потенциалом 10 лет и более.
Выдерживается не менее 9 месяцев в классических барриках и бочках 500 л. из французского дуба.
Пакстон Нау Шардонt
Искрящийся соломенно-желтый цвет.
Ароматы лайма, леденцов, сушеного манго и цветков розмарина.
Живое, энергичное, интригующее с первого вдоха и до пикантного послевкусия медовой глазури.
Вино выдерживается 2-3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. перед бутилированием диоксид серы не добавляется.
Пакстон Нау Шираз
Ярко-фиолетовый цвет с розоватыми оттенками.
Вину необходимо дать достаточно времени, чтобы кроме железистых и копченых ароматов, тонов сливы и малины на поверхности появились ноты черники и легкий шлейф свежего майорана.
Сочное вино с ярким фруктом и деликатной кислотностью отражает своё название – Now (сейчас) – призыв насладиться живой энергией, не откладывая!
Выдерживается непродолжительное время в стальных чанах перед бутилированием для сохранения максимальной свежести.
д’Аренберг Коншес Биосфир
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый, яркий аромат с нотами тушеного ревеня, печеных слив, черешневого ликера и восточных пряностей.
Полнотелое во вкусе с сильными танинами, спелое и сочное вино, насыщенное ароматами спелой сливы, малины, фенхеля, кардамона, соленой лакрицы. Большой, смелый и сочный красный бленд.
К вину подойдут дичь, говядина, баранина, рагу.
По окончании ферментации вино пропускают через корзиночный пресс и переливают в старые бочки из французского дуба, где выдерживают 10 месяцев на осадке весь период и не снимают с него до составления финального бленда.
Хентли Фарм Марл Каберне Совиньон
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат с тонами черной смородины и ежевики проявляет нюансы шалфея, мяты и розмарина.
Яркий вкус с тонами темных фруктов и пряностей демонстрирует мягкие округлые танины и оставляет длительное бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным закускам, жаренному мясу, например филе миньон, каре ягненка, пирогам с сытной начинкой, карпаччо из говядины, выдержанным сырам.
Пакстон МВ Шираз
Аромат ежевики с нотками семян дикого фенхеля и интригующими оттенками какао и звездчатого аниса на фоне.
Вино наполнено вкусом свежей шелковицы, с телом от среднего до полного, гладкой текстурой и прекрасным балансом.
Им наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 10-15 лет будет щедро вознаграждена.
Вино выдерживается 12 месяцев в старых и новых бочках 225 л и 500 л из французского и американского дуба.
Кэслер Стоунхорс Шардоне
Бледно-соломенное вино с ароматом лимонной цедры, хвои и сливочного масла.
Постепенно в аромате раскрываются ноты манго и ананаса.
Очень шелковистое и тонкое во вкусе вино с оттенками ананаса и банана и хорошей кислотностью.
Прекрасно сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, птицы, а также салаты с креветками и белыми грибами.
Киликанун Продигал Гренаш
Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.
В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Хентли Фарм Рислинг Иден Вэлли
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат раскрывается оттенками лаймовой цедры и лемонграсса с тонкими персиковыми мотивами.
Утонченный вкус с хрустящей кислотностью сбалансирован фруктовой составляющей в сочном длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, брускеттам с овощами и мягким сыром, блюдам из рыбы, сашими.
Хентли Фарм Марл Шираз
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Аромат встречает волной оттенков темных и красных фруктов и, раскрываясь, проявляет тона специй, в частности, кардамона и мускатного ореха.
Яркий вкус с хорошей структурой, слегка вяжущими шероховатыми танинами и оттенками темных ягод в долгом сухом послевкусии.
Рекомендуется подавать к пряным салатам, ветчине и пастрами, тартару из говядины, основным блюдам из красного мяса, например, вителло тоннато, к пернатой дичи, блюдам барбекю, классической пасте, твердым и мягким сырам.
д’Аренберг Лаки Лизард Шардоне
Ароматы спаржи, белого персика, косточковых фруктов, обжаренного миндаля, лесного ореха.
Вкус с выраженной минеральностью, нотами персика, нектарина, апельсиновой цедры, тонкими нюансами имбиря и пряного, почти цитрусового французского дуба.
