Пио Чезаре Барбера д’Альба
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом и богатым ароматом, наполненным тонами вишневого конфитюра, сливы, оттенками специй и нотками табачного листа.
Среднетелое, сочное, хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из говядины и свинины, сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Пио Чезаре Неббиоло
Вино ярко-рубинового цвета.
Ароматы спелых ягод клюквы и вишни, фиалок и легких тонов ванили.
Насыщенное во вкусе вино с мягкими танинами и долгим послевкусием, наполненным свежими красными ягодами.
Хорошо сочетается с уткой под ягодным соусом, с паштетами, ризотто с грибами и тартарами.
Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба и частично во французских барриках.
Виноград собран с семейных виноградников, расположенных в Ла Морре, в Диано д’Альба, в Серралунга д’Альбе и Сан Рокка Сено д’Эльвио.
Пио Чезаре Пиодилей Шардоне
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Ароматы спелого яблока, ананаса, белых цветов, манго, меда и легкими сливочными оттенками.
Полнотелое, обволакивающее, округлое во вкусе вино с нежной кремовой текстурой, легкой освежающей кислинкой и ванильно-фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с блюдами из птицы под сливочным соусом, свининой и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках.