Кантина дель Джусто Сан Клаудио II Вино Нобиле ди Монтепульчано
Вино блестящего рубиново-красного цвета, склонное к изменению оттенка на сочно-гранатовый после нескольких лет выдержки.
Насыщенный и многогранный аромат раскрывается тонами спелых лесных ягод, сладких специй, душистого меда, цветов фиалки. Особенную пикантность букету придают нотки мокрой земли, мяты и прополиса.
Вино обладает мягким, нежным, бархатистым, округлым, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни, ежевики, черной смородины в обрамлении оттенков ванили, цветов фиалки, меда и мяты.
Долгое, соблазнительное послевкусие с нюансами дуба и поджаренного кофе.
Выдерживается 6 месяцев в нержавеющей стали + 24 месяца в фудрах + 8 месяцев в бутылке.
Кастелло ди Куерчето Кьянти Классико Ризерва
Гранатовый цвет средней насыщенности.
Сложный, многослойный букет, в котором соединяются оттенки сухих красных ягод (вишня, брусника, клюква), копченостей, сладких специй, сухого дерева, аниса, раскаленного камня. Букет красиво и долго раскрывается в бокале.
Во вкусе среднетелое вино с упругими, сильными танинами, яркой кислотностью, пряным, гармоничным, долгим и согревающим послевкусием.
С вином сочетаются стейки, дичь, выдержанные сыры.
Выдержка минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем минимум 3 месяца в бутылках.