Текстура вина очень богатая и насыщенная, округлое послевкусие.
К вину подойдут рыба, птица, паста, моллюски.
Выдерживается 7 месяцев в 1-5-летних бочках только из французского дуба.
Ту Хэндз Эйнджелс Шеа Шираз
Насыщенный красный цвет с пурпурным блеском.
Ароматы голубики, можжевельника, кофе мокко, дыма и свежевспаханной земли.
Чуть солоноватое во вкусе с оттенками лакрицы и розмарина вино раскрывается пикантными тонами темного бельгийского шоколада в долгом и устойчивом послевкусии.
Отлично сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи, выдержанными сырами.
Ту Хэндз Секси Бист
Красивый пурпурно-рубиновый цвет.
Интенсивные ароматы черной смородины, ежевичного джема, подлеска, ментола и граната.
Полнотелое во вкусе вино с крепкой структурой, мощными бархатистыми танинами и оттенками черных ягод и специй в долгом послевкусии.
Прекрасное сопровождение к блюдам из мяса, дичи и твердым выдержанным сырам.
Ту Хэндз Нали Дюдс
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Выразительные ароматы спелого чернослива, черносмородиного джема, лакрицы, подлеска и угля.
Полнотелое, экспрессивное, взрывающееся фруктовыми оттенками во вкусе вино демонстрирует прекрасную округлую форму, мягкие бархатистые танины и нотки аниса в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи под пряными соусами.
Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 13 % из которых новые.
Ту Хэндз Зе Бой Рислинг
Вино блестящего соломенного цвета.
Свежие ароматы белых фруктов, мяты, семян фенхеля.
Яркая хрустящая кислотность и свежие цитрусововые и минеральные ноты во вкусе.
Продолжительное послевкусие с оттенками свежей выпечки.
Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, сырам.
Выдерживается в течение 6 месяцев, пять из которых на осадке в стальной емкости.
Виноградники расположены в Иден Велли. Возраст самых старых лоз более 103 лет.
Кэслер Стоунхорс ГСМ
Вино красного цвета с гранатовым оттенком.
Аромат с нотами засахаренной клубники, малины и черники, дополнен цветами фиалки.
Сочное во вкусе вино с нотами темных ягод, свежего ревеня и пряностей.
Элегантные танины, хорошая кислотность и длительное послевкусие.
Кэслер Стоунхорс Шираз
Вино красно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.
Ароматы лесных ягод, спелой сливы, смородины, вишни, черники и нежные нотки малины с ванилью.
Элегантное во вкусе вино с нотами темных ягод.
Яркие танины, приятная кислотность, вино с хорошей структурой и очень длительным сладковатым послевкусием.
Киликанун Бодинет Бленд Гренаш Шираз Матаро
Вино обладает кирпично-красным цветом, богатым ароматом с нотками вишни, пряной сливы, подвяленного мяса и обожженного французского дуба.
В насыщенном, хорошо сбалансированном, бархатистом вкусе преобладают тона вишни, сливы, шоколада.
Гладкое стойкое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами из свинины, мясом на гриле, различными сырами.
Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.
Киликанун Блокс Роад Каберне Совиньон
Вино обладает рубиновым цветом, богатым интенсивным ароматом с нотками черной смородины, кедра и сигары.
Вкус изысканный, сложный, объемный, с тонами ягод и шоколада.
Послевкусие продолжительное, с умеренными танинами.
Вино сочетается с мясом по-бургундски, ризотто с грибами, а также с пастами под томатным или мясным соусом.
Киликанун Морт’с Резерв Рислинг
Вино обладает искрящимся светло-золотистым цветом с зеленоватыми отблесками, свежими ароматами лимона, цитрусовых и садовых цветов.
В интенсивном освежающем вкусе с бодрящей кислотностью присутствуют нотки цедры и лимонного сока.
Яркое послевкусие.
Вино отлично сочетается с рыбными закусками, каракатицей, приправленной солью и перцем, с пикантными тайскими рыбными пирожками, а также с блюдами из морской рыбы.
Гринок Крик Хай Ридж Каберне Совиньон
Австралийский Каберне Совиньон насыщенныго пурпурного цвета.
