Домен де ла Гранж де Пер Блан
Красивый золотисто-желтый цвет.
Насыщенные ароматы спелой дыни, мускатного орехи и жимолости сменяются нотками ландыша, запеченного яблока, ванили и ананасового пирога.
Полнотелое, округлое, минеральное и энергичное во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, нежной текстурой и оттенками зеленого чая и пряностей в длительном послевкусии.
К вину можно порекомендовать салат с крабовым мясом, пасту с креветками на гриле, нежная морская рыба и сливочные сыры.
Выдерживается на осадке в течение 10-12 месяцев в 600-литровых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Жерар Бертран Вилла Солейа
Светло-оранжевый цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами жимолости, кумквата, жасмина, гвоздики, цветов апельсина, оттенками воска, тимьяна, карамели и гарриги.
Сбалансированное, структурированное, округлое и полнотелое вино с гармоничной кислотностью, достаточно ощутимыми танинами, тонами абрикосов, цветов и пряностей во вкусе и в длительном минеральном послевкусии.
К вину подойдут жареная рыба, блюда из белого мяса, таджин из баранины, жареные овощи со специями, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 6-9 месяцев частично в бочках из французского дуба (Алье, Вогезы), частично в амфорах и яйцевидных стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Домен Марк Сорель Эрмитаж Ле Рокуль
Вино плотного светло-соломенного цвета.
Глубокие ароматы персика, цитрусовых, груши, айвы, миндаля и пряностей с дымными нотками.
Полнотелое, объемное, энергичное во вкусе вино с маслянистой текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать блюда из фуа-гра, белой рыбы под сливочным соусом, роскошные морепродукты.
Ришбуа Кот дю Рон Блан
Вино красивого соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Утонченный аромат с цветочными нотами лайма, жасмина и оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.
Масляныстый и освежающий вкус с длительным послевкусием.
Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов на гриле.
Криница Азюр
Блестящий, средней интенсивности лимонного оттенка цвет.
Свежий, насыщенный, разнообразный, играет оттенками цветов и белых фруктов, цветочного мёда, акации с небольшими вкраплениями личи. Тонкой нотой слышатся шафран и лемонграсс. Нос сложный, развивающийся, интригующий.
С освежающей кислотностью, тело среднее, округлое с деликатными тонами красного грейпфрута, полевого разнотравья, зелёного чая. Послевкусие средней длины, завершает деликатная горчинка. Текстура чуть маслянистая, вино сдержанное и благородное.
Прекрасно освежает в летнюю жару и сочетается с разнообразными сырными блюдами, например, камабером на чугунной сковороде с ягодным соусом, с темпурой (креветками или овощами), с блюдами азиатской кухни.
д’Аренберг Уайлд Пикси Шираз
Насыщенный пурпурный цвет.
Букет нуждается в аэрации и неспешно раскрывает оттенки белого перца, гвоздики, черной сливы, шелковицы, восточных пряностей.
Во вкусе вино полнотелое, с выраженными танинами (заслуга Руссана), кислотность яркая, сочная, обеспечивающая вину живость и свежесть.
Послевкусие долгое, устойчивое, пряное и освежающее.
К вину подойдут овощи на гриле, жареное мясо.
Вино выдерживают 12-18 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба на осадке, не фильтруют и не оклеивают.
Ле Кассань Дё Ля Нерт Кот Дю Рон Вилляж Блан
В аромате сочетаются ноты пряностей, дуба и карамели.
Во вкусе раскрываются ноты цитрусовых, а также персика и груши.
Вино сочетается с эскалопом из курицы, филе телятины или рыбой в кляре.
Выдержано на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали 6-8 месяцев.
Мезон лез Александрин Эрмитаж Блан
Светло-желтый цвет.
Интенсивный, сложный аромат с нотками поджаренного тоста, сливочного масла, марципана, персиков и спелой айвы.
Свежий и округлый, прекрасно сбалансированный вкус с хорошей текстурой и приятным минеральным послевкусием.
Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.
Домен Гран Венер Шатонеф Дю Пап Блан Лё Миосен
В аромате доминируют белые цветы и пряности.
Во вкусе различимы курага, мед и цветы бузины.
