Альтосур Мальбек
Плотный темно-рубиновый цвет одежды с фиолетовыми отблесками.
Аромат вина насыщен фруктовыми нотами, спелые черные и красные ягоды, чернослив вперемешку с оттенками специй, горького шоколада, ванили.
Вкус интенсивный, концентрированный, но не тяжелый, он отлично сбалансирован, ягодная кислотность освежает впечатление от чуть суховатых, но уже округлых танинов, полный оттенков вишни, черешни, черной смородины.
В продолжительном послевкусии уходит в легкую пряную тональность.
Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной уткой, бараниной и зрелыми сырами.
Альтосур Мерло
Плотный рубиново-красный цвет.
В выразительном фруктовом букете ярко проявлены тона чернослива, спелой вишни, элегантные акценты смородины и нежные нюансы фиалки.
Вкус умеренно плотный, объёмный, но без тяжести, с хорошей структурой.
Приятные мягкие танины сбалансированы сочной, свежей кислотностью и насыщенностью вкуса.
Доминирующие фруктовые оттенки дополняются тонами специй. Долгое послевкусие.
Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной бараниной, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Альтосур Каберне Совиньон
Плотный рубиново-красный цвет.
Комплексный, выразительный букет с узнаваемым сортовым характером раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, перца, черного шоколада и пряностей.
Насыщенный, глубокий вкус без излишней тяжести, гармоничный и сочный, с хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью.
Выраженная фруктовая стилистика дополняется нотами специй, перца, шоколада, переходящая в долгое пряное послевкусие.
Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной бараниной, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Финка Софениа Эстейт Резерва Сира
Интенсивный, плотный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
В комплексном букете переплелись ноты вишни, черных ягод, пряных трав, таких как тимьян, розмарин, шалфей, оттенки копченостей, кожи, табачных листьев и перца, легкие минеральные нюансы.
Во вкусе прекрасная структура с отменной концентрацией фруктово-пряных тонов, сладкие и объемные танины, свежая, гибкая кислотность, хороший баланс и глубина, долгое пряное послевкусие.
К вину подойдут мясо (стейки, барбекю, шашлыки, говядина, баранина, дичь) и выдержанные сыры.
Финка Софениа Эстейт Резерва Каберне Фран
Интенсивный, глубокий карминно-красный цвет.
В насыщенном букете доминируют оттенки красных фруктов, красной смородины в обрамлении тональностей белого перца, кофе, мокко, ванили, специй и легких нюансов копченостей.
Вкус насыщенный, умеренно плотный, но не тяжелый, с хорошей структурой, мягкими, чуть сладкими танинами. Сочная кислотность балансирует насыщенность и делает вкус свежим и элегантным.
Приятное, продолжительное фруктово-пряное послевкусие.
С вином сочетаются стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.
Финка Софениа Эстейт Резерва Каберне Совиньон
Насыщенный, глубокий рубиново-красный цвет.
Элегантный и комплексный букет с яркими тонами темных фруктов, черной смородины, пирога с черникой, сопровождаемыми оттенками перца, горького шоколада, легкими нюансами дуба, ванили, пряностей.
Прекрасная структура, подчеркнутая сочной кислотностью, отлично балансирует насыщенность вкуса и глубину, сохраняя элегантность стиля.
Шелковистое тело с текстурированными, смягченными выдержкой в дубе танинами, приятная фруктовость, долгое пряное послевкусие.
С вином сочетаются стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.
Финка Софениа Синтезис Мальбек
У вина очень красивый, глубокий и интенсивный рубиново-красный цвет с чернильными оттенками.
Яркий комплексный букет наполнен нотами фиалки, розы и черного перца, которые гармонично вплетены в фруктовую палитру сливы, спелых черных и красных ягод.
Выдержка в новом французском дубе привносит элегантные оттенки ванили, дыма и табака, горького шоколада.
Первая атака впечатляет фруктовой сладостью, концентрацией вкуса, мощью и одновременно отличным балансом, живой кислотностью и интегрированными танинами, которые уже смягчились, но с возрастом будут становиться всё нежнее и шелковистее.
Фруктовая доминанта уходит в долгое послевкусие обрастая оттенками специй, копченостей, табака, горького шоколада.
Мясное вино, отлично сочетается со стейками, бараниной, дичью, выдержанными сырами.
Финка Софениа Резерва Мальбек
Глубокий, плотный, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Букет завораживает разнообразием оттенков, среди которых на первом плане спелые черные и красные ягоды и цветочные нотки, с аэрацией открывается вся сложность ароматики, появляются тона специй, кожи, копченостей, горького шоколада.
Мощный, но без тяжести вкус, захватывающая фруктовая насыщенность, строгость и элегантность, проявленные, но смягченные выдержкой танины.
К вину подойдут стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.