Яркий многослойный аромат черносмородинового ликера, вишневого конфитюра, эвкалипта, красных цветов, ванили и корицы, жареного мяса и черного перца.
Объемный и сбалансированный, бархатистый и пряный вкус с оттенками болгарского перца на гриле, шалфея на фоне спелых черных ягод и выраженными железистыми нюансами в окончании.
С вином сочетается говядина, свинина, жареное мясо, рагу с грибами.
Гринок Крик Фор Каттингс Шираз
Австралийски Шираз глубокого пурпурного цвета.
Выразительный и насыщенный аромат черники, черешни, розовых бутонов, шоколада, кофе, сливочного мороженого, решетки гриля, розмарина, ежевики и черного перца.
Мягкими, шелковистый вкус с устойчивыми танинами, выраженными фруктовыми оттенками, уравновешенными прохладными нюансами влажной земли и железа.
С вином сочетаются говядина, стейк, оленина, баранина.
Гринок Крик Стоун Блок Шираз
Австралийский Шираз насыщенного пурпурного цвета.
Выразительный, сложный аромат лесных ягод и сливы, аниса, корицы и ванили, решетки гриля, эвкалипта и розмарина, фиников и черного перца.
Объемный, масштабный и устойчивый вкус с оттенками сладких черных ягод (сливовый джем, спелая шелковица), молочной карамели и нуги.
Вино оставляет долгое ощущение округлой спелости, сладости, пряности и сильного характера.
Прекрасно сочетаеся с мясными блюдами, рагу с грибами, говядиной, дичью, уткой.
Кэслер Фэйв Гренаш
Вино красного цвета с гранатовым оттенком.
Аромат постепенно раскрывается нотами вишни, пряностей, и дополнен легкими землистыми нотами. Также присутствуют нежные тона аниса.
Богатое, сложное, мягкое вино со средним телом, выражено нотами вишни и красного грейпфрута с легкими нотками трав.
Хентли Фарм Шираз
Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами.
Аромат атакует тонами темных и красных фруктов в обрамлении оттенков лакрицы, перца и россыпи душистых специй.
Во вкусе сочное, мягкое, с упругой текстурой, с яркими тонами красных фруктов, плавно перетекающих в оттенки темных ягод и горького шоколада.
Рекомендуется подавать к холодным закускам и салатам, например буратте со сладкими томатами, паназиатскому салату с говяжьим языком и гранатом, основным блюдам из красного мяса, например, к томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, блюдам барбекю, классическим пастам, твердым и мягким сырам.
Пакстон Куандон Фарм Шираз
Вино темно-фиолетового цвета.
В концентрированном фруктовом вкусе – черника, шелковица, вишня и тонко вплетенные ноты цветочно-перечного букета.
Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.
Выдерживается 12 месяцев в новых и старых французских бочках.
Киликанун Ковенэнт Шираз
Вино обладает глубоким рубиновым цветом, насыщенным сложным ароматом с нотками темной вишни, специй и обожженной бочки.
Вкус щедрый, глубокий, мягкий, с ощутимой минеральностью, с оттенками темных фруктов, вишни, специй и дуба.
Долгое послевкусие.
Вино отлично подходит к ризотто с грибами и говядиной, а также к мясу на гриле.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Пакстон Джоунс Блок Шираз
В аромате концентрированная яркость черники, спелой сливы и оттенок черного перца.
Богатое, плотное и насыщенное вино демонстрирует тандем исключительного качества ягод и премиального французского дуба.
Глубокий и концентрированный вкус наполнен нотами сливы и черной смородины, переходящими в длительное послевкусие.
Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.
Выдерживается 20 месяцев во французских и американских бочках (40% новые) + 6 месяцев в бутылке.
Гринок Крик Кейсис Блок Шираз
Австралийское вино глубокого пурпурного цвета.
Чернослив в богатом аромате с оттенками восточных сладостей и кофе мокко.
Зрелые фрукты во вкусе с шоколадными бликами на фоне бархата танинов.
К вину подходят дичь, свинина, говядина, выдержанные сыры.
|
1
|
2
|
4
|