Вино подойдет для сопровождения карпаччо из тунца, террина из средиземноморской рыбы, дорадо на гриле с овощами.
Выдерживается в чанах из нержавеющей стали 6 месяцев.
Шато Л’Оспитале Гран Ван Блан
Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком по краю.
Насыщенный и многогранный аромат с тонами цитрусовых, абрикоса, груши, дыни, оттенками аниса и жареного фундука.
Сбалансированное, структурированное, изящное вино с яркой кислотностью, тонами акациевого мёда, цитрусовых, йода, белого перца и кремния во вкусе, развивающихся в освежающем минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и овощные салаты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 7-8 месяцев в бочках из французского дуба до весеннего равноденствия с регулярным батонажем в течение 2-х месяцев.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Анри Милан Ле Гран Блан
Бледно-соломенный цвет.
Многослойный аромат с нотами белых фруктов, полевых трав.
Минеральное вино среднего тела с продолжительным послевкусием.
Прекрасно подходит на аперитив и сочетается с легкими салатами, карпаччо из лосося, морепродуктами (краб, лобстер), рыбой, мягкими сырами.
Выдерживается стальных чанах.
Домен дю Коломбье Кроз Эрмитаж Блан
Вино бледно-желтого цвета
Восхитительный, тонкий аромат вина соткан из нот акации, бузины, миндаля, груши, яблока и меда.
В мягком, округлом вкусе вина сливочная текстура гармонично сочетается с сочной кислотностью, насыщенными фруктовыми оттенками, сменяющимися стойким, сладковатым послевкусием с нотками белых цветов и меда.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы или птицы, овощам, ризотто и сырам.
М. Шапутье Шатонёф-дю-Пап Блан Ла Бернардин
Аромат цветущего винограда и лилии.
Свежее и сбалансированное во вкусе вино с тонами цитрусовых леденцов.
Хорошо сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.
Домен Марк Сорель Эрмитаж Блан
Вино ярко-золотистого цвета.
Удивительный аромат с нотами белой смородины и грейпфрута, оттенками медовых сот.
Мягкий, шелковистый вкус с хорошей кислотностью, минеральностью и долгим послевкусием.
Вино прекрасно само по себе, а также с легкими блюдами, белым мясом, морепродуктами, фруктами и нежными сырами.
Гигаль Эрмитаж Блан Экс-Вото
Привлекательный соломенно-жёлтый цвет с золотистым блеском.
Интригующие ароматы сочной дыни, джема из груши, марципана, кураги, лесного ореха и айвы.
Полнотелое, маслянистое и обволакивающее во вкусе, прекрасно сбалансированное вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками жимолости и специй в длительном послевкусии.
Роскошный аккомпанемент лобстеру ”Термидор”, блюдам из морепродуктов с соусом нантюа, свинине по-китайски, и мягким сырам типа Камамбер.
Приоре Сен Жан де Бебиан Блан
Блестящий золотисто-соломенный цвет и интенсивные ароматы медового персика, цитрусовых, белых цветов и специй.
Округлое, мощное и маслянистое во вкусе, с роскошной текстурой, освежающей кислотностью и минеральными нотками в длительном послевкусии.
Вино удачно подчеркнет вкус рыбных блюд, моллюсков с соусами и приправами, белого мяса, птицы, пряных экзотических блюд, козьих сыров.
Выдерживается в течение 12 месяцев на благородном осадке в дубовых бочках с регулярным батонажем.
Жан-Луи Шав Л’Эрмитаж Блан
Золотисто-соломенный цвет.
В роскошной многослойной палитре доминируют ароматы дыни, ананаса, айвы, манго, белого персика и апельсиновой цедры.
Полнотелое, маслянистое и экспрессивное во вкусе минеральное вино с плотной текстурой, освежающей кислотностью и выразительными оттенками цитрусовых и пряного бисквита в длительном послевкусии.
Прекрасное дополнение сложным блюдам из морской рыбы под сливочным соусом, ракообразным, курице и свинине, твёрдым сырам.
Шато Пино Гравитация Совиньон Гри Русан
Вино соломенно-золотистого цвета.
Освежающий аромат с оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Гармоничный, фруктовый вкус с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.
Вино сочетается с мидиями, устрицами и сырами.
|
1
|
